1. Сформулируйте сущность, задачи, функции и стадии планирования.

Планирование – это научно обоснованная система мер, которая предусматривает определение конкретных целей развития предприятия, способов и методов их достижения, обеспечение ресурсами, установление сроков и порядка выполнения необходимых для этого работ.

Основными функциями планирования являются:

1. Координация деятельности руководителей

2. Согласование целей и задач предприятия в целом и по структурным подразделениям

3. Оптимизация показателей хозяйственной деятельности с последующим контролем за их динамикой

4. Объективная оценка потенциала предприятия

5. Выявление сильных и слабых сторон предприятия

6. Подготовка предприятия к возможным изменениям экономической ситуации

7. Взаимосвязь между должностными лицами и степенью их ответственности.

Процесс планирования включает в себя несколько стадий:

1. Формирование проблемы

2. Определение целей и постановка задачи

3. Планирование средств достижения целей с учетом ресурсного обеспечения

4. Проектирование, внедрение и контроль

5. Анализ итогов работы в целях повышения эффективности

6. Корректирование планов на будущий год.

Все эти стадии взаимосвязаны, хотя их последовательность строго не регламентирована.

Планирование предполагает разработку показателей на сравнительно небольшой период времени, а на более продолжительное время применяется прогнозирование.

2. Охарактеризуйте принципы и методы планирования.

Основными принципами планирования являются:

1. Гибкость – проявляется в способности планов менять свою направленность с целью противодействия возможным или действительным изменениям в эффективной работе предприятия;

2. Непрерывность – предполагает внесение изменений в процесс составления планов для достижения намеченных целей;

3. Оптимальность – предполагает выбор из нескольких вариантов того, который обеспечивает максимальную эффективность работы;

4. Экономичность – предполагает достижение поставленных целей наиболее рациональным способом;

5. Комплексность – предполагает взаимосвязь и взаимозависимость всех элементов планирования;

6. Вариантность – предусматривает рассмотрение всех возможных вариантов;

7. Целенаправленность – предусматривает разработку планов для достижения конкретно намеченных целей;

8. Научность – предполагает научное обоснование принятого варианта плана;

9. Координация – требует согласования всех показателей плана по всем структурным подразделениям;

10. Интеграция – предполагает увязку плановых решений между отдельными уровнями управления.

В процессе разработки планов используют различные методы планирования, основными из которых являются:

1. Метод технико-экономических расчетов или нормативный – основан на применении в процессе планирования различных норм и нормативов;

2. Расчетно-аналитический – предполагает анализ расчетных данных за предшествующие периоды, оценку достигнутого уровня развития, применяя за исходную базу, экспортную оценку изменения показателей и проведение на их основе расчета новых плановых показателей;

3. Экономико-статистический – предполагает анализ данных за ряд лет и расчет на этой основе выявленных тенденций;

4. Экономико-математический – предполагает представление экономической задачи в виде математической формулы. Совокупность математических формул, характеризующих поставленную задачу называется экономико-математической моделью;

5. Балансовый – предполагает увязку взаимосвязанных показателей;

6. Метод оптимизации плановых решений – предусматривает многовариантные расчеты плана и выбор из них наиболее оптимального исходя из определенного критерия;

7. Программно-целевой – на основе определения конечных целей и средств их достижения составляются программы и подпрограммы.

2. Приведите классификацию планов. Раскройте содержание плана хозяйственной деятельности торговых предприятий.

План – это документ, в котором фиксируются цели деятельности предприятия, согласованные действия всех структурных подразделений, варианты решения проблем в условиях неожиданного изменения ситуации.

Различают следующие виды планирования (планов):

1. В зависимости от стадии общественного производства:

1. Планы производства

2. Планы распределения

3. Планы обмена

4. Планы потребления;

2. По степени охвата:

1. Общее планирование

2. Частичное планирование;

3. По предмету планирования:

1. Целевое планирование

2. Программное планирование

3. Планирование действий;

4. По продолжительности (срокам):

1. Долгосрочное или стратегическое

2. Среднесрочное

3. Краткосрочное или текущее;

5. По функционально-целевому назначению:

1. План торговой деятельности

2. План производственной деятельности

3. План производственно-торговой деятельности (для общепита)

4. Финансовый план

5. Коммерческий план

6. План социального развития

7. Инвестиционный план

8. Бизнес-план;

6. По цели планирования:

1. Стратегическое планирование

2. Тактическое планирование

3. Оперативное планирование

4. Текущее планирование.

Все торговые организации строят свою деятельность на основе комплексного плана, который включает ряд факторов, содержащих количественную и качественную характеристики предприятия. Основными разделами плана являются:

1. План товарооборота (общий объем продаж и продажи по основным товарным группам, товарные запасы и поступление товаров)

2. План по выпуску и реализации продукции собственного производства (для общепита)

3. План развития материально технической базы (расширение, реконструкция, техническое перевооружение, строительство новых объектов и необходимые для этого капитальные вложения)

4. План по труду и заработной плате (численность работников, их состав, производительность труда, средняя зарплата на одного работника)

5. План издержек обращения (расходы предприятия, связанные с закупкой, транспортировкой и реализацией товара)

6. План доходов от основной деятельности, а также других видов деятельности

7. План прибыли

8. План социального развития

9. Финансовый план (потребности предприятия в финансовых ресурсах).

Все разделы плана предприятия взаимосвязаны и взаимообусловлены. Однако основными являются план товарооборота и план прибыли.

4. Сформулируйте сущность, задачи, виды и содержание бизнес-планов.

Одним из специфических методов планирования является бизнес-планирование.

Бизнес-план – это документ, содержащий технико-экономическое обоснование деятельности предприятия и всех действий, которые намечаются к осуществлению для реализации какого-либо проекта или создания нового предприятия.

Назначением бизнес-плана является всестороннее обоснование эффективности предприятия, разработка стратегии и тактики для достижения целей, определение экономических результатов от реализации данного проекта. С учетом целевой направленности выделяют следующие виды бизнес-планов:

1. Бизнес-план инвестиционного проекта

2. Бизнес-план вновь создаваемого предприятия

3. Бизнес-план слияния или развития предприятия

4. Бизнес-план для получения кредита

5. Бизнес-план приватизируемого предприятия.

Обычно бизнес-план охватывает длительный период (3-5 лет), разрабатывается как действующими, так и вновь создаваемыми предприятиями и составляется он на основе рекомендаций по разработке бизнес-плана.

Бизнес-план включает в себя следующие разделы:

1. Резюме – содержит сжатый обзор проекта и коммерческие идеи

2. Характеристика предприятия и стратегия его развития

3. План маркетинга – характеристика и исследование рынков сбыта

4. Производственный план

5. Организационный план – содержит системы и принципы управления

6. Финансовый план

7. Инвестиционный план – рассматривает источники финансирования

8. План реализации проекта, т.е. внедрение плана

9. Юридический план

10. Оценка эффективности проекта

11. Приложение.