Маркетинг – человеческая деятельность направленная на удовлетворение нужд и потребностей по средствам обмена.

Нужда – потребность – спрос – товар – обмен – сделка – рынок

Концепции маркетинга:

1. совершенствование производства;

2. совершенствование товара;

3. интенсификация коммерческих усилий;

4. чистый маркетинг;

5. социально-этический маркетинг.

Процесс управления маркетинга:

1. содержание процесса;

2. регулирование процесса;

3. анализ рыночных возможностей;

4. маркетинговые мероприятия.

Окружающая среда маркетинга:

1. внутренняя среда;

2. внешняя среда.

Контролируемые и неконтролируемые факторы среды.

Реклама в маркетинге

Маркетинговые исследования

Ценообразования в маркетинге

Сущность маркетинга

Специфика маркетинга туризма и гостиничного хозяйства

I. Исторические аспекты маркетинга

II. Функции маркетинга туризма и гостиничного хозяйства

III. Комплекс маркетинга в сфере туризма и гостиничного хозяйства

I. Исторические аспекты маркетинга

В современных условиях туризм и гостеприимство, представляют собой уникальное явление, они доступны широким слоям населения, выступают средством оздоровления, обеспечениям душевного комфорта людей, компонентом познания и религиозных функций.

Маркетинг туризма и гостиничного хозяйства как наука очень молода и базируется на основах теории маркетинга.

Индустрия туризма и гостеприимства занимает важное место в экономике многих стран мира.

На долю туризма приходится 6% мирового национального продукта.

Во многих странах туризм это важнейший отрасль национальной экономики.

По данным ВТО в 2011 году число туристов составило более 1,5 млрд. человек.

В России интерес к туризму и гостиничному бизнесу возрастает год от года. Однако рынок туризма еще далеко не совершен.

К особенностям российского туристского рынка можно отнести следующие:

1. Переизбыток количества тур. фирм (мелкого и среднего бизнеса) примерно 20 тыс. зарегистрировано;

2. Недостаток хорошо квалифицированных кадров, слабая система подготовки и обучения;

3. Относительно условное разделение тур. агентств и тур. предприятий;

4. Высокая степень региональных тур. фирм от Москвы;

5. Отсутствие в широких масштабах финн. Средствам.

Эволюция концепции маркетинга туризма и гостиничного хозяйства базируется на развитии концепции маркетинга.

Существует 5 основных концепции маркетинговой деятельности:

1. Концепция совершенствования производства;

2. Концепция совершенствования товаров;

3. Концепция интенсификации усилий;

4. Концепция маркетинга;

5. Концепция социально этичного маркетинга.

Эти концепции олицетворяют собой различные периоды в истории экономике и основные социальные экономические и политические перемены жизни общества.

Общая тенденция развития – это перенос акцента с производства и товара на коммерческие усилия, на потребителя и все большая ориентация на проблемы потребителя и соц. этичности.

Французские ученые Ланкар и Оллье трактуют тур. маркетинг – это серия основных методов и приемов выработанных для исследования, анализа и решение поставленных задач.

Главное на что должны направлены эти методы и приемы, выявление возможностей наиболее полного удовлетворения потребностей людей с точки зрения психологических и социальных факторов, а также определение способов наиболее рационального с финансовой точки зрения ведение дел тур. организациями. Позволяющих учитывать выявленные или скрытые потребности в тур. услугах. Которые могут определяться либо мотивами отдыха (развлечение, обучение, религия, спорт), либо иными другими мотивами.

Швейцарский специалист экономист Ё. Крипендорф.

Туристический маркетинг – это систематическое изменение и координация деятельности тур. предприятия, а также частной и государственной политики в области туризма и гостеприимства.

Всемирная тур. организация выделяет 3 главных функции маркетинга в туризме:

1. Установление контактов с клиентами;

2. Развитие;

3. Контроль.

В экономике принято считать, что маркетинг в туризме, это система непрерывного согласования предполагаемых услуг с услугами, которые пользуются спросом на рынке и которые тур. предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно чем это делают конкуренты, от сюда можно сделать вывод, что маркетинг туризма и гостиничного хозяйства это:

1. не отдельное действие, а система действий;

2. является непрерывным процессом;

3. необходимо согласовывать действия в нутрии тур. предприятия с условиями внешней среды;

4. необходимо идентифицировать сумму внедряемых средств с увеличением прибыли.