
- •План темы
- •Вопрос 1. Основные нормообразующие факторы.
- •Вопрос 2. Расчеты норм труда на основе типовых нормативов.
- •Раздел 1: - 29 вариантов организации труда для операторов машинного доения, скотников, кормачей и пастухов.
- •Раздел 2 - варианты по механизации труда:
- •Вопрос 3. Определение норм труда по материалам наблюдений.
- •Вопрос 4. Комплексные затраты труда для работников животноводства
Вопрос 2. Расчеты норм труда на основе типовых нормативов.
В большинстве случаев нормы обслуживания устанавливают по материалам паспортизации животноводческих ферм с использованием сборников типовых норм, исходя из конкретных условий сельскохозяйственного производства каждой фермы.
Типовые нормы обслуживания установлены на рабочую смену продолжительностью 7 часов
В издаваемых сборниках по нормированию труда работников животноводства даны нормативы на отдельные технологические операции, для отдельных профессий при разделении труда.
Сборники типовых норм подготовлены по различным отраслям животноводства и включают:
варианты организации труда в зависимости от способа содержания животных;
варианты механизации трудовых процессов;
нормы обслуживания соответствующие конкретному варианту;
нормативы времени на работу по обслуживанию;
Например:
Раздел 1: - 29 вариантов организации труда для операторов машинного доения, скотников, кормачей и пастухов.
Раздел 2 - варианты по механизации труда:
65- доярки
13- пастухов
8-кормачей
Сопоставление видов выполняемых работ, метода содержания, продуктивности, способов доения, кратности доения, способов кормления с представленными вариантами позволяют установить норму обслуживания (практическое занятие).
Если нормы в сборнике отсутствуют, то их устанавливают по нормативам времени на конкретный вид работ:
по обслуживанию дойного стада;
по обслуживанию коров в родильном отделение;
по обслуживанию коров первого года лактации;
по обслуживанию молодняка КРС;
по обслуживанию КРС на доращивании и откорме;
по обслуживанию свиней по группам животных и др.
Для определения нормы обслуживания по нормативным таблицам необходимо иметь данные:
об условиях содержания животных,
условиях работы исполнителей, круге их обязанностей,
продуктивности животных,
продолжительности стойлового и пастбищного периодов
нормах кормления,
способах выполнения работ.
Нормы обслуживания при односменной работе устанавливают по формуле:
Где Нобс – норма обслуживания животных, гол;
Тсм - продолжительность рабочего дня, мин;
tоп - суммарный норматив оперативного времени, установленный на все работы, входящие в обязанности исполнителя по обслуживанию 1-й головы скота
tоп = t1 + t2 + t3 +…+tn, где tn – нормативы времени, установленные на работы, входящие в круг обязанностей исполнителя
При двухсменной работе нормы обслуживания животных для двух исполнителей, работающих в первую и во вторую смену, гол рассчитываются по формуле
При обслуживании поголовья подрядным коллективом (звеном, бригадой), т.е. несколькими исполнителями и работе в одну смену норма обслуживания для всей группы исполнителей определяется по формуле
При этом время на подготовительно- заключительную работу, временя на отдых и личные надобности исполнителя установлено в расчете на рабочий день (смену).
Вопрос 3. Определение норм труда по материалам наблюдений.
В связи с изменением организационно- технических и технологических условий, при значительных отклонениях фактических условий работы от тех, на которые рассчитаны типовые и нормативы времени в сборниках может не быть разработанных норм.
В этом случае нормы определяются на основе данных фотохронометражных наблюдений.
При нормировании труда в животноводстве необходимо учитывать особенности данной отрасли:
трудовые процессы подразделяются на основные и вспомогательные:
-основные |
Доение, кормление, чистка животных, привязывание и отвязывание, чистка и уборка помещений, транспортировка кормов |
-вспомогательные |
ремонт и техническое обслуживание животноводческого оборудования и машин, контрольные, лабораторные и складские работы. |
Во время обслуживания животных рабочие выполняют большой объем работ, отличающихся по содержанию, применяющимся средствам труда, трудоемкости и влиянию на продуктивность животных;
Работа в животноводстве имеет сезонный характер (зимний – стойловый, летний – пастбищный периоды). Это оказывает влияние на затраты труда при выполнении отдельных трудовых операций. Исходя из этого, нормативы и нормы труда устанавливают по периодам года и на год.
