- •Тема 1. Оптовые торговые предприятия, их функции, типы и виды Вопросы для изучения
- •Роль и функции оптовой торговли.
- •Роль и функции оптовой торговли
- •Типы и виды оптовых предприятий
- •Независимые оптовые посредники
- •Зависимые посредники
- •Сравнительная характеристика агента и дистрибьютора:
- •Организаторы оптового оборота
- •Тема 2. Складское хозяйство оптовой торговли
- •Роль и функции складов, их классификация.
- •Роль и функции складов, их классификация
- •По месту нахождения в процессе товародвижения:
- •С учетом создаваемых режимов хранения склады подразделяют:
- •В зависимости от этажности и высоты складских помещений:
- •По размерам складской площади торговые склады подразделяются:
- •Виды складских зданий и требования к устройству складов
- •Виды складских помещений, их планировка
- •Тема 3. Складской технологический процесс
- •3.1. Структура и принципы организации складского технологического процесса
- •3.2. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров на складе
- •3.3. Размещение, укладка и хранение товаров на складе
- •3.4. Отпуск товаров со склада
- •Тема 4. Организация товароснабжения
- •Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения.
- •Формы товароснабжения и схемы завоза товаров в розничные торговые предприятия.
- •Организация и технология завоза товаров в розничную торговую сеть.
- •4.1. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения
- •4.2. Формы товароснабжения и схемы завоза товаров в розничные торговые предприятия
- •4.3. Организация и технология завоза товаров в розничную торговую сеть
- •Рекомендуемая литература Федеральные законы и нормативные документы:
- •Основная
- •Изучив предложенный материал, проверьте свои знания по итоговому тесту.
Рекомендуемая литература Федеральные законы и нормативные документы:
Закон РФ «О защите прав потребителей» ФЗ-212 от 17.12.1999.с последующими изменениями и дополнениями.
Гражданский кодекс РФ.
Административный кодекс РФ.
Правила продажи отдельных видов товаров. Пост. Правит. РФ № 55 от 19.01.98. с последующими изменениями и дополнениями.
Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Пост. Правительства №569 от 6 июня 1998 г.
Правила продажи алкогольной продукции. Пост. Правительства № 987 от 19 августа 1996г. с изменениями и дополнениями от 13.10.99, 02.11.2000.
Правила продажи по образцам. Пост. Правительства № 918 от 21.07.97.. с изменениями и дополнениями от 07.12.2000 № 929.
Примерные правила торговли на оптовом продовольственном рынке. Пост. Правительства № 292/95 от 01.12.94
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами . М.: ИНФРА-М.2002.
Транспортный устав железных дорог РФ от 08.01.98. № 2-ФЗ
Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству. № П-6 от 15.06.65. с последующими изменениями и дополнениями.
Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству. № П-7 от 25.04.66. с последующими изменениями и дополнениями.
ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения.
ГОСТ Р 51304-99. Услуги розничной торговли.
ГОСТ Р 51773-2001. Розничная торговля. Классификация предприятий.
Основная
Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учеб.для ССУЗов – М.: Маркетинг, 2001.
Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность – М.: Маркетинг, 2000
Панкратов Ф.Г. Практикум по коммерческой деятельности. – М.: Маркетинг, 1999.
Каплина С.А. Технология оптовой и розничной торговли. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2002.
Дополнительная
Дашков Л.П. Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: Маркетинг, 2003.
Егоров В.Ф. Организация тоговли. Учеб.для вузов.- СПб.:Питер, 2004.
Тарифно-квалификационные характеристики по должностям служащих . – М.: ИНФРА-М, 2000.
Пиляева В.В. Образцы договоров и структурные слова для их составления. – М: ИНФРА-М, 2002.
Журналы
Спросля.
Российская торговля.
Коммерческий вестник.
Приложение 1.
Итоговый тест для контроля знаний
Изучив предложенный материал, проверьте свои знания по итоговому тесту.
