Cписок рекомендованих джерел

1. Азізов С.П. Організація сільськогосподарського виробництва: практикум / С.П. Азізов, П.К. Канінський, В.М. Скупий. – К.: ННЦ ІАЕ, 2005. – 270 с.

2. Алімов Д.М. Технологія виробництва продукції рослинництва: підручник / Д.М. Алімов, Ю.В. Шелестов. – К.: Вища шк., 1995. – 271 с.

3. Барабаш О.Ю. Овочівництво / О.Ю. Барабаш. – К.: Вища шк., 1994. – 374 с.

4. Березівський П.С. Системи технологій: Навч. посібник для вузів / П.С. Березівський, П.С. Михалюк. – К.: Центр навч. літ-ри, 2006. – 288 с.

5. Богомолов О.В. Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції: Підручник / О.В. Богомолов, Н.В. Верешко, О.М. Сафонова та ін. Під ред. О.І. Шаповаленка, О.М. Сафонової. – Харків: Еспада, 2008. – 544 с.

6. Богомолов О.В. Управління якістю переробних і харчових виробництв: Навч. посібник / О.В. Богомолов, О.М. Сафонова, О.І. Шаповаленко, О.І. Черевко, В.П. Богомолова, І.М. Фоміна. – Харків: Еспада, 2006. – 296 с.

7. Всеукраїнська газета «Дзеркало тижня».

8. Дадашев Б.А. Система технологій АПК: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни / Б.А. Дадашев, В.В. Обливанцов, В.П. Гордієнко. – Суми: ДВНЗ «УАБС НБУ», 2008. – 294 с.

9. Демченко М.Т. Системи технологій / М.Т. Демченко, С.Ф. Поважний, Г.Г. Цибровський. − Донецьк: Вид-во ДонДАУ, 2001. – 314 с.

10. Деречин В.В. Системи технологій / В.В. Деречин та ін. – Одеса, 2002. – 300 с.

11. Дичковська О.В. Системи технологій галузей народного господарства / О.В. Дичковська. – К.: ІСДО, 1995. – 312 с.

12. Економіка і організація аграрного сервісу / П.О. Мосіюк, О.В. Крисальний, В.А. Сердюк [та ін.]. – К.: ІАЕ УААН, 2001. – 345 с.

13. Емельянова Ф.Н. Организация переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие и практикум / Ф.Н. Емельянова, Н.К. Кириллов. – М.: Тандем, Экмос, 2000. – 384 с.

14. Жемела Г.П. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва / Г.П. Жемела, В.І. Шемавньов, О.М. Олексюк. – Полтава: РВВ «TERRA». – 2003. – 420 с.

15. Журнал «Agroexpert».

16. Журнал «Агробізнес сьогодні».

17. Журнал «Агроном».

18. Журнал «Агроперспектива».

19. Журнал «Агросвіт України».

20. Журнал «Агросектор».

21. Журнал «Пропозиція».

22. Журнал «Сучасні технології АПК».

23. Журнал «Хранение и переработка зерна».

24. Журнал «Щоденник агронома».

25. Загальнодержавний журнал «Агробізнес Україна».

26. Зберігання і переробка продукції рослинництва: навчальний посібник / Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, А.М. Сеньків, В.С. Хилевич. – К.: Мета, 2002. – 495 с.

27. Збожна О.М. Основи технологій: Навч. посіб. / О.М. Збожна. – Тернопіль: Карт-бланш, 2002. – 486 с.

28. Іваненко Ф.В. Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції: навчальний посібник для самост. вивч. дисц. / Ф.В. Іваненко, В.М. Сінченко. – К.: КНЕУ, 2005. – 221 с.

29. Інструкція з технології виробництва хлібопекарського сортового і обойного борошна із зерна тритикале. Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України 04.02.2011 № 10.

30. Калита П.Я. Системы качества и международные стандарты ISO серии 9000 / П.Я. Калита. – К., 1996. – 178 с.

31. Камінський В.Д. Переробка та зберігання сільськогосподарської продукції. Навч. посіб. / В.Д. Камінський, М.Б. Бабіч. – Одеса: Аспект, 2000. – 460 с.

32. Карлова О.А. Технології виробництва в міському господарстві / О.А. Карлова. – Харків: ХНАМГ, 2005. – 156 с.

