- •И.А.Кудрявцева
- •080502 – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства
- •Содержание разделов дисциплины
- •Тема 1. Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •Тема 2. Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Параметры сравнения культур.
- •Тема 3. Социализация. Инкультурация. Модели освоения «чужой» культуры. Аккультурация. Культурный шок.
- •Тема 4. Культура и язык.
- •Тема 5. Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Невербальные аспекты межкультурных различий.
- •Тема 6. Причины межкультурных конфликтов. Стратегии поведения в конфликтной ситуации. Проблема понимания в интеркультурных взаимоотношениях.
- •Тема 7. Национальные особенности делового общения в европейских, североамериканских странах. Национальные особенности делового общения в азиатских, арабских странах.
- •Тематическая карта дисциплины Срок обучения – 5.10; 3.10
- •График прохождения дисциплины Для студентов со сроком обучения – 5.10; 3.10
- •Для студентов со сроком обучения – 2.10
- •Планы семинарских занятий
- •Для студентов со сроком обучения 3.10 и 5.10 Семинар 1. Национальные особенности делового общения (Время – 2 часа)
- •Вопросы для обсуждения:
- •Темы для индивидуальных сообщений
- •Практические задания
- •Тренинг7
- •1. Помогите приезжему
- •Тест на кросскультурную адаптивность и восприимчивость8
- •Готовность работать в условиях другой культуры
- •1. Опоздавшие гости
- •2. Фотосъемка
- •3. Свидание (м)
- •4. Незамужняя женщина-руководитель (ж)
- •5. Мужское объятие (м)
- •6. Коллеги-мужчины (ж)
- •7. Приглашение на танец
- •Разговор с незнакомцем
- •9. Нищие
- •10. Туалет под открытым небом
- •11. Тяжелая ноша (м)
- •12. Гостья в доме у латиноамериканцев (ж)
- •13. Проституция (м)
- •14. Помощница по хозяйству (ж)
- •15. Чаевые водителю
- •16. Резкий гость
- •17. Коррида
- •Баллы с комментариями
- •Семинар 29. Межкультурные конфликты (Время – 2 часа)
- •Вопросы для обсуждения
- •Темы для индивидуальных сообщений
- •Практические задания
- •Методические указания по выполнению письменных контрольных работ для студентов заочного отделения
- •Тематика контрольных работ
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины
- •Требования к уровню усвоения программы Список вопросов, выносимых на экзамен
- •Литература по курсу
Литература по курсу
Основная
-
Мясоедов, С.П. Основы кросскультурного менеджмента: как вести бизнес с представителями других стран: учебное пособие / С.П. Мясоедов – 2-е изд. – М.: Дело АНХ, 2008. – 256 с.
Дополнительная
-
Антология исследования культуры. Т. 1. Интерпретация культуры. – СПб., 1997.
-
Белик А.А. Культурология. Антропологические теории культур. – М., 1998.
-
Вебер А. Кризис европейской культуры. – СПб., 1999.
-
Веденская Л.А., Павлова Л.А. Деловая риторика: Учеб. пособие для вузов. – М., 2004.
-
Гришаева Л.И. Введение в теорию межкультурной коммуникации: учебное пособие / Л.И. Гришаева, Л.В. Цурикова. –5-е изд. – М., 2008.
-
Грушевитская Т.Г., Попков В.Д., Садохин А.П. Основы межкультурной коммуникации: Учебник для вузов. – М., 2002.
-
Гумилев Л.Н. От Руси к России. – М., 1992.
-
Данилевский Н.Я. Россия и Европа. – М., 1991.
-
Зинченко В.Г. Межкультурная коммуникация. От системного подхода к синергетической парадигме: учебное пособие / В.Г. Зинченко, В.Г. Зусман, З.И. Кирнозе. – М., 2007.
-
Информационно-психологическ5ая и психотропная война. Хрестоматия / Под ред. А.Е. Тараса. – Минск, 2003.
-
Исаева, Т.Е. Речевая коммуникация в туризме: учебное пособие / Т.Е. Исаева. – М., 2009.
-
Кабакчи, В.В. Практика англоязычной межкультурной коммуникации : учебное пособие / В.В. Кабакчи. – СПб., 2004.
-
Кармин А.С. Культурология. – СПб., 2001.
-
Касьянова К. Русский национальный характер. – М., 1992.
