- •Методические разработки и задания для выполнения лабораторно-практических, семинарских занятий и самостоятельной работы.
- •Раздел 1. Предприятие в рыночной экономике
- •1.1 Состав и структура национальной экономики
- •1.2. Предприятие – основное звено экономики
- •1.3 Производственная и организационная структура предприятия
- •Раздел 2. Производственные ресурсы предприятия, их формирование и эффективность использования
- •2.1 Природные ресурсы и их использование
- •2.2 Формирование уставного капитала и имущества организации предприятия): их состав, назначение и эффективность использования
- •2.3. Основные фонды предприятия и их использования
- •2.3 Оборотные средства предприятия и их использование
- •2.4 Кадры предприятия и производительность труда
- •Раздел 3. Экономический механизм функционирования предприятия
- •3.1 Планирование деятельности предприятия
- •3.2 Издержки производства и себестоимость продукции
- •Формирование цен на продукцию предприятия
- •3.4 Прибыль, рентабельность производства и предприятия в целом
- •3.5 Инвестиционная и инновационная деятельность предприятия
- •3.6 Качество и конкурентоспособность продукции
- •Раздел 4. Эффективность хозяйственной деятельности предприятия
- •4.1 Экономка производства отдельных видов продукции
- •4.1.1 Экономика производства зерна
- •4.1.2 Экономка производства продукции скотоводства
- •4.1.3 Экономика производства продукции свиноводства
- •Финансы предприятия
- •4.3 Финансовое состояние предприятия
2.4 Кадры предприятия и производительность труда
Задание 1. Определите состав и структуру кадров предприятия, используя данные бухгалтерской отчетности, сформированные в программе 1С: Предприятие.
Форма проведения: лабораторно-практические занятия
Методические положения к заданию
Под кадрами предприятия принято понимать совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Их подразделяют на производственный персонал и занятых в непроизводственных подразделениях (работники жилищно-коммунального хозяйства, культурно-бытовых и детских учреждений и др.).
Методика расчета.
Структура численности работников представляет собой процентное отношение отдельных категорий работников к общей их численности.
Таблица 34 - Структура численности работников
Показатели |
Предприятие 1 |
Предприятие 2 |
||
чел. |
% |
чел. |
% |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
По предприятию (организации) – всего в том числе: |
|
100,0 |
|
100,0 |
Производственный персонал (работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – всего): |
|
|
|
|
из них -рабочие постоянные в т. ч. |
|
|
|
|
трактористы-машинисты |
|
|
|
|
операторы машинного доения, дояры |
|
|
|
|
скотники КРС |
|
|
|
|
работники свиноводства |
|
|
|
|
работники овцеводства и козеводства |
|
|
|
|
работники птицеводства |
|
|
|
|
- рабочие сезонные и временные |
|
|
|
|
- служащие из них |
|
|
|
|
руководители |
|
|
|
|
специалисты |
|
|
|
|
|
||||
продолжение таблицы 34 |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Непроизводственный персонал (работники занятые в других сферах деятельности) – всего: в т.ч. |
|
|
|
|
- работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах |
|
|
|
|
- работники жилищно-коммунального хозяйства и культурно-бытовых учреждений |
|
|
|
|
- работники торговли и общественного питания |
|
|
|
|
- работники, занятые на строительстве хозспособом |
|
|
|
|
- работники детских учреждений, учебных заведений и курсов при хозяйстве |
|
|
|
|
- работники, занятые прочими видами деятельности |
|
|
|
|
Выводы:
Задание 2. Определите обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и уровня их использования, используя данные бухгалтерской отчетности, сформированные в программе 1С: Предприятие.
Форма проведения: лабораторно-практические занятия
Методические положения к заданию
Методика расчета. Степень обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами определяют, сопоставляя их наличие с потребностями производства и количеством работников в расчете на единицу земельной площади.
1. Коэффициент обеспеченности (Коб) хозяйства определяют отношением числа наличных трудовых ресурсов (ТРн) к требующемуся числу для выполнения плана производства (ТРпл):
2. Трудообеспеченность - отношение числа работников к общей площади сельскохозяйственных угодий или пашни:
где Тоб – трудообеспеченность хозяйств, чел на 100 га;
ПЛ с/х – площадь угодий или пашни, га;
ТР – численность работников, чел.
Уровень использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве характеризуется следующими показателями:
1. Количеством отработанных за год человеко-дней каждым работником в общем хозяйстве (Рф):
где Тф – отработанно всеми работниками, чел-дней;
ТР – численность работников, чел.
2. Степень использования трудовых ресурсов - отношение количества фактически отработанных чел-дней в течение года к возможному фонду рабочего времени:
где Ст – степень использования трудовых ресурсов, %;
Рф – фактически отработанно чел-дней каждым работником в году;
Рв – возможный годовой фонд рабочего времени (290 дней).
Таблица 35 - Обеспеченность трудовыми ресурсами и их занятость на предприятии
|
Предприятие |
Отношение 2 к 1, в % |
||
1 |
2 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-на 100 га сельхозугодий |
|
|
|
|
-на 100 га пашни |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выводы:
Задание 3. Определите уровень производительности труда и его оплаты, используя данные бухгалтерской отчетности, сформированные в программе 1С: Предприятие.
