6. Нестандартные экскурсии
Сегодня туристам часто предлагается унифицированный культурный продукт, не учитывающий желаний и потребностей отдельных туристов. Поэтому необычайно актуально развитие тематического культурного туризма, рассчитанного на удовлетворение разных интересов. Другим недостатком является низкое качество туристского продукта. Часто национальную культуру адаптируют под туриста, предлагают реконструкции и имитации, упрощенные для понимания, всевозможные стереотипы. Пример такого упрощения — Россия как страна снега, леса, медведей, балалайки и водки. Создаваемые стереотипы становятся основой для производства сувенирной продукции (шапка-ушанка, матрешки, балалайки и др.).
Участвуя в культурном туризме, люди ищут незаготовленных настоящих впечатлений. Сегодня во многих турах этого не хватает. Туристов водят стандартными маршрутами, показывая лишь самые популярные памятники. При этом на осмотр предоставляется минимум времени, так как маршруты перенасыщены объектами показа. Свободное время сокращено до минимума. В итоге остается лишь информационная усталость. Эти проблемы в полной мере характерны для популярных сегодня в России автобусных туров по Европе: 7 —10 стран за 10 дней по невысокой цене.
Создание ощущения подлинности в туризме приобретает сегодня разные формы. Это может быть показ мест, удаленных от туристских троп (удаленная сельская местность или девственная природа). Иногда туристу предлагают поучаствовать в традиционном для региона сельскохозяйственном производстве. В Пекине, например, пропагандируется туризм «хутонг», когда внимание акцентируется на национальных жилищах. Через кулинарный туризм (дегустация блюд национальной кухни и напитков) туристов пытаются приобщить к культуре потребления пищи. В итальянской провинции Эмилия-Романа дегустация еды предлагается в сочетании с произведениями искусства, описывающими еду. Привнесение подлинности может быть связано с литературными произведениями (путешествие по местам жизни писателя или его литературных героев). Иногда туристские организации создают миф о местности и активно используют его в продвижении турпродукта (северный Йоркшир в Англии — край капитана Кука, Великий Устюг — родина Деда Мороза). Такое безудержное стремление к аутентичности (подлинности) может в результате привести к ее искусственному созданию.
Часто иностранцы, приезжая в Россию, испытывают интерес к обыденной культуре. Некоторые хотят пожить в небольших гостиницах в «российской глубинке», чтобы иметь возможность познакомиться с местной бытовой культурой, кулинарными традициями. К сожалению, туристам не показывают повседневных, обыденных мест. Не все туристские фирмы и экскурсионные бюро ориентированы на создание нестандартных тематических программ. Нестандартные предложения — экскурсии на тему «Приведения Москвы», или, например, «Подземная Москва», участники которой знакомятся с рассекреченным военным объектом времен холодной войны. Экскурсия «Для тех, кто не стал космонавтом, как мечтал в детстве» включает посещение Звездного городка с показом гидролаборатории, тренировочного комплекса, медико-биологического управления, самолета-тренажера невесомости.
Экскурсия «По местам московских привидений. Тайны и загадки столицы» появилась в 1995 г. в турагентстве «Владимирское подворье». Сегодня подобные экскурсии предлагают и другие московские агентства.
В Санкт-Петербурге недавно появился новый проект «Бюро Петроградъ», предлагающий туры-погружения в определенную эпоху. Для этого подобраны отели в тех городских кварталах и зданиях, где жили герои и происходили события, интересующие гостей. Питание туристов осуществляется в тематических ресторанах с кухней в стиле ретро, программой кабаре или музыкальным вечером в старинных особняках. Все это создает эффект путешествия во времени и пространстве.
В 3-дневный тур по Санкт-Петербургу под названием «Отрыв» входит пешеходная экскурсия «Параллельный Питер», обеды в греческом, китайском ресторанах или байкер-клубе, посещение клубного мероприятия, музея эротики или музея «Мир воды Санкт-Петербурга», картинг или боулинг, «чудный» фильм в доме кино. Все это кардинально отличается от стандартных программ пребывания в Санкт-Петербурге. Или, например, тур под названием «Адреналин», в который входит экскурсия по местам, «которые не знают даже местные», прыжок с парашютом, посещение дельфинария, обед в каком-либо национальном ресторане.
Как видим, появились креативные изменения в создании новых туров и нестандартных программ. Некоторые турпредприятия готовы удовлетворить любые пожелания своих клиентов. Общими рекомендациями для подготовки и проведения подобных экскурсионных туров может быть следующее.
Никакие экстремальные программы не должны быть сопряжены с риском для жизни и здоровья экскурсантов. Следует увеличивать по времени инструктаж по технике безопасности, клиент обязан поставить свою подпись под инструкцией, что обезопасит экскурсовода в том случае, если турист совершит какие-либо запрещенные инструкцией действия и получит травму.
Стоимость нестандартных (эксклюзивных) экскурсий, как правило, выше обычных, так как требует специальной дополнительной