Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ по организации торговли.doc
Скачиваний:
59
Добавлен:
20.11.2019
Размер:
979.97 Кб
Скачать

Теоретическая поддержка

В Республике Беларусь приняты нормативные акты, цель ко­торых защитить права граждан потребителей, повысить требователь­ность к качеству выпускаемых и продаваемых населению товаров народного потребления, усилить ответственность предприятий тор­говли и общественного питания независимо от их организационно-правовой формы, ведомственной принадлежности и формы собствен­ности, а также граждан-предпринимателей, занимающихся производством товаров и их реализацией, за нормальную организацию торго­вого обслуживания покупателей, недопущения их обмана в любой форме. Совокупность всех правил, регулирующих торговую деятель­ность, и составляет те нормы, которые определяют обязанность, от­ветственность магазина перед покупателями и защищает его закон­ные права и интересы.

Знание установленных правил позволяет обеспечить организацию нормальной торговли, избежать потребителям произвола со стороны продавцов товаров, а производителям и продавцам предотвратить лишние затраты на возмещение убытков от предложенной и продан­ной продукции, неудовлетворяющей принятым требованиям по каче­ству, и дополнительно - убытков от экономических и администра­тивных санкций за нарушение установленных норм и правил торго­вой деятельности.

Торговое обслуживание и защита прав потребителей регулируется следующими нормативными актами:

  1. Конституция Республики Беларусь.

  2. Закон РБ «О защите прав потребителей».

  3. Закон РБ «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека» № 217-З от 29.06.2003 г.

  4. Закон РБ «О торговле» № 231-З от 28.07.2003 г.

  5. О контроле качества реализуемых товаров: Приказ Министерства торговли РБ № 135 от 31.12.2003 г.

  6. О правах покупателя: Приказ Министерства торговли Респуб­лики Беларусь № 86 от 15.11.1994 г.

  7. О составе информации для покупателей в магазине: Приказ Министерства торговли Республики Беларусь № 111 от 11.08.1998 г.

  8. Положение о лицензировании розничной торговли (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественного питания: Постановление Совета Министров № 1350 от 17. 10.2003 г.

  9. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания: Постановление Совета Министров РБ № 384 от 07.04.2004 г.

  10. Правила охраны труда в организациях торговли: Постановление Министерства торговли РБ № 63 от 09.12.2003 г.

  11. Правила поведения продавца: Приказ Министерства торговли Республики Беларусь № 12 от 10.07.1996 г.

  12. Правила розничной торговли молоком, маслом животным, маргарином и яйцами: Приказ Министерства торговли Республи­ки Беларусь № 43 от 30.07.1993 г.

  13. Правила розничной торговли водками и другими спиртными напитками в Республике Беларусь: Приказ Министерства торговли Республики Беларусь № 43 от 30.07.1993 г.

  14. Правила розничной торговли хлебом и хлебобулочными изде­лиями: Приказ Министерства торговли Республики Беларусь № 74 от 12.10.1994 г.

  15. Правила торговли на рынках Республики Беларусь: Постановление Совета Министров РБ № 1623 от 12.12.2003 г.

  16. СТБ 1393-2003. «Торговля. Термины и определения».

  17. Типовое положение о фирменном магазине предприятия (объединения): Приказ Министерства торговли Республики Беларусь № 34 от 18.04.1996 г.

Задание 1. Изучить «Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания» и ответить на следующие вопросы.

  1. Какова сфера применения данного нормативного акта?

  2. Кто понимается под покупателем (потребителем) и продавцом?

  3. Каков порядок установления режима работы торговых пред­приятий и его соблюдения?

  4. Как определяется ассортимент товаров и перечень услуг торгового объекта?

  5. Какие документы для осуществления розничной торговли обязан иметь продавец?

  6. Какая информация должна быть на вывеске торгового предприятия?

  7. Какую информацию о товарах продавец обязан довести до сведения покупателя?

  8. Укажите особенности торгового обслуживания в магазинах самообслуживания.

  9. Каков порядок оформления ценников?

  10. По каким товарам выдается товарный чек и какая информация должна содержаться на нем?

  11. Каков порядок расчета с покупателями?

  12. Охарактеризуйте порядок обмена и возврата товаров.

  13. Укажите ограничения, связанные с продажей товаров.

  14. Опишите особенности осуществления розничной торговли продовольственными товарами.

  15. Какие органы власти осуществляют государственный контроль в области торговли.

Задание 2. Принять правильное решение при выполнении конкретных ситуаций по правилам осуществления розничной торговли. Необходимо объяснить сложившуюся ситуацию, правомерность действия сто­рон (покупателя или продавца), руководствуясь соответствующими нормативными документами со ссылкой на статью.

2.1. Магазин "Продукты" работает до 19 ча­сов. Работа осуществляется по методу самообслуживания. За 10 ми­нут до окончания работы работники торгового зала прекратили дос­туп покупателей в магазин, мотивируя тем, что в торговом зале имеется много покупателей.

2.2. При входе в торговый зал супермаркета, торгующего по методу самообслуживания, продавец предложила покупателю инвен­тарную корзину. Покупатель отказался, ссылаясь на то, что у него есть хозяйственная сумка. Продавец предупредила покупателя, что с ним не будет произведен расчет за товар.

2.3. При покупке макаронных изделий покупательница по­требовала расфасовать их в ее полиэтиленовый пакет. Продавец отка­зала, ссылаясь на то, что изделия предварительно расфасованы.

2.4. Купив детские молочные смеси, покупательница дома обнаружила, что они с истекшим сроком реализации. Она верну­лась в магазин и потребовала их замены. Продавец ей отказала, ссы­лаясь на то, что продовольственные товары обмену не подлежат.

2.5. Купив расфасованные яблоки, покупатель усомнился в точности их веса. Из-за отсутствия контрольных весов в торговом зале, он попросил продавца взвесить яблоки, на что она грубо отка­зала, ссылаясь на то, что ему продан предварительно расфасованный и взвешенный товар. Покупатель обратился к администратору мага­зина. Товар был взвешен, недоставало 250 г.

2.6. При расчете за покупку контролер-кассир отказалась брать у покупателя несколько ветхих и заклеенных купюр, потребовав их замены.

Работа 2. Изучение нормативного метода расчета необходимой торговой городской розничной сети

Цель работы: - изучить методику определения потребности розничной торговой сети на перспективу;

- приобрести практические навыки в оценке состояния розничной торговой сети.