Внимательно прочтите предлагаемые вопросы и варианты ответов к ним, выберите на каждый вопрос один правильный ответ.
Вопросы |
Варианты ответов. |
||||||
1. Розничная торговая сеть. |
|
||||||
2. Палатка – это… |
|
||||||
3. Гипермаркет относится к ... |
|
||||||
4. Универсам (супермаркет) |
|
||||||
5. Основные признаки, определяющие тип магазина. |
|
||||||
6. Боксовая планировка торгового зала. |
|
||||||
7.Установочная площадь.
|
3. Сумма площадей элементов оборудования (полок, контейнеров, корзин), предназначенных для выкладки товаров. |
||||||
8. Оптимальный коэффициент экспозиционной (демонстрационной) площади для магазинов самообслуживания. |
|
||||||
9. Вспомогательные операции торгово-технологического процесса магазина. |
|
||||||
10. Срок приемки по качеству скоропортящихся товаров. |
|
||||||
11. Срок приемки по количеству непродовольственных товаров |
|
||||||
12. Документ, регулирующий порядок и сроки приемки товаров по количеству. |
|
||||||
13. Срок уведомления поставщика о недостаче скоропортящихся товаров. |
|
||||||
14. Расстояние от отопительных устройств при хранении товаров в магазине. |
|
||||||
15. Срок доставки товаров, приобретенных в магазине по образцам, покупателю |
|
||||||
16.Метод продажи которому соответствует следующая технология: встреча покупателей, выявление намерений; предложение, показ товаров, помощь в выборе и консультация; нарезка, взвешивание, отмеривание; расчет и упаковка. |
|
||||||
17. Горизонтальный способ выкладки товаров. |
|
||||||
18. Дезинфекция- это… |
|
||||||
19. Сроки предъявления потребителем требований по недостаткам товаров с гарантийными сроками службы. |
|
||||||
20. Условия обмена непродовольственных товаров надлежащего качества на аналогичный товар. |
|
||||||
21. Время наступления зимнего сезона для обмена товаров в г.Чите. |
|
||||||
22. Чему будет равен коэффициент установочной площади магазина, если площадь торгового зала 400 м2., площадь занятая оборудованием 120 м2., площадь предназначенная для выкладки товаров 240 м2 |
|
||||||
23. К какой группе дополнительных услуг относится кафетерий. |
|
||||||
24. Чему будет равен коэффициент экспозиционной площади, если площадь торгового зала 600 м2., площадь занятая оборудованием 180 м2., площадь предназначенная для выкладки товаров 360 м2. |
|
||||||
25. Сумма претензии поставщику за поставку некачественных товаров, если стоимость некачественных товаров 4 000 руб, расходы по приемке этих товаров 820 руб. , штраф по договору 20%. Произведена 100% предоплата товаров. |
|
||||||
26.Покупательница Федорова 20 мая попросила заменить комплект белья по цене 830 рублей, т.к. оно не подошло по размеру. Дата покупки по кассовому чеку 18 мая. Ваше решение? |
|
||||||
27. Покупатель потребовал заменить на аналогичный, приобретенный в магазине электрочайник, т.к. он имеет существенный производственный недостаток, подтвержденный экспертизой. Гарантийный срок не истек. Стоимость товара при покупке 1000 рублей. В настоящее время аналогичная модель электрочайника стоит 1120 рублей. Как следует произвести обмен. |
|
Проверьте свои ответы:
1-2
2-3
3-1
4-1
5-1
6-1
7-2
8-4
9-2
10-2
11-3
12-1
13-1
14-3
15-2
16-1
17-3
18-1
19-4
20-3
21-3
22-2
23-3
24-3
25-3
26-1
27-2
Оцените ответ:
Если, вы, правильно ответили на 24 вопроса – «5.»
На 19- 23 вопроса – «4»
На 14- 18 вопросов – «3»
Менее 14 вопросов – «2».
Желаю успехов в учебе!
Ожегова М.П.