3.3. Второй этап (ответ на теоретический вопрос).

Студент, ознакомившись с теоретическим вопросом, должен полно и качественно на него ответить. Ответ должен быть развернутым и полностью отражать сущность представленного вопроса.

Ответ на вопрос должен быть не менее 4-5-ти печатных страниц.

3.4. Третий этап (практическое задание).

На данном этапе студент выбирает объект исследования. В качестве объекта выступает любой товар (продукция, работа, услуга) из предлагаемого перечня товаров в выбранном варианте задания. Этапы выполнения практической части:

1. Идентификация.

На первом этапе студент должен провести идентификацию товарной группы, которая была им выбрана. С этой целью студентом:

• должны быть сформулированы отличительные признаки, по которым конкретный товар может быть отнесен в данную группу;

• должно быть сформулировано понятие (определение) товарной группы.

2. Определение кода по Общероссийскому классификатору продукции (ОКП).

Из проанализированного товарного ассортимента выбрать конкретную товарную позицию для дальнейшего рассмотрения.

Для выбранной товарной позиции необходимо определить код ОКП (общероссийского классификатора продукции) с указанием наименования каждого разряда данного кода.

3. Выбор и оценка потребительских свойств товара.

На данном этапе студентом осуществляется выбор, анализ и оценка потребительских свойств выбранной товарной группы. При этом количество потребительских свойств не должно быть меньше 12.

4. 1. Экспертиза товара.

Описать проведение экспертизы выбранного товара.

При этом студенту необходимо раскрыть:

• порядок проведения экспертизы выбранного товара;

• документы, предоставляемые для проведения экспертизы;

• методы и порядок отбора товаров для осуществления экспертизы;

• примеры организаций, которые осуществляют экспертизу данного товара в Санкт-Петербурге;

• виды и порядок испытаний, проводимых в рамках экспертизы;

• требования к экспертам, осуществляющих экспертизу данного товара;

• нормативные документы, на соответствие которым проводится оценка соответствия рассматриваемого товара.

4.2. Потребительская экспертиза

Описать способы и методы потребительской экспертизы товара.

5. Фальсификация товара

Наиболее часто встречающиеся способы фальсификации товаров выбранной группы, основные свойства и характеристики, подвергающиеся фальсификации

6. Транспортировка, хранение, упаковка, маркировка.

Описать особенности и требования, предъявляемые к данным практическим методам товароведения выбранного товара.

3.5. Требования к представлению контрольной работы

Контрольная работа предоставляется на кафедру Коммерческой деятельности и предпринимательства для проверки по адресу: Санкт-Петербург, Московский пр., д. 103-а, ауд. 103, не позднее, чем за 3 недели до начала сессии. Телефон кафедры 718-5009.

Студенты, у которых работа будет проверена в срок и получен зачет по работе, допускаются к экзаменам. На экзамене проверенная работа представляются преподавателю.

Получив отредактированную работу, студент должен выполнить указания преподавателя - исправить отмеченные ошибки и внести дополнения. Работу с оценкой «не зачтена» представляют повторно, с учетом сделанных преподавателем замечаний.