- •Институт экономики и управления предприятиями сервиса Кафедра «Организация обслуживания населения» Дипломный проект
- •5.1.2. Мероприятие № 2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Перечень графического материала:
- •Календарный план
- •Содержание
- •5.1.1. Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства………………………………………………………97
- •Введение
- •Теоретическая часть
- •1.1 Понятие объем реализации продукции и его место в управлении предприятием
- •1.2 Анализ объема и структуры выпуска и реализации продукции
- •1.3 Анализ факторов и резервов роста объема производства
- •Аналитическая часть
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ производства и реализации продукции оао «внмд»
- •Анализ качества и конкурентоспособности продукции, организация обслуживания населения оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей оао «внмд»
- •2.5 Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения оао «внмд»
- •2.6 Анализ структуры управления производством оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда оао «внмд»
- •Анализ затрат на производство и реализацию продукции оао «внмд»
- •2.9 Анализ прибыли и рентабельности оао «внмд»
- •2.10 Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны оао «внмд»
- •2.11 Выводы по аналитической части
- •Технологическая часть
- •Конвейер пластинчатый м8-аксм
- •Дозатор тип hema св-2
- •Полуавтоматическая закаточная машина тип xzg -48
- •Банкомойка закатанных металлических банок
- •Разгрузо – погрузочные станции до и после автоклав
- •Тележка для автоклава waa 22
- •Автоклав лежащий тип waa 22
- •Этикетировочная машина futura n
- •Охрана труда и техника безопасности
- •4. Охрана труда и техника безопасности
- •4.1 Организация охраны труда и техники безопасности на оао «внмд»
- •4.2 Анализ условий труда сотрудников оао «внмд» на примере коммерческо-сбытовой службы
- •4.3 Организация пожарной безопасности на оао «внмд»
- •Проектная часть
- •Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства
- •Мероприятие №2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Мероприятие № 3: Расширение рынка сбыта продукции
- •5.2 Планирование деятельности оао «внмд»
- •5.3 Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей оао «внмд»
- •Заключение
2.10 Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны оао «внмд»
Одним из важных направлений безопасности ОАО «ВНМД» является обеспечение безопасности в следующих направлениях:
-
контроль на входе (в соответствии с инструкцией директора);
-
полное ограничение доступа в подсобные помещения;
-
защита жизни и здоровья персонала;
-
поддержание общественного порядка в цехах;
-
проектирование и монтаж систем охранно-пожарной сигнализации и видеоконтроля.
Данную функция в ОАО «ВНМД» отдана на контроль местной охраны предприятия, сотрудники которой имеют высокую профессиональную подготовку. На проходной предприятия установлена система которая считывает специальный электронный пропускной номер. Также при входе на проходную, цехов, подсобные помещения и стоянку автомобилей установлены камеры.
Первоначально понятие экономической безопасности рассматривалось как обеспечение условий сохранения коммерческой тайны и других секретов предприятия.
Коммерческая тайна (КТ) – конфиденциальная информация, позволяющая ее обладателю при существующих или возможных обстоятельствах увеличить доходы, избежать неоправданных расходов, сохранить положение на рынке товаров и услуг или получить иную коммерческую выгоду.
Информация, составляющая КТ – технологическая, производственная, финансово-экономическая или иная информация (в том числе составляющая секреты производства), которая имеет действительную или потенциальную коммерческую ценность в силу неизвестности ее третьим лицам, к которой нет свободного доступа на законном основании и в отношении которой обладателем такой информации введен режим коммерческой тайны.
Режим КТ – правовые, организационные, технические и иные меры по охране ее конфиденциальности, предпринимаемые обладателем КТ.
Обладатель информации, составляющей КТ - лицо, которое владеет информацией, составляющей КТ, на законном основании, ограничило доступ к этой информации и установило в отношении ее режим коммерческой тайны.
Доступ к информации, составляющей КТ – ознакомление определенных лиц с информацией, составляющей КТ, с согласия ее обладателя или на ином законном основании при условии сохранения конфиденциальности этой информации.
Передача информации, составляющей КТ – передача информации, зафиксированной на материальном носителе, ее обладателем контрагенту на основании договора в объеме и на условиях, которые предусмотрены договором, включая условие о принятии контрагентом установленных договором мер по охране ее конфиденциальности.