33. Курочкин А.А. Технологическое оборудование для переработки продукції растениеводства / [А.А. Курочкин, С.В. Байкин, Г.В. Шабурова, А.С. Афанасьев]; Под. ред. А.А. Курочкина. – М.: КолосС, 2007. – 445 с.

34. Лесик Б.В. Зберігання технологія сільськогосподарських продуктів / Б.В. Лесик, Л.О. Трисвятський, В.А. Сніжко. – К.: Вища школа, 1980. – 415 с.

35. Лихочвор В.В. Рослинництво. Технології вирощування сільськогосподарських культур: Навч. посіб. / В.В. Лихочвор. – Львів: НВФ «Українські технології», 2002. – 800 с.

36. Маньківський А.Я. Технологія зберігання і переробки сільськогосподарської продукції / А.Я. Маньківський, Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов [та ін.]. – Ніжин: Аспект, 1999. – 384 с.

37. Організація сільськогосподарського виробництва: підручник для студентів економ. спец. вищ. аграрн. закладів освіти III-IV рівнів акредитації / Г.С. Тарасенко, Л.Я. Зрібняк, М.М. Ільчук [та ін.]. – К. : ФАДА, 2000. – 446 с.

38. Остапчук М.В. Система технологій (за видами діяльності): навчальний посібник / М.В. Остапчук, А.І. Рибак. – К.: ЦУЛ, 2003. – 888 с.

39. Перцевий Ф.В. Технологія продукції харчових виробництв: Навч. посібник / Ф.В. Перцевий, Н.В. Камсуліна, М.Б. Колеснікова, М.О. Янчева, П.В. Гурський, JI.M. Тіщенко. – Харків: ХДУХТ, 2006. – 318 с.

40. Перцевий Ф.В. Харчові технології. Короткий конспект лекцій: Навчальний пос. / Ф.В. Перцевий та ін.; Харк. держ. ун-т харч, та торг. – X.: ХДУХТ, 2009. – 157 с.

41. Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания / В.И. Якушев, В.В. Шевченко, В.И. Кочеткова [и др.]. – М.: Агропромиздат, 1988. – 543 с.

42. Подпрятов Г.І. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва. Практикум: навч. посібник / Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, А.М. Сеньков. – К.: Вища освіта, 2004. – 272 с.

43. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Сеньков А.М. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва. – К.: «Центр інформаційних технологій», 2010. – 495 с.

44. Про забезпечення сертифікації зернових складів на відповідність послуг із зберігання зерна та продуктів його переробки, запровадження складських документів на зерно. Постанова Кабінету Міністрів України вiд 11.04.2003 № 510.

45. Про затвердження Технічного регламенту зернового складу. Наказ Міністерства аграрної політики України від 15.06.2004 № 228.

46. Про зерно та ринок зерна в Україні. Закон України вiд 04.07.2002 № 37-IV з наступними змінами та доповненнями // Відомості Верховної Ради України. – 2002. – № 35.

47. Рекомендації з використання Інструкції щодо технології зберігання зерна у зерносховищах із застосуванням полімерних зернових рукавів. Наказ Держсільгоспінспекції України від 25.05.2011р. № 11.

48. Рибалко О.І. Якість пшениці врожаю-2008 // Хранение и переработка зерна. – № 8. – 2008. – С. 33.

49. Рослинництво з основами кормовиробництва: навчальний посібник / О.М. Царенко, В.І. Троценко, О.Г. Жатов, Г.О. Жатова. – Суми: Університетська книга, 2003. – 384 с.

50. Рослинництво: підручник / О. І. Зінченко, В. Н. Салатенко, М. А. Білоножко. – К.: Аграрна освіта, 2001. – 591 с.

51. Системы технологий: Уч. пособие / Под ред. проф. П.Д. Дудко. – 2-е изд., перераб., доп. – Харьков: ООО «Изд-во «Бургун книга», 2003. – 336 с.

52. Системы технологий: учебное пособие / под ред. проф. П.Д. Дудко. – Харьков: Бурун Книга, 2003. – 336 с.

53. Технология производства, хранения и использования кормов. – М.: Колос, 1978. – 254 с.

54. Бровко О.Г. Товарознавство. Продовольчі товари: Навч. посіб. / О.Г. Бровко, О.В. Булгакова, Г.С. Гордієнко, В.В. Дятлов. – К.: Кондор, 2010. - 730 с.

Д О Д А Т К И

Додаток А

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