6. Список литературы

6.1 Нормативные правовые акты

1. Федеральный закон № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 » (с изм. и доп.).

2. Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» » (с изм. и доп.).

3. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей» » (с изм. и доп.).

4. Закон РФ от 23 сентября 1992 г. № 3520-I «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров» (с изм. и доп.).

5. Правила продажи отдельных видов товаров. Постановление правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 » (с изм. и доп.).

6.2 Основная литература

1. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник.- 2-е изд., перераб. и доп..- М.: Инфра-М, 2009.- 752 с.

2. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник.- М.: Норма, 2008.- 448 с.

3. Управление качеством и конкурентоспособность потребительских товаров: Учебное пособие/ В.П.Попков, А.Л.Ющенко, А.И.Брешев.- СПб., 2010.- 133 с.

6.3 Дополнительная литература

1. Балаева С.И., Дзахмишева И.Ш., Блиева М.В. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учебное пособие, 2-е изд. - М.: ИТК Дашков и Ко, 2011.

2. Борисов А.Б. Комментарий к Закону Российской Федерации "О защите прав потребителей" (постатейный): с образцами претензий и исковых заявлений.- М.: Книжный мир, 2009.

3. Булатецкий Ю.Е. Потребительское право: Курс лекций/ РГТЭУ.- М.: НОРМА, 2008.- 416 с.

4. Дзахмишева И.Ш. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров: Учебное пособие, 2-е изд., доп. и перераб. - М.: ИТК Дашков и Ко, 2011.

5. Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг. - М.: Высшее образование, 2009.

6. Николаева М.А., Положишникова М.А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. - М.: ФОРУМ, ИНФРА-М, 2010.

7. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 473 с.

8. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2009. - 752 с.

9. Федюкин В.К. Квалиметрия: Учебное пособие/ СПбГИЭУ.- СПб: СПбГИЭУ, 2009.- 365 с.

10. Ющенко А.Л. Стандартизация, метрология и сертификация: Учебное пособие.- СПб.: СПбГИЭУ, 2011.- 108 с.

6.4 Интернет-ресурсы

1. http://www.pitportal.ru – Интернет-портал «Товароведение пищевых продуктов»

2. http://hipaaplanners.com/ - Интернет-портал «Товароведение»

3. http://iesd.cntd.ru/ - Указатель норм, правил, стандартов России

4. http://www.potrebitel.net – Союз потребителей Российской Федерации

Приложение 1.

Извлечение из рабочей программы

РАЗДЕЛ 1. Общие вопросы товароведения

Тема 1. Основные понятия товароведения

Виды классификаций товаров. Методы товароведения. Товароведная классификация товаров. Порядок осуществления экспертизы товаров. Общие вопросы идентификации и фальсификации товаров.

РАЗДЕЛ 2. Товароведение продовольственных потребительских товаров

Тема 2. Товароведение массовых товаров

Идентификация и фальсификация массовых товаров. Классификация массовых товаров. Практические методы сохранения качества массовых товаров. Экспертиза массовых товаров.

Тема 3. Товароведение лечебных товаров

Идентификация и фальсификация лечебных товаров. Классификация лечебных товаров. Практические методы сохранения качества лечебных товаров. Экспертиза лечебных товаров.

Тема 4. Товароведение товаров детского питания

Идентификация и фальсификация товаров детского питания. Классификация товаров детского питания. Практические методы сохранения качества товаров детского питания. Экспертиза товаров детского питания.

РАЗДЕЛ 3. Товароведение непродовольственных потребительских товаров

Тема 5. Товароведение хозяйственных товаров

Идентификация и фальсификация хозяйственных товаров. Классификация хозяйственных товаров. Практические методы сохранения качества хозяйственных товаров. Экспертиза хозяйственных товаров.

Тема 6. Товароведение галантерейных товаров

Идентификация и фальсификация галантерейных товаров. Классификация галантерейных товаров. Практические методы сохранения качества галантерейных товаров. Экспертиза галантерейных товаров.

Тема 7. Товароведение иных товаров

Идентификация и фальсификация иных товаров. Классификация иных товаров. Практические методы сохранения качества иных товаров. Экспертиза иных товаров.

РАЗДЕЛ 4. Товароведение товаров промышленного назначения

Тема 7. Товароведение сырья, полуфабрикатов

Идентификация и фальсификация сырья, полуфабрикатов. Классификация сырья, полуфабрикатов. Практические методы сохранения качества сырья, полуфабрикатов. Экспертиза сырья, полуфабрикатов.

Тема 8. Товароведение иных товаров производственного назначения

Идентификация и фальсификация иных товаров производственного назначения. Классификация иных товаров производственного назначения. Практические методы сохранения качества иных товаров производственного назначения. Экспертиза иных товаров производственного назначения.

Приложение 2.

Образец титульного листа контрольной работы.

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»

Кафедра коммерческой деятельности и предпринимательства