Предоставление информации, составляющей КТ – органам государственной власти, иным государственным органам, органам местного самоуправления по мотивированному требованию.
Контрагент – сторона гражданско-правового договора, которой обладатель информации КТ, передал эту информацию.
Разглашение информации, составляющей КТ – действие или бездействие, в результате которых информация, составляющая КТ, в любой возможной форме (устной, письменной, с использованием технических средств) становится известной третьим лицам без согласия обладателя либо вопреки трудовому или гражданско-правовому договору. Если КТ является результатом совместной деятельности с другим обществом на договорных началах, то она может быть собственностью двух сторон. Это обстоятельство должно найти отражение в договоре.
Под разглашением КТ также имеются ввиду противоправные, умышленные или неосторожные действия должностных или иных лиц, приведшие к преждевременному, не вызванному служебной необходимостью, открытому опубликованию сведений, подпадающих под эту категорию.
Открытое опубликование коммерческих сведений - публикация материалов в открытой печати, на страницах Web - серверов и других ресурсов массового доступа глобальных сетей, передача по радио, телевидению, оглашение на совещаниях, симпозиумах и других публичных выступлениях, свободная рассылка их или передача любой другой организации или лицу вне сферы прямых обязанностей.
Служебная информация – это информация, не относящаяся к КТ, но характеризующая аспекты служебной деятельности структурных подразделений Компании и непосредственно ее сотрудников, которая носит специфический характер для каждого подразделения и разглашение которой не предусмотрено нормами деловой этики. Служебная информация является нижним рубежом защиты КТ и, как правило, снабжается грифом «ДСП» (Для Служебного Пользования).
Режимные помещения – специализированные служебные помещения, используемые в Компании для работы с документами, содержащими КТ или документами ДСП.
Ответственный (уполномоченный) за ведение секретного делопроизводства – специально выделенный сотрудник Службы офиса, имеющий соответствующие знания и умения, должностные обязанности которого состоят в организации, ведении и контроле обращения режимных документов.
Защита КТ предусматривает следующие процедуры:
-
Определение перечня информации, составляющей КТ.
-
Ограничение доступа к информации, составляющей КТ, путем установления порядка обращения с этой информацией и контроля за соблюдением такого порядка.
-
Учет лиц, получивших доступ к информации, составляющей КТ, и лиц, которым такая информация была предоставлена или передана.
-
Регулирование отношений по использованию информации, составляющей КТ, работниками на основании трудовых договоров и контрагентами на основании гражданско-правовых договоров.
-
Нанесение на материальные носители (документы) грифа «Коммерческая тайна» с указанием полного наименования и местонахождения Компании.
Возможность и необходимость опубликования сведений, содержащих КТ, а также их объемы, формы и время опубликования определяются Президентом по заключению экспертной комиссии.
Режим КТ не может быть использован в целях, противоречащих требованиям законодательных актов РФ, нравственности, здоровья, прав и законных интересов других лиц.
Использование для открытого опубликования сведений, полученных на договорной или доверительной основе и являющихся результатом совместной производственной деятельности, допускается лишь с общего согласия партнеров.
Отнесение сведений к КТ осуществляется исполнителем и должностным лицом, подписывающим его в соответствии с принципами обоснованности и своевременности.
Срок действия КТ, содержащейся в информации, определяется в каждом конкретном случае исполнителем или должностным лицом, подписавшим документ, в виде конкретной даты или «до заключения контракта», или «бессрочно».
Решение вопроса о досрочном снятии грифа «КТ» возлагается на экспертную комиссию, оформляется актом произвольной формы и утверждается Президентом компании.
В исключительных случаях, не терпящих отлагательства, отнесение сведений к КТ осуществляется путем проставления Президентом Компании грифа «КТ» с последующим оформлением этих сведений в соответствии с документами, регламентирующими порядок ведения конфиденциального делопроизводства.
Изменение и дополнение указанного Перечня допускается в письменной форме с обязательным ознакомлением работников под роспись. В противном случае обязательства работника по сохранению КТ остаются в прежнем виде.
Лица, допущенные к работам, документам и сведениям, составляющим КТ, несут персональную ответственность за соблюдение ими установленного в Компании режима. Прежде, чем получить доступ к закрытой информации, они должны изучить требования настоящего Положения и других внутренних нормативных актов Компании, определяющие защиту КТ, сдать зачет на знание установленных требований и подписать соответствующее письменное обязательство.