Тема 13. Нормативный метод учета затрат

Нормативный метод учета затрат предполагает предварительное составление по каждому виду продукции (работ, услуг) нормативных калькуляций, которые рассчитываются на основе строго нормированных размеров, предусмотренных технологией производства.

В процессе производства ведут учет отклонений от установленных норм, что обеспечивает возможность оперативно контролировать производство продукции и немедленно устранять имеющиеся в учете недостатки.

Организация учета отклонений от нормативов сводятся к следующему: все производственные затраты подразделяются на три основные группы: материалы, оплата труда производственных рабочих и накладные расходы (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).

Задача 1. Требуется определить отклонения фактических затрат от нормативных затрат на производство зерновых культур в схпк «Рассвет» (табл. 37).

Таблица 37 – Ведомость учета отклонений общих фактических затрат на производство зерновых культур от нормативных затрат

Культура	Общие фактические затраты, руб.	Общие нормативные затраты, руб.	Перерасход (экономия) затрат (+,-), руб.
1	2	3	4 = (гр.2-гр.3)
Пшеница
Овес
Ячмень
Итого

Таблица 38 – Накладные расходы на производство зерновых культур

Наименование расходов	По нормативу	Фактически
Общепроизводственные расходы, руб.	16300	16800
Общехозяйственные расходы, руб.	14200	13800

Накладные расходы распределяются пропорционально оплате труда рабочих основного производства.

Для определения отклонений общих фактических затрат на производство зерновых культур от нормативных затрат следует рассчитать отклонения по материальным затратам (табл. 39), затратам на оплату труда (табл. 40) и по накладным расходам (табл. 41).

Таблица 41 – Ведомость учета отклонений накладных расходов

Показатель	Пшеница	Овес	Ячмень
	Общепроизводственные расходы
По нормативу, руб.
Фактически, руб.
Перерасход (экономия) затрат (+,-), руб.
	Общехозяйственные расходы
По нормативу, руб.
Фактически, руб.
Перерасход (экономия) затрат (+,-), руб.

Тема 14. Метод учета затрат «стандарт-кост»

Стандарт-кост представляет собой систему определения ожидаемых расходов предприятия и отдельных его подразделений.

К достоинствам системы «стандарт-кост» относят: обеспечение информацией об ожидаемых затратах на производство продукции, установление цены на основе заранее исчисленной себестоимости единицы продукции; составление отчета о доходах и расходах с выделением отклонений от нормативов и причинах их возникновения. Ожидаемые затраты определяют на основе стандартов (норм и нормативов). Это могут быть средние значения за ряд предшествующих лет, скорректированная средняя величина с поправками на изменение конструкции, технологии производства и т.п.

Принятые стандарты обобщаются в картах стандартной себестоимости до начала процесса производства. Карты составляются по каждому виду продукции.

Таблица 39 – Ведомость учета отклонений по материальным затратам

Культура	Расход семян на производство фактически			Расход семян на производство по нормативу			Перерасход (экономия) затрат (+,-), руб.
	кол-во,	цена 1 ц,	сумма,	кол-во,	цена 1 ц,	сумма,	Всего	в том числе в зависимости от
	ц	руб.	руб.	ц	руб.	руб.	(гр.4–гр. 7)	использования материалов		изменения цен
								количество (гр.2 –гр.5)	сумма (гр.9 · гр.6)	(гр.3 - гр.6) · гр. 2
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	12
Пшеница	800	350		790	340
Овес	750	320		760	330
Ячмень	960	310		970	310
Итого

Таблица 40 – Ведомость учета отклонений по затратам на оплате труда

Культура	Площадь Вспашки		Расценки за произведенную работу (1 га вспашки, посева), руб.				Общий фонд оплаты труда, руб.		Перерасход (экономия) затрат (+,-), руб.
	(посева)		трактористам		сеяльщикам				Всего	в том числе в зависимости
	норм.	факт.	норм.	факт.	норм.	факт.	норм. (гр.2·(гр.4+гр.6))	факт. (гр.3·(гр.5+гр.7))	(гр.9-гр.8)	изменения расценок ((гр.5+гр.7) -(гр4+гр6)) · гр.3	колебания произво-дительности труда (гр.3 - гр.2) - (гр4 + гр6)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Пшеница	980	960	40	45	24	26
Овес	500	600	40	46	24	28
Ячмень	400	370	40	46	24	28
Итого

Задача 1. В СХПК «Рассвет» имеются следующие данные по молочному скотоводству (табл. 42).

Таблица 42 – Данные по молочному скотоводству

Показатель	Значение
Поголовье коров, гол.	500
Удой молока на 1 корову, ц	40
Стоимость основных средств молочного скотоводства, тыс. руб.	24 000