II. Приборы и принадлежности

1. Поляриметр.

2. Источник света.

3.Трубки металлические специальные с раствором сахара известной концентрации.

4. Трубки металлические специ­альные с испытуемым раствором сахара.

III. Выполнение работы

Основной частью установки является поляриметр. Его ос­новными частями (рис.2) являются два николя N₁ и N₂ рас­положенные в металлической трубке, поддерживаемой штативом. На николь N₁, падает естественный луч света от источника. Поляризованный луч света, вышедший из николя N₁, падает на николь N₂, могущий поворачиваться при помощи кремальеры К вокруг оси прибора. Углы поворота николя N₂ отсчитываются при помощи нониуса по раздельному градусному лимбу L.

У становить николь в положении перекрещивания по наблюдениям изменения интенсивности прошедшего через них света с большой точностью невозможно.

Поэтому для повышения точности наблюдений в поляриметр вводятся добавочные оптические части. Поле зрения в таком поляриметре кажется разделенным на две половины. Второй николь вращается до тех пор, пока обе половинки поля зрения не приобретут пурпурную окраску и не покажутся освещенными одинаково ярко; малейший поворот николя N₂ клемарьерой К, должен нарушить одинаковую яркость обеих половинок ("чувствительная установка"). Часть стенки корпуса прибора может откидываться на петлях; через образовавше­еся, таким образом, окно между николями поляриметра ста­вится специальная металлическая трубка, наполненная ис­пытуемым раствором сахара. Оба торца трубки закрываются прозрачными стеклянными пластинами; последние прижимаются к торцам трубки при помощи навинчивающихся металлических обойм. Расстояние между стеклянными пластинками определяет толщину слоя раствора сахара. Для удобства измерения этого расстояния на металлических обоймах снаружи нанесены кольцевые риски.

Часть 1. Определение значения коэффициента пропорциональности к.

1. Включают источник света.

2. Откидывают стенку корпуса поляриметра и убеждаются, что трубка с раствором сахара вынута.

3. Перемещают окуляр поляриметра до тех пор, пока обе половинки поля зрения не будут видны совершенно резко.

4. Вращают кремальеру К поляриметра до тех пор, пока обе половинки поля зрения не приобретут пурпурный оттенок и не покажутся освещенными одинаково. Малейший поворот кремельеры должен нарушить равенство яркостей обеих половинок поля зрения.

5. Через лупу наблюдают разделенный лимб и нониус; нулевое деление нониуса должно совпадать с нулевым делением нимба. Если такого совпадения нет, то, вращая кремальеру К₁, перемещают нониус, добиваясь такого совпадения.

6. Измеряют расстояние d, между кольцевыми рисками на металлических обоймах трубки с эталонным раствором сахара. Это расстояние принято выражать в дециметрах. Концентрация эталонного раствора сахара задается.

7. Открывают крышку корпуса, между его николями помещают трубку с эталонным раствором сахара и закрывают крышку корпуса. Яркость обеих половинок в поляриметре изменится.

8. Поворотом кремальеры устанавливают одинаковую яркость обеих половинок.

9. По разделенному лимбу и нониусу находят значения угла (α_ЭТ) поворота плоскости колебаний светового луча. делают несколько таких измерений независимо друг от друга (не менее 5).

10. По формуле находят значение коэффициента пропорциональности К. Результаты записывают в таблицу:

Длина столба эталонного раствора сахара ___________________

Концентрация эталонного раствора сахара___________________

№ измерения	1	2	3	4	5	6
Значение угла поворота α ЭТ
значение К

11. Из найденных значений коэффициента пропорциональности К берут среднее арифметическое: К _СР=

12. оценивают точность найденного значения. Результат записывают в следующей форме:

К= К_ср ± ΔК_ср