Методика решения

На ручные сельскохозяйственные работы разработаны типовые нормы выработки и нормативы времени (7), которые носят рекомендательный характер.

Таблица 22

Возделывание ягодных культур * Малина

Возделывание сахарной свеклы. Возделывание капусты.

Наименование работ, единица измерения	Норма выработки за 7 час.	Норматив времени на единицу измерения, мин.	Краткое описание технологии и организации
1	3	4	5
Сбор малины при урожйности до 4 т\га: первый, кг	20,0	21,0	Собрать ягоды малины с плодоножкой в драночные корзины вместимостью 1-2 кг, отнести на расстояние до 50 м.
второй, кг	34,0	12,35
третий, кг	14,0	30,0
Прорывка с рыхлением и прополкой после междурядной обработки при засоренности: сильной, кв.м.	5,0	84	Проредить свеклу. оставляя на 1 пог.м. 5 – 6 растений, взрыхлить защитную зону, прополоть сорняки.
средней, кв.м.	8,0	52,5
слабой, кв.м.	10,0	42,0
Сплошная уборка капусты с очисткой и отноской в кучу при урожайности, ц\га: до 200, ц	35	12,0	Срубить кочан, очистить и сбросить в кучу.
201-400, ц	40,0	10,5

* Извлечение из типового сборника ( 7, с.60-61, 170 – 171, 468-471).

Нормы разработаны на основе фотохронометражных наблюдений и рассчитаны на рабочую смену продолжительностью 7 час. Для женщин нормы выработки рассчитываются на 6 – часовую рабочую смену делением графы 3 таблицы 22 на коэффициент 1,17.

В типовых сборниках необходимые нормы выработки можно найти только на основе исходной информации: вид работы; величина основного нормообразующего фактора – степень засоренности, урожайность и др.; технология и организация выполнения работ.

Задание. 5.4. Сравнить установленные нормы выработки тремя способами и сделать соответствующие выводы.

Проанализировать фактический баланс времени смены исполнителя на ручных работах и разработать предложения по улучшению организации труда на уборке малины.

Задание для самостоятельной работы

студентов.

Задача 6. Установить норму выработки на прополке, рыхление и прореживание сахарной свеклы.

Задание 6.1. Установить индивидуальную норму выработки на прополке, рыхление и прореживание сахарной свеклы аналитически – экспериментальным способом.

Исходные данные

Вид работы: прополка, рыхление и прореживание сахарной свеклы. Ширина междурядий – 45 см. Расстояние между растениями в ряду 8 - 10 см. Степень засоренности – сильная.

Расстояние от усадьбы до места работы – 2 км.

Способ выполнения работы: прополка междурядий тяпкой; между растениями руками; прореживание до 7 - 8 растений на 1 погонном метре; рыхление тяпкой.

Фактическая выработка за время наблюдения – 13 сот. (1300 кв.м.).

Таблица 23

Материалы фотохронометражного наблюдения

№ п\п	Элементы трудового процесса в порядке последовательности их выполнения		Текущее время				Продол-жительность		Шифр
			час		мин		мин
1.		Начало наблюдения		7		00
2.		Получение задания		7		04
3.		Получение инвентаря		7		20
4.		Переход к месту работы		7		50
5.		Подготовка к работе		8		05
6.		Прополка		8		24
7.		Рыхление		8		36
8.		Прореживание		8		54
9.		Прополка		9		15
10.		Рыхление		9		31
11.		Прореживание		9		52
12.		Отдых		10		00
13.		Прополка		10		19
14.		Рыхление		10		35
15.		Прореживание		10		48
16.		Прополка		11		04
17.		Рыхление		11		21
18.		Прореживание		11		35
19.		Прополка		11		55
20.		Отдых		12		20
21.		Рыхление		12		35
22.		Прореживание		12		54
23.		Прополка		13		10
24.		Рыхление		13		35
25.		Прореживание		13		50
26.		Обед		16		00
27.		Прополка		16		17
28.		Рыхление		16		38
29.		Прореживание		16		54
30.		Прополка		17		11
31.		Прореживание		17		31
32.		Рыхление		17		48
33.		Прореживание		18		00
34.		Окончание работы		18		00
35.		Возвращение в усадьбу		18		30
36.		Сдача инвентаря		18		45
37.		Окончание работы		18		45

Задание 6.2. Установить норму выработки на прополке, рыхлении и прореживании сахарной свеклы расчетно – аналитическим способом.

Задание 6.3. Установить норму выработки на прополке, рыхлении и прореживании сахарной свеклы на основе типового нормативного сборника.

Задание 6.4. Сравнить установленные нормы выработки и сделать соответствующие выводы. Проанализировать фактический баланс времени смены исполнителя на ручных работах и разработать предложения по улучшению организации труда на прополке, рыхление и прореживание сахарной свеклы.

Задание для самостоятельной работы

студентов.

Задача 7. Установить норму выработки на уборке капусты

Задание 7.1. Установить норму выработки на уборке поздней капусты расчетно – аналитическим способом.

Исходные данные

Вид работы: сплошная уборка поздней капусты с очисткой и отноской в кучу при средней урожайности до 300 ц\га.

По материалам 6 фотографии рабочего дня получены следующие показатели часовой производительности:

6,3 ц; 4,1 ц; 3,8 ц; 4,5 ц; 4,0 ц; 4,4 ц.

Методика решения

Если в процессе проведенных наблюдений получены несколько показателей часовой производительности исполнителей, тогда для расчета нормы выработки устанавливается их средняя величина. Вначале необходимо составить вариационный ряд (хроноряд) показателей часовой производительности. Находят коэффициент устойчивости и при необходимости улучшают ряд. Коэффициент устойчивости ряда должен быть: max

К уст. = ---------  1,5

min

где, max – максимальная величина часовой производительности исполнителя, min – минимальная.

Задание 7.2. Установить норму выработки на ручные работы на основе типового нормативного сборника.

Задание 7.3. Сравнить установленные нормы выработки и сделать соответствующие выводы.