
- •Организация и технология торговли
- •Содержание
- •Общие методические указания к практическим работам и требования к отчетам
- •Теоретическая поддержка
- •Теоретическая поддержка
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания
- •Теоретическая поддержка
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания 1
- •Методика решения задания 2
- •Теоретическая поддержка
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания 1
- •Методика решения задания 2
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания
- •Теоретическая поддержка
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания 1
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания 1
- •Методика решения задания 2
- •Методика решения задания 3
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения задания
- •Теоретическая поддержка
- •Методика решения ситуации 1
- •Методика решения ситуации 2
- •Методика решения ситуации 3
- •Методика решения ситуации 4
- •Литература
- •Приложение а
- •Приложение б Условные обозначения и габаритные размера торгового оборудования
- •Приложение в
Теоретическая поддержка
Тара имеет большое значение для рационального выполнения технологических процессов в торговле. Она обеспечивает условия для сохранности количества и качества товаров на всем пути его движения, позволяет более эффективно выполнить все операции с товаром, использовать емкость хранилищ и транспортных средств и т.д. Рациональное ведение тарного хозяйства позволяет многократно использовать тару и добиваться экономии средств.
Тарооборот - совокупность операций, связанных с приемкой тары по количеству и качеству, вскрытием и высвобождением ее от товара, хранением и возвратом для повторного использования.
Основным нормативным актом, регламентирующим организацию тарооборота, является договор на поставку товара, заключенный между поставщиком и покупателем, в котором предусматривается вид тары, применяемой при поставке товара, цена на нее, порядок возврата. При качественной приемке обращают внимание на соответствие тары требованиям стандартов и ценам, предусмотренным в договоре поставки товаров.
Возврат тары регулируется в основном договорами поставки товаров, в которых по согласованию с поставщиками устанавливаются конкретные сроки возврата многооборотной и инвентарной тары.
Установлен следующий порядок оплаты тары.
1. Если продукция (товары) должны поставляться в транспортной таре (кондитерские товары, маргарин, макароны и др.), то тара оплачивается следующим образом:
а) деревянная (кроме многооборотной) и картонная тара оплачиваются товарополучателями сверх цен на продукцию (товары) в размерах 40 % от договорной цены деревянной и 20 % от договорной цены картонной тары, независимо от того, в новой или отремонтированной таре поставлен товар, остальная часть стоимости тары включается в стоимость товара;
б) возвратная деревянная и картонная тара оплачивается как обычная тара с применением коэффициентов:
- по деревянной таре, требующей ремонта - 1,2, отремонтированной - 2,0;
по картонной таре возвратной, требующей ремонта - 1,5, отремонтированной - 3,8.
2. Когда в прейскурантах или договорах указывается, что стоимость тары включена в цену затаренной продукции, стоимость тары сверх цен товаров не оплачивается, при этом тара подлежит возврату тароремонтным предприятиям по договорным ценам как тароматериал.
3. В случаях, когда в договорах стоимость тары не включена в цену затаренной продукции (товаров), тара оплачивается тарополучателем полностью по договорным ценам сверх цены товара и в договорах предусматривается возврат тары в обязательном порядке поставщику по ценам поступления.
4. Многооборотная (инвентарная) транспортная тара (деревянная, металлическая, полимерная и др.) оплачивается покупателем полностью сверх цены товара по договорным залоговым ценам, не превышающим стоимость тары.
5. Если товар должен поставляться без тары, но по требованию покупателя поставлен в транспортной таре, то она оплачивается покупателем полностью сверх цены товара по договорной цене.
6. Оплата тканевых мешков, поставляемых с продукцией, осуществляется в следующем порядке:
мешки I категории - по договорным ценам;
мешки II категории – со скидкой 15 % от цены I категории;
мешки III категории – со скидкой 20 % от цены II категории;
мешки IV категории – со скидкой 30 % от цены III категории.
При возврате мешкотары цены за мешки I категории ниже договорной цены при оплате на 2 %, за мешки II, III, IV категорий, требующие ремонта, цена на 5,7 % ниже договорной цены I категории.
Мешки тканевые из-под хлебопродуктов и семян сельскохозяйственных культур, а также мешки тканевые из-под сахара по качественному состоянию подразделяются на пять категорий.
Мешки I категории — новые отечественные или импортные, а также бывшие в употреблении, сухие, непрелые, без заплат, штопок и дыр.
Мешки II категории — сухие, непрелые, имеющие или требующие не более трех заплат или штопок.
Мешки III категории — сухие, непрелые, имеющие или требующие не более пяти заплат или штопок.
Мешки IV категории — сухие, непрелые, имеющие или требующие не более семи заплат или штопок.
Мешки V категории — сухие, непрелые, имеющие или требующие не более двенадцати заплат или штопок.
Категории мешков не снижаются при наличии следующих дефектов:
- заплат, штопок и дыр на горловине мешка (горловиной считается верхняя часть мешка шириной 10 см);
- распоротого шва, не затрагивающего ткань мешка;
- разреженности ткани мешка вдоль шва;
- загрязнения поверхности мешка краской, если она не перешла на внутреннюю сторону мешка;
- пятен или остатков мучной корки (клейстера) после удаления бумажных маркировочных ярлыков, а также сахарной корки;
- усадки мешка в результате стирки.
Задание 1. Определить результаты оборота деревянной и картонной тары. Исходная информация представлена в таблицах 11.1 и 11.2.
Таблица 11.1 – Поступление деревянной и картонной тары с товаром в ОАО «Заднепровье»
№ |
Дата получения тары с товаром |
Маркировка тары |
Количество, ед. |
Состояние тары |
Договорная цена на тару, ден. ед. |
|
Деревянная тара |
||||
1 |
02.09 |
13356-84 |
40 |
Без повреждения |
6400 |
2 |
05.09 |
13357-87 |
160 |
Без повреждения |
5000 |
3 |
10.09 |
13358-84 |
90 |
Без повреждения |
7000 |
|
Картонная тара |
||||
4 |
20.09 |
13512-84 |
200 |
Без повреждения |
8500 |
5 |
22.09 |
13513-86 |
400 |
Без повреждения |
7500 |
Таблица 11.2 – Возврат порожней деревянной и картонной тары с ОАО «Заднепровье» на тароремонтные предприятия
№ |
Дата возврата порожней тары |
Маркировка тары |
Количество, ед. |
Состояние тары |
|
Деревянная тара |
|||
1 |
31.09 |
13356-84 |
10 |
Требующая ремонта |
30 |
Без повреждения |
|||
2 |
31.09 |
13357-87 |
60 |
Требующая ремонта |
60 |
Отремонтированная |
|||
40 |
Без повреждения |
|||
3 |
09.10 |
13358-84 |
10 (1 м3) |
Тароматериал1 |
4 |
15.10 |
13358-84 |
80 |
Требующая ремонта |
|
Картонная тара |
|||
5 |
10.10 |
13512-84 |
100 |
Требующая ремонта |
6 |
06.11 |
13512-84 |
100 |
Без повреждения |
7 |
30.09 |
13513-86 |
150 |
Требующая ремонта |
180 |
Отремонтированная |
|||
70 |
Макулатура2 |
Примечания:
1) Стоимость тароматериала при возврате принимается из расчета 20000 ден. ед. за 1 м3 древесины.
2) Стоимость макулатуры при возврате принимается из расчета 30000 ден. ед. за 1 тонну. Условно вес одного ящика составляет 500 г.