МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
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Кафедра иностранных языков гсэ. Ф.01 иностранный язык (немецкий)
СБОРНИК ТЕКСТОВ И ЗАДАНИЙ
ДЛЯ РАЗВИТИЯ НАВЫКОВ УСТНОЙ РЕЧИ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВСЕХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ
II курса очного обучения
Уфа 2010
УДК 811 н
ББК 81.2 Нем
С 23
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета ветеринарной медицины Башкирского государственного аграрного университета, протокол № 7 от 23 марта 2010 г.
Составитель: ст. преп. кафедры иностранных языков Р.Н. Давлетова
Рецензент: доцент кафедры иностранных языков А.Н. Беляев
Выражаем благодарность за помощь при составлении данного сборника г-ну Dr. H. Ahrnes (Университет г. Фрайзинг, Германия)..
Ответственный за выпуск: зав. каф. иностранных языков к.ф.н., доцент О.Н. Новикова
1 Die landwirtschaft russlands
Russland ist ein riesengroßes Land mit unterschiedlichen Boden- und Klimabedingungen. Auf breiten Territorien Russlands produziert man zahlreiche pflanzliche und tierische Agrarerzeugnisse. Der Süden unseres Landes ist der Hauptproduzent von Getreide, Obst, Gemüse, Fleisch und Milch. In der Nichtschwarzerdzone baut man Kartoffeln, Weizen, Roggen und Flachs an, hier betreibt man auch Vieh- und Geflügelzucht. In Sibirien ist neben Ackerbau und Tierzucht die Forstwirtschaft dominierend. Im Fernen Osten ist die Fischerei entwickelt. Im Norden ist die Rentierzucht ein führender Landwirtschaftszweig.
Was den Ural anbetrifft, so steht seine Landwirtschaft auf relativ hohem Niveau. Er ist ein bedeutender Produzent von Getreide, Gemüse, Fleisch und Milch. Außer Brotgetreide werden hier auch Hafer, Hirse, Gerste angebaut. Futterrüben und Mais sind die häufigsten Futterkulturen. Als technische Rohstoffkulturen gelten Zuckerrüben und Sonnenblumen. Für die Selbstversorgung mit Gemüse hat der Anbau von Tomaten, Gurken, Mohren, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Kohl eine große Bedeutung.
Die Landwirtschaft wird immer intensiver und hat genug wirtschaftliches Potential. Sie deckt zurzeit den Bedarf der Bevölkerung und der Industrie an landwirtschaftlichen Produkten.
Heutzutage gibt es in Russland unterschiedliche Typen von landwirtschaftlichen Betrieben: Agrar- und Privatbetriebe. Viele Bauern arbeiten auf Pacht- und Kooperationsbasis. Die Landwirtschaft Russlands steht zurzeit vor vielen finanziellen und wirtschaftlichen Problemen. Das sind vor allem Probleme von Management und Marketing, von Transport und Aufbewahrung der Agrarerzeugnisse. Qualifizierte Fachleute der Landwirtschaft versuchen diese Schwierigkeiten zu beseitigen. Sie entwickeln neue Getreidekulturen, leistungsfähige Vieharten und hocheffektive Landmaschinen für die Bearbeitung, Aussaat- und Erntearbeiten.
Das Hauptziel unserer Landwirtschaft ist es, die Industrie mit Rohstoffen und die Bevölkerung mit hochwertigen Nahrungsmitteln zu versorgen.
Texterläuterungen:
die Klimabedingungen – климатические условия
die Nichtschwarzerdzone – зона Нечерноземья
der Ferne Osten – Дальний Восток