3.1. Сущность закупочной логистики

В условиях рыночной экономики организация и технология закупочной работы в Казахстане претерпела коренные из­менения: на смену фондовому распределению товаров при административно-командной экономике, системе централизо­ванного прикрепления покупателей к поставщикам, твердых го­сударственных цен, жесткой регламентации поставок товаров пришла эпоха свободных рыночных отношений, характеризую­щихся:

• свободой выбора партнера, контрагента по закупке това­ров;

• множественностью источников закупки (поставщиков);

• равноправием партнеров;

• возросшей ролью договоров, контрактов на поставку това­ров;

• свободой ценообразования;

• экономической ответственностью сторон;

• конкуренцией поставщиков и покупателей.

В западной практике закупочной деятельности выработан ряд общих правил, которые не только существенно облегчают отношения с поставщиками, но и упрочивают положение произ­водства, создавая условия для выживания в конкурентной борь­бе. На оптимизацию звена логистической цепи «закупка» влия­ют как внешние факторы, так и внутренние приоритеты, связан­ные с различным пониманием оптимальной деятельности и це­лями других звеньев, что вызывает необходимость поиска эко­номических компромиссов между различными структурными подразделениями предприятий.

Основной целью закупочной логистики является управле­ние материальными потоками в процессе обеспечения предпри­ятия материальными ресурсами. Являясь значимым элементом логистической системы предприятия, подсистема закупок обес­печивает вход материального потока в логистическую систему, выдерживая требования оптимальности и системности производ­ственного цикла. Основным структурным подразделением, вы­полняющим функции закупочной логистики на производствен­ных и торговых предприятиях, является служба снабжения или материально-технического обеспечения. Эта служба осуществ­ляет закупку, доставку и временное хранение предметов труда:

сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления.

Специфика деятельности службы материально-техническо­го обеспечения позволяет рассматривать ее на двух уровнях:

• на макроуровне, поскольку служба снабжения является элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предпри­ятие;

• на микроуровне, поскольку она является элементом мик­рологистической системы предприятия, то есть одним из подразделений, обеспечивающим его всеми необходимы­ми для производства материалами.

Рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней.

1. На макроуровне служба снабжения устанавливает хозяй­ственные связи с поставщиками, согласовывая технико-техно­логические, экономические и методологические вопросы, связан­ные с поставкой товаров, и, таким образом, является элементом макрологистической системы. Работая в контакте со службами сбыта поставщика и с транспортными организациями, служба снабжения является связующим звеном между предприятиями в макрологистической системе. Основной принцип логистики — системный подход, то есть получение синергического эффекта от согласованности действий всех участников, — требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена всей макрологистической системы. Таким образом, служ­ба снабжения, работая на предприятие, в то же время должна преследовать цель повышения эффективности функционирова­ния всей макрологистической системы, при этом собственные интересы должны уступать общесистемным. Предприятие при таком подходе выигрывает как элемент всей макрологистичес­кой системы: улучшается положение всей системы — улучшает­ся положение предприятия как ее элемента.

2. На микроуровне служба снабжения является элементом предприятия и преследует цели повышения эффективности его деятельности. При этом она должна органично вписываться в микрологистическую систему в цепи «снабжение—производ­ство—сбыт». Получение эффекта синергии на этом уровне дос­тигается через обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между служ­бой снабжения и службами производства и сбыта. Современные системы организации производства и материально-техническо­го обеспечения дают возможность согласования и оперативной корректировки планов и действий снабженческих, производ­ственных и сбытовых звеньев в масштабе предприятия с учетом постоянных изменений в реальном масштабе времени. (Режим работы в реальном времени обеспечивает обработку информа­ции в темпе, определяемом скоростью ее поступления. Этот ре­жим дает возможность получать необходимую информацию о движении материального потока в текущий момент времени и своевременно выдавать соответствующее административное и управляющее воздействие на объекты управления.)

Закупочная деятельность должна базироваться на принципах современной концепции маркетинга, то есть вначале должна раз­рабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее, стратегия раз­вития производства и уже затем — стратегия снабжения произ­водства. С помощью методов маркетинга служба снабжения и производственный сектор получают необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, о це­нах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких регионах спрос на данные изделия наиболее высокий, где сбыт или за­купка продукции могут принести наибольшую прибыль.

Изучение и прогнозирование покупательского спроса явля­ется необходимым условием эффективного использования мар­кетинга для успешной работы по закупкам товаров. Теория и практика маркетинга выработали целый арсенал средств и спо­собов изучения и прогнозирования покупательского спроса, ко­торые необходимо использовать при организации закупок про­дукции.

Однако следует отметить, что маркетинг намечает данную задачу лишь в концептуальном плане. Маркетологи не решают задачу технико-технологической согласованности с поставщика­ми, не определяют правовые аспекты договоренностей о постав­ках продукции, не предлагают также и методов системной орга­низации всех участников процесса продвижения материалов от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. В этом плане логистика развивает маркетинговый подход к пред­принимательской деятельности, выполняет функции, позволяю­щие реализовать концепцию маркетинга, существенно расши­ряет и дополняет саму концепцию.

Функции службы снабжения следующие:

• выявление и изучение потенциальных поставщиков про­дукции;

• определение потребности и расчет количества заказывае­мой продукции;

• принятие решения о заказе, его форме и условиях выпол­нения;

• установление количества и сроков поставок и наблюдение за ними;

• управление запасами поставляемой продукции;

• учет и контроль хода выполнения договорных обязательств.

Перечисленные функции службы снабжения могут быть ус­пешно реализованы при условии соблюдения следующих прин­ципов снабжения:

• планомерность — завоз продукции на основе плановых графиков проверки наличия продукции на складах и заво­за новой партии;

• ритмичность — завоз продукции через относительно оди­наковые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы оптовых торговых предприятий, скла­дов, транспортных и других звеньев цепи поставок;

• гибкость — осуществление процесса снабжения продук­цией в зависимости от изменения ситуации на рынке;

• экономичность — минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на доставку продукции;

достигается путем эффективного использования транспор­тных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления оптимальной звенности цепи поставок;

• технологичность — использование современных техноло­гий закупок и поставок, достижение технико-технологи­ческой согласованности с поставщиками.

Предприятие предъявляет следующие требования к службе снабжения:

1. Обеспечение непрерывного потока поставляемой продук­ции, сырья, комплектующих и предоставления услуг, необходи­мых для жизнедеятельности предприятия.

2. Управление запасами поставляемой продукции, сведение их уровня к минимуму.

3. Работа с поставщиками, поиск наиболее оптимальных по­ставщиков.

4. Достижение минимальной общей стоимости обслужива­ния: процесс закупки требует наличия продукции и обслужива­ния по наименьшей стоимости.

5. Обеспечение конкурентного преимущества предприятия, соблюдение требований производства по качеству поставляемо­го сырья и комплектующих изделий.

6. Достижение продуктивных и конструктивных отношений с сотрудниками других функциональных подразделений пред­приятия.