Форма проведения: лабораторно-практические занятия
Методические положения к заданию
Для определения эффективности использования трудовых ресурсов применяют показатели производительности труда.
Производительность труда – это способность конкретного труда производить определенное количество продукции в единицу рабочего времени.
Производительность труда на предприятии характеризуется системой показателей к которой относятся выработка количества продукции, трудоемкость и др.
Методика расчета.
1. Количество продукции (валовой, товарной) за единицу времени
рассчитываются по формуле:
где Пт –выработка - производительность труда, руб./чел-ч или ц/чел-ч
ВП (ТП) – объем валовой (товарной) продукции, руб. (или ц);
Т – затраты рабочего времени, чел-ч.
2. Объем валовой (товарной) продукции, произведенной на среднегодового работника определяют по формуле:
где Р – среднегодовая численность работников, чел.
3. Трудоемкость производства продукции рассчитывают по формуле:
где Тп – затраты труда на единицу продукции, чел-ч.
Таблица 36 - Уровень производительности труда на предприятии
Показатели |
Предприятия |
Отношение 2 к 1 в % |
|
1 |
2 |
||
Произведено валовой продукции сельского хозяйства, руб.: |
|
|
|
|
|
|
|
на 1 чел-ч |
|
|
|
Затраты труда на 1ц, чел-ч.: |
|
|
|
-зерна - |
|
|
|
- |
|
|
|
- |
|
|
|
- |
|
|
|
Таблица 37 - Производительность труда и уровень его оплаты
Показатели |
Предприятия |
Отношение 2 к 1 в % |
|
1 |
2 |
||
1. Выручка от реализации продукции и услуг в расчете на 1 работника, тыс. руб. |
|
|
|
2. Доля заработной платы в выручке, % |
|
|
|
3. Фонд заработной платы, руб. в расчете на 1 работника предприятия |
|
|
|
- годовой |
|
|
|
- месячный |
|
|
|
в т.ч. на 1 работника сельского хозяйства |
|
|
|
- годовой |
|
|
|
- месячный |
|
|
|
из них на 1 работника категории постоянных рабочих |
|
|
|
- годовой |
|
|
|
- месячный |
|
|
|
на 1 работника категории служащих |
|
|
|
- годовой |
|
|
|
- месячный |
|
|
|
на 1 работника непроизводственного персонала |
|
|
|
- годовой |
|
|
|
- месячный |
|
|
|
Выводы:
Задание 4. Определите показатели состояния и движения кадров
Форма проведения: самостоятельная работа
Методические положения к заданию
Наличие персонала характеризуется показателями его численности (списочный состав, явочный состав, среднесписочная численность). Численность персонала может меняться, т.е. происходит движение персонала. Показателями, характеризующими данный процесс служат коэффициенты стабильности, текучести выбытия и приема кадров, Коэффициент выбытия кадров и коэффициент приема кадров характеризуют оборот кадров.
Методика расчета.
Списочный состав работников предприятия представляет собой всех принятых на постоянную и временную работу.
Среднесписочная численность работников за год определяется путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы и деления полученной суммы на 12. Среднесписочная численность за месяц рассчитывается аналогично - путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца и деления полученной суммы на количество календарных дней в месяце.
Явочный состав – количество работников списочного состава, явившихся на работу.
Коэффициент выбытия кадров - это отношение количества работников, уволенных (по любой причине) за данный период к среднесписочной численности работников за тот же период:
,
где ТРув - число уволенных работников, чел.; ТР - среднесписочная численность работников, чел.
Коэффициент приема кадров определяется отношением количества работников, принятых на предприятие за определенный период времени, к среднесписочной численности персонала за этот же период:
,
где ТРп - численность принятых работников, чел.
Коэффициент текучести кадров рассчитывается делением численности работников, выбывших по собственному желанию и уволенных за нарушение трудовой дисциплины за данный период времени (ТРву), на среднесписочную численность работников за тот же период:
.
Коэффициент стабильности кадров (Кс) рекомендуется использовать при оценке уровня организации управления производством как на предприятии в целом, так и в отдельных подразделениях:
,
где ТР6 и ТРо - среднесписочная численность работающих на данном предприятии в базисном и отчетном периоде соответственно, чел.;
ТРув (ТРп) - численность уволенных (вновь принятых) за отчетный период работников, чел.
Задача. На предприятии на начало года имелось 280 человек трудоспособных работников. В течение года по различным причинам уволилось 26 человек. Общая годовая выработка по предприятию составила 71800 чел-дн. Нормативная выработка на 1 трудоспособного работника в год - 275 дней.
Определите: среднегодовую численность работников, коэффициент текучести кадров.
Решение: ____________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача. Среднесписочная численность работников предприятия за год составила 600 чел. В течение года уволилось по собственному желанию 37 чел., уволено за нарушение трудовой дисциплины 5 чел., ушли на пенсию 11 чел., поступили в учебные заведения и призваны в Вооруженные Силы 13 чел., переведены на другие должности и в другие подразделения предприятия 30 чел.
Определите: коэффициент выбытия (%), коэффициент текучести кадров (%).
Решение:
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Темы рефератов:
Определение потребности предприятия в кадрах.
Производительность труда: показатели, факторы и резервы роста.