Разработки технически обоснованных норм труда по данным наблюдений проводится в несколько этапов:
Подготовка к изучению трудовых процессов:
необходимо
выбрать объект нормирования, то есть исполнителя;
зафиксировать все основные характеристики, связанные с процессом труда: вид, пол животных, тип и размер фермы, степень и средства механизации, способы и систему содержания животных, систему доения, кормления и удаления навоза и другие факторы, влияющие на производительность труда.
Провести наблюдение, изучить процесс, установить
затраты рабочего времени по отношению к исполнителю, машинам, оборудованию, при этом необходимо особенно внимательно подойти к определению фиксажных точек, т.е. границ перехода от одного действия или движения к другому. Для проведения наблюдения на работах, имеющих циклический характер используют фотохронометраж ( ручное и машинное доение). При изучении приемов машинного доения, при раздаче кормов и других работах, где необходимо установить норматив времени проводят хронометраж.
Осуществить статистическую обработку, анализ и
систематизацию материалов наблюдений;
-
1
Определяют время выполнения каждого элемента трудового процесса;
2
Проводят шифровку в соответствии с классификацией затрат рабочего времени;
3
Определяют сумму по каждому шифру
4
Рассчитывают затраты рабочего времени на один случай или обслуживание одной головы
5
Определяют баланс времени смены по данным наблюдения.
6
Определяют проектный баланс времени смены с использованием нормативом времени по типовым справочникам (ТПЗ, ТЛН, ТОТД)
Определить влияние отдельных нормообразующих факторов на производительность труда работников, машин и оборудования;
Составить проект рациональной организации трудового процесса;
Установить технически обоснованные нормативы и нормы труда;
Организовать инструктаж исполнителей, производственную проверку установленных норм, контроль и учет их выполнения.
Нормы обслуживания рассчитываются по формулам:
1. при индивидуальном закреплении животных за операторами машинного доения, по раздаче кормов:
а) при односменной работе
б) при двухсменной работе
где Нобс – норма обслуживания скота в смену, гол;
Тсм - установленная продолжительность рабочей смены, мин;
Тпз - затраты подготовительно-заключительного времени, мин в смену;
Тотд – затраты времени на отдых за смену, мин;
Тлн – затраты времени на личные надобности за смену, мин;
tоп– затраты оперативного времени на обслуживание одной
головы (определяют как сумму затрат времени на вы-
полнение операций по обслуживанию 1 гол.), мин.
Затраты времени на обслуживание одной головы в день (tоп) – складываются из суммы нормативов времени на доение (tд), раздачу кормов (tРК), чистку животных (tЧЖ), привязывание и отвязывание (tПО) и другие операции (tn), входящие в обязанности работника.
tоп = tд + tрк + tчж + tпо…+ tn
Время на доение определяется по формуле:
ТД = tД х К Х 0,83,
где tД – затраты времени на однократное доение 1 коровы в день , мин
К –среднегодовая кратность доения в день;
0,83 – коэффициент, учитывающий период лактации коров в год
2.при групповом закреплении скота и односменном режиме работы;
где КР – рациональное количество работников, обслуживающих
поголовье, человек
3.при работе операторов машинного доения в несколько смен;
где n – количество смен
для операторов, занятых на обслуживании дойного стада (скотников), в обязанности которых не входит подвоз кормов
Время на отдых и личные надобности исполнителей в формуле не предусмотрено, так как в работе операторов имеются перерывы, обусловленные технологией и организацией трудовых процессов.
норма обслуживания для пастухов
Время на отдых и личные надобности совмещаются со временем наблюдения за скотом во время пастьбы. Подготовительно-заключительное время для пастухов незначительно, поэтому его отдельно не рассчитывают, а включают во время обслуживания одного животного.
для трактористов-машинистов, работающих на подвозе и раздаче одного вида корма
где, Нсм – норма производительности кормораздатчика, тонн
(является нормой выработки для тракториста)
Q - расчетная грузоподъемность, ц.
ТР – время рейса
Расчетную грузоподъемность определяют по формуле
Q = QK х К,
где
Qк - конструктивная грузоподъемность кормораздатчика, ц.
К – коэффициент использования грузоподъемности.
Время одного рейса (ТР) равно
ТР = Тз + Траз + Тпер,
где- Тз - время загрузки кормораздатчика
Тз = tз х Q, где tз – норматив времени на загрузку 1 ц корма, мин
где- Траз - время на разгрузку кормораздатчика
Траз = tраз х Q, где tз – норматив времени раздачу 1 ц корма, мин
где- Тпер - время на переезды
Тпер = 2 L / Vср , где 2L – расстояние переезда с грузом и без груза, м
Vср –средняя скорость движения агрегата, км/ч