6. Структура и содержание отчета

По итогам практики студенты представляют на кафедру текстовый отчет (образец титульного листа см. приложение 3).

В отчете отражается проделанная студентом работа с обязательным указанием методов выполнения работ. К отчету прилагаются копии документов, раскрывающих содержание форму всех технологических операций на предприятиях сервиса и туризма.

Все приложения нумеруются, в соответствующих местах отчета на них дается ссылка. Отчет должен носить аналитический характер, то есть содержать обобщенные выводы об основных направлениях развития деятельности базового предприятия, (примерный план дан в приложении 5).

7. Порядок защиты отчетов по практике

Отчет оформляется студентом в течение 3 дней после окончания практики, в соответствии с графиком ее прохождения (приложение 1).

После окончания оформления студент подписывает отчет у руководителя практики от предприятия дневник, характеристику (образец см. приложение 7) и заверяет их печатью. Оформленный отчет сдается на кафедру.

К отчету прилагается:

- характеристика, подписанная и заверенная руководителем предприятия;

- дневник, подписанный практикантом, заверенный подписями и печатями руководителя практики от предприятия;

- проекты, копии документов, составленных практикантом, согласно перечню, указанному в программе практики. Все документы должны быть подшиты в папку-скоросшиватель, пронумерованы, составляется опись и подшивается в начале папки. Защита практики осуществляется в течение недели после ее завершения. Итоги практики обычно подводятся на научно - практической конференции студентов.

Список литературы

1. Рекомендации по организации практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования: Утверждены письмом Минобразования РФ от 3.08.2000 №14-55-484ин/15 //Официал.док.в образовании. - 2001. - №1.. - С. 77-82

2. Управление персоналом: курсовые проекты, практика, государственный экзамен, дипломный проект: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. А.Я.Кибанова. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 431 с. - (Высшее образование).

3. Нормативные и законодательные акты об образовании и науке в Российской Федерации: В 22 т./ Сост. В.Г. Небабин. - М.: АНВУЗ

Т. 20. - 2003. - 560 с.

4. Миляева, Л. Партнерство предприятий и вузов в подготовке кадров/ Л. Миляева //Пробл. теории и практики упр.. - 1997. - №3.. - С. 65-67: ил

5. От создания парадигмы к образовательной практике //Высшее образование в России. - 1995. - №3.. - С. 35-44

6. Как подготовить менеджера ХХ1 века //Пробл. теории и практики упр.. - 1998. - №1.. - С. 21-25

7. Наумченко, И. Образование и наука на путях интеграции: Региональная практика/ И. Наумченко //Высшее образование в России. - 1998. - №2.. - С. 10-14

8. Буклан, С. Что думают студенты туристических вузов о качестве своего обучения/ С.Буклан //Туризм:Практика,проблемы,перспективы. - 2000. - №2. - С. 18-20

9. Совков, Е. Проблема не местного масштаба/ Е. Совков //Служба кадров. - 2000. - №7. - С. 17-20

10. Резник, С.Д. Опыт непрерывной практической подготовки, управления дипломным проектированием и трудоустройством студентов в период обучения в вузе/ С.Д. Резник //Экономика стр-ва. - 2001. - №12.. - С. 2-17

11. Азаров, Ю. Студент:возможности личностного роста/ Ю. Азаров //Высшее образование в России. - 2002. - №1..- С. 50-57

Приложение 1