- •7. Опишите основные складские зоны и основные этапы планирования склада.
- •9. Опишите основные логистические складские функции и процедуры.
- •10. Почему управлению запасами уделяется такое большое внимание?
- •11. Определите различные методы размещения товаров на складе.
- •12. Дайте понятие страхового запаса.
Логистика Колосова
7. Опишите основные складские зоны и основные этапы планирования склада.
Для оптимальной работы складского комплекса используются следующие зоны по работе с товаром:
Зона приемки товара
Зона временного хранения товара ( накопитель)
Зона хранения товара
Зона отбора
Зона комплектации заказов
Зона отгрузки
Этапы планирования логистики склада
Мастер планирование логистики склада:
Анализ периодичности и постоянства поставок и отгрузок;
Структура заказов;
Количество наименований товаров и АВС-анализ;
Необходимая производительность;
Маршрут и график движения товаров и заказов;
Разработка предварительных чертежей:
Расположения стеллажного и вспомогательного оборудования;
Внутренний поток товаров;
Внешние транспортные связи;
Концепция противопожарной безопасности;
Пути эвакуации;
Детальное планирование логистики склада:
Хранение с использованием стеллажей;
Маршруты складских конвейеров;
Оптимальные технологии подбора заказов;
IT-концепции;
Инвестиции и окупаемость;
Планирование внутрискладских работ:
Способы подбора и контроля заказов;
Способы размещения товаров;
Способы перемещения товаров и заказов;
Способы оформления и обработки документации.
Моделирование логистических процессов:
Создание компьютерной и математической моделей;
Визуальное изображение процессов;
ценка полученных данных и финальный отчёт;
Экономический расчёт:
Анализ необходимых инвестиций;
Выбор структуры и сроков инвестиций;
Анализ окупаемости проекта.
8. Дайте определение XYZ классификации товаров? Как она производится?
Важным инструментом управления ассортиментом является ABC/XYZ анализ. Суть метода заключается в распределении товаров по трем группам в зависимости от привлекательности (ABC) или устойчивости тенденции оборачиваемости (XYZ). Привлекательность товара и устойчивость тенденции оборачиваемости можно оценивать по различным критериям. В решении поддерживаются три показателя: выручка, маржа и количество. В отличие от АВС, метод XYZ использует единственный показатель – характеристику потребности или спроса на номенклатуру запаса. Для получения количественной оценки характеристики потребности в товаре используется статистический ряд отгрузок.на основании полученных ABC/XYZ классификаций можно формировать ассортиментные перечни
Анализ XYZ – классификация ресурсов компании на группы X, Y и Z в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности. Фактически, мы можем анализировать и прогнозировать стабильность бизнес-процессов: продажи отдельных видов товаров, поведение различных целевых аудиторийи т. д.
Методика проведения XYZ-анализа
Варианты классифицирования номенклатуры по методу XYZ
Результатом анализа становится группировка измеряемых параметров по трем понятным категориям:
Категория X – стабильная величина потребления и высокие возможности прогнозирования. Категория Y – подвержены сезонным колебаниям (средние возможности прогнозирования). Категория Z – нерегулярное потребление, какие-либо тенденции, в принципе, отсутствуют.
В классическом варианте метода XYZ показателем, описывающем потребность в запасе, является коэффициент вариации V, представляющий собой отношение значения среднеквадратичного отклонения ряда к среднему значению:
, где – оценка стандартного отклонения, – среднее значение временного ряда.
В классическом варианте:
, ,
где – i-ое значение ряда отгрузок, – количество значений в ряде.
Малые значения коэффициента вариации говорят о высокой стабильности спроса на товар, большие – о вариабельности спроса, о потенциальной непредсказуемости объёма закупки.
В качестве альтернативы классическому коэффициенту вариации может быть использован его непараметрический аналог [4]:
,
где – выборочная медиана, – медиана абсолютных отклонений от среднего, рассчитываемая по формуле:
.
Такой показатель менее подвержен влиянию выделяющихся значений ряда отгрузок, нежели классический коэффициент вариации V.