Тема 12. Виды организационных и производственных структур

Организационная структура. Факторы, определяющие тип структуры. Факторы развития структуры. Классификация типов структур организации. Производственная структура. Формы организации производства. Технологический, предметный, поточный принцип. Рабочее место. Факторы развития производственных структур.

Тема 13. Принципы, методы и формы организации производственных процессов

Сущность принципов как условий эффективной организации производственных процессов. Основные принципы организации производственных процессов, способы их обеспечения и методы оценки. Общая характеристика методов организации процессов производства. Выбор и применение методов организации производства. Формы организации производства как совокупная характеристика пространственно-временной структуры производственного процесса. Основные формы организации производственных процессов на предприятии. Показатели форм организации производства. Факторы, влияющие на величину и масштабы деятельности организаций.

Тема 14. Разработка системы производственных программ выпуска продукции

Понятие «производственной программы» и ее содержание. Виды производственных программ предприятия. Стратегия развития производства. Формирование «продуктово-рыночного» портфеля предприятия. Планирование объемов реализации продукции в натуральном выражении. Показатели и измерители производства и реализации продукции и области их применения. Понятие, значение и единицы измерения производственной мощности. Последовательность и методы расчета производственной мощности предприятия, цеха, участка. Методы планирования производственных программ на одно- и многопрофильных предприятиях. Оптимальная производственная программа предприятия.

Тема 15. Техническое нормирование, организация и производительность труда

Понятие и значение научной организации производства и труда. Норма и норматив как основные категории технического нормирования. Нормирование ресурсов и труда. Нормы выработки, нормы времени и нормы обслуживания. Современные методы разработки норм.

Производительность труда, ее показатели и методы расчета. Пути повышения производительности труда. Соотношение понятий: затраты труда, производительность труда, эффективность труда.

Тема 16. Анализ взаимосвязи объема производства, себестоимости и прибыли

Цель анализа безубыточности производства. Экономическая модель поведения затрат, объема производства и прибыли. Допущения, принятые при анализе безубыточности производства. Методы проведения анализа безубыточности. Анализ чувствительности. Построение графика безубыточности Практическое применение анализа поведения прибыли, затрат и объема производства на примере конкретной организации.

Тема 17. Организация производства на предприятии (в подразделении) и повышение ее эффективности

Характеристика организации производства на предприятии (в подразделении). Цели и производственные задачи предприятия (подразделения).

Оценка эффективности организации производства. Показатели для оценки эффективности организации производства и их уровень. Возможности повышения эффективности организации производства на предприятии (в подразделении). Направления совершенствования организации производства на предприятии (в подразделении) и их реализация.