- •3.2. Методические указания по выполнению практических работ Практическая работа № 1
- •Ход работы
- •Результаты определения массы и типа утюгов бытовых домашних
- •Результаты определения количества конфетных изделий в 1 кг и средней массы единичного изделия
- •Контрольные вопросы и задания.
- •Практическая работа № 2
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы и задания
- •Практическая работа № 3
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы и задания
- •Практическая работа №4 Тема: «Определение плотности твердых и жидких тел»
- •Практическая работа №5 Тема: «Определение пористости хлеба и хлебобулочных изделий»
- •Практическая работа №6 Тема: «Микроскопические методы исследования волокон»
- •Ход работы
Результаты определения количества конфетных изделий в 1 кг и средней массы единичного изделия
№ |
Масса изделий m1, г |
Число изделий n1, шт |
Количество изделий в 1 кг х, шт |
Масса изделий m2, г |
Число изделий n2, шт |
Средняя масса нетто 1шт mн, г |
1. |
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
|
Средн. |
|
|
|
|
|
|
С помощью сантиметровой ленты или жесткого метра измерить длину соединительного шнура. Определить, удовлетворяет полученное значение требованиям ГОСТ 307.1-95 «Электроутюги бытовые. Технические условия» (п. 2.3.20).
С помощью измерительного инструмента определить диаметр проволок токоведущей жилы кабельного изделия и рассчитать площадь поперечного сечения жилы по формуле:
2
S=Пd n/4,
2
где S – площадь поперечного сечения жилы, мм ;
d –диаметр проволоки, мм;
n – количество проволок в жиле.
7. Установить измерением формат образца бумаги А4 (не менее трех листов) и проверить его соответствие требованиям ГОСТ 9327-60 «Бумага и изделия из бумаги. Потребительские форматы».
8. Измерить толщинометром или штангенциркулем толщину бумаги листовой
формата А4 (10 шт) в пяти разных точках и рассчитать среднюю толщину листа по формуле:
Sср= ∑ Si/nx,
Где Sср – средняя толщина листа, мм;
∑ Si – суммарная толщина листов в местах измерений, мм;
n – количество листов в стопе, шт;
х – количество измерений на листе.
9. Сделать выводы.
Контрольные вопросы и задания.
Что такое свойство товара? Показатель качества?
Какие свойства товаров называют физическими? Химическими? Физико-химическими?
Какие свойства относят к общим для единичных экземпляров товаров и товарных партий? К специфическим?
Что такое масса товаров? В каких физических единицах она измеряется?
Как классифицируют весы в зависимости от точности взвешивания?
Как определяют среднюю массу единичного экземпляра товара? В каких единицах она выражается?
Назовите размерные характеристики товаров. В каких физических единицах они измеряются?
Какое значение для характеристики товара имеет его размерно-массовые показатели?
При взвешивании трех случайных выборок конфетных изделий, освобожденных от упаковочного материала, объемом в 10шт каждая получены следующие результаты: 15,1г; 15,5г; 15,3г. Найти среднюю массу одного изделия.
Взвешиванием установлено, что 15шт. леденцовой карамели Бон Пари имеют массу 75г. Рассчитать количество карамельных изделий в 1кг.