МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И АУДИТА

Методический материал

Для лабораторно практических занятий

По дисциплине «Учет затрат,

калькулирование и бюджетирование в отраслях

производственной сферы АПК»

По специальности 08.01.09 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Утверждено на заседании

методической комиссии

экономического факультета

протокол № 15

от 14 июня 2005 года

МИЧУРИНСК – НАУКОГРАД 2005г

Методический материал разработан ст. преподавателем кафедры бухгалтерского учета и аудита Коноваловой Л.Ф. (темы 1,2,4,5) и ассистентом, к.э.н. Курьяновым А.В. (темы 3,6,7) на основании и с учетом требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 08.01.09 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

Методические указания рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Бухгалтерского учета и аудита»

Протокол № 3 от 14 апреля 2005 года

Рецензент: старший преподаватель кафедры статистики и анализа хозяйственной деятельности Протасова О.В.

Содержание

стр

Аннотация 4

1. Тема №1. «Учет затрат и калькуляция себестоимости услуг

вспомогательных производств» 5

2. Тема №2. «Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов» 19

3. Тема №3. «Учет и распределение расходов будущих периодов» 22

4. Тема №4. «Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции растениеводства» 23

5. Тема №5. «Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции животноводства» 28

6. Тема №6. «Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции

в подсобных (промышленных) производствах» 35

7. Тема №7. «Бюджетирование в отраслях производственной

сферы АПК» 37

Рекомендуемая литература 41

Аннотация

Методический материал предназначен для лабораторно-практических занятий студентов 5-го курса специальности 08.01.09 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Он включает задачи по 7 темам курса: «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование на предприятиях производственной сферы АПК», предусмотренных программой. По каждой теме дано условие задачи, на основании которого студент должен составить корреспонденцию счетов, исчислить фактическую себестоимость отдельных видов продукции (работ, услуг) и сделать расчеты на корректирование плановой себестоимости.

Выполнение всего объема заданий представленных в данном методическом материале, позволит студентам получить полное представление об учете затрат, калькулировании и бюджетировании в отраслях производственной сферы АПК.