-
Конфликтология: Учебник / Под ред. А.С. Кармина. – СПб., 2001.
-
Кочетков В.В. Психология межкультурных различий. – Саратов, 1998.
-
Крысько В.Т. Этнопсихология и межнациональные отношения. – М., 2002.
-
Культура: теории и проблемы. – М., 1994.
-
Культурология ХХ век: Антологогия. – М., 1995.
-
Культурология: Учебное пособие для студентов вузов / Под ред. Г.В. Драча. – Ростов-на-Дону, 2004.
-
Лосский Н.О. Характер русского народа. Кн. 2. – М., 1990.
-
Льюис Ричард Д. Деловые культуры в международном бизнесе. От столкновения к взаимопониманию. – М., 2001.
-
Мареева Е.В. Культурология. Теория культуры. – М., 2003.
-
Мясоедов С.П. Основы кросс-культурного менеджмента. – М., 2003.
-
Народы мира и религии мира: Энциклопедия / Гл. ред. Тишков В.А. – М., 1999.
-
Персикова Т.Н. Межкультурная коммуникация и корпоративная культура: учебное пособие / Т.Н. Персикова. – М., 2007.
-
Платонов О. Русская цивилизация. – М., 1997.
-
Померанц Г.С. Иррациональное в политике // Вопросы философии. – 1992. – № 4. – С. 16-21.
-
Садохин А.П. Теория и практика межкультурной коммуникации: учебное пособие / А.П. Садохин. – М., 2004.
-
Силичев Д.А. Культурология: Конспект лекций. – М., 2004.
-
Сноу Ч.П. Две культуры. – М., 1973.
-
Сорокин П. Человек. Цивилизация. Общество. – М., 1992.
-
Стернин И.А. Практическая риторика. – М., 2003.
-
Струве Н. Православие и культура. – М., 1992.
-
Сухарев Ю.А. Глобализация и культура. – М., 1999.
-
Фадеева И. Традиционализм и модернизация // Азия и Африка сегодня. – 1994. – № 2.
-
Фадеева Т.М. Единая Европа: наследие и судьба // Вопросы философии. – 1992 – №4. – С. 108 – 117.
-
Флиер А. Цивилизация и субцивилизация России // Общественные науки и современность. – 1993. – № 6.
-
Флиер А.Я. Культурогенез. – М., 1995.
-
Хеллер В. Два столпа современной этики // Вопросы философии. – 2004. – № 3. – С. 28 – 36.
-
Швейцер А. Упадок и возрождение культуры. – М., 1993.
-
Школа этикета: поучения на всякий случай / Сост. Л.С. Лихачева. – Екатеринбург, 1996.
1 Бунина В.Г. Кросс-культурный менеджмент и межкультурная коммуникация. С. 10.
2 Леонтович О.А. Введение в межкультурную коммуникацию: Учебное пособие. – М.: Гнозис, 2007. – С. 14.
3 Зинченко В.Г. Межкультурная коммуникация. От системного подхода к синергетической парадигме: учеб. пособие. – М.: Флинта: Наука, 2007. – С. 108.
4 Рот Ю. Межкультурная коммуникация. Теория и тренинг: учебно-методическое пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – С. 11.
5 Головлева Е.Л. Основы межкультурной коммуникации: учебное пособие / Е.Л.Головлева. – Ростов н/Д: Феникс, 2008. – С. 178.
При ответе на вопросы 2-4 необходимо использовать модели анализа культуры Э.Холла, Г.Хофштеде, Р.Гестеланда и др.
6 Задания 1, 2, 3 содержатся в учебнике Леонтович О.А. Введение в межкультурную коммуникацию.
7 Данный тренинг представлен в учебнике Рот Ю. Межкультурная коммуникация. Теория и тренинг.
8 Мясоедов С.П. Основы кросскультурного менеджмента: Как вести бизнес с представителями других стран и культур: учеб. Пособие. – 2-е изд. – М.: Издательство «Дело» АНХ, 2008. – С. 85.
9 Для студентов со сроком обучения 2.10.
10 Фалькова Е. Г. Межкультурная коммуникация в основных понятиях и определениях: Методическое пособие. – СПб.: Ф-т филологии и искусств СПбГУ, 2007.
11 Рот Ю. Межкультурная коммуникация. Теория и тренинг: учебно-методическое пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – С. 178.