52. Переменное скрещивание.

Переменное скрещивание, ротационное скрещивание, метод разведения с.-х. животных, применяемый как особая форма промышленного скрещивания для получения животных повышенной продуктивности. Переменное скрещивание известно с конца 19 в. В России теоретические основы этого метода разрабатывали Е. А. Богданов, Д. А. Кисловский и др. Сущность Переменное скрещивание состоит в получении помесей от скрещивания двух и более пород и в последовательном спаривании помесных маток в ряде поколении с производителями исходных пород. Переменное скрещивание позволяет использовать явление гетерозиса у помесных животных не только первого поколения, но и в ряде последующих. Важнейшее условие успеха Переменное скрещивание - обоснованный подбор хорошо сочетающихся между собой пород. Переменное скрещивание, в котором используются 2 породы, называется простым, 3 и более - сложным. Многопородное Переменное скрещивание наиболее эффективно в свиноводстве.

53. Поглотительное скрещивание.

Поглотительное скрещивание. Применяют для полного преобразования местной (материнской) породы, не удовлетворяющей новым требованиям к ней, в улучшающую (отцовскую) породу.

Метод поглотительного скрещивания широко использовали в нашей стране при преобразовании грубошерстных овец баранами тонкорунных пород до получения помесей IV поколения и выше. При этом добивались полного превращения грубошерстного неоднородного руна в тонкое мериносовое.

Так, при скрещивании чистопородных тонкорунных баранов с грубошерстными матками 5—10% помесей I поколения руно имело однородную, а 90—95% неоднородную шерсть, среди II поколения (от тонкорунных баранов) — соответственно 40—50 и 50—55%; III поколения (от тонкорунных баранов) — 70—75 и 25—30, IV поколения (от тонкорунных баранов) — 95—98 и 5—2% овец имело однородную и неоднородную шерсть. Все помеси V поколения (от тонкорунных баранов) отличались однородной шерстью. На скорость преобразования влияет характер шерстного покрова улучшаемой грубошерстной овцы и качество тонкорунных производителей улучшающих пород. Поглотительное скрещивание применяют для преобразования местных овец в мясо-шерстных полутонкорунных, смушковых, шубных и мясо-сальных. При этом к маткам улучшаемой породы подбирают баранов преобразующей породы соответствующего направления продуктивности.

54. Биологические особенности кроликов и их продуктивность.

Главной биологической особенностью домашних кроликов является высокая интенсивность размножения. Самки обычно приносят в помете 6 — 9 -крольчат, а особенно плодовитые по 12-16 и более, причем хорошо их выкармливают на протяжении 30 – 45 дней.

Молоко крольчих содержит 10-15% белка, 13-20 жира, 1,8-2,1 – сахара, 2,6% минеральных веществ.

Кроликоматки могут давать приплод в любое время года. Сукрольность (беременность) их длится в среднем 30 дней с отклонением в ту или иную сторону на 1-2 дня. Оплодотворяться матка может на 2-й день после окрола. Благодаря непродолжительному сроку сукрольности но колхозных и совхозных фермах обычно получают в год по 3-5 окролов, в индивидуальных хозяйствах – по 5-7.

Скороспелость — важная особенность этих животных. В возрасте 6 дней крольчонок увеличивает свой вес в два раза, к 30-дневному возрасту – в 10-12 раз.

Наиболее интенсивно кролики растут до 4-месячного возраста и достигают к этому времени почти размера взрослых животных (около 85%). В 6-месячном возрасте кролик достигает 87% массы взрослых особей. В 8-месячном возрасте рост заканчивается.

Бройлерный молодняк довольно быстро откармливается, в аозрасте 2-2,5 мес достигает массы 1,5-2,5 кг и может быть реализован на мясо, а в 5-6 месячном дает хорошие шкурки.

Кролики хорошо оплачивают корм. При правильной технологии сожержания на 1 кг привеса расходуется 3,5-4 к. ед.

Немаловажно и то, что эти животные хорошо приспосабливаются к наружному содержания – в клетках на открытых площадках в течении всего года. При таком содержании они меньше подвержены заболеваниям, имеют более густое опушение.

Кролики восприимчивы к инфекциям. Поэтому они широко используются как лабораторные животные. Ежегодно для экспериментальных и диагностических целей научно-исследовательские учреждения и лаборатории приобретают десятки тысяч этих животных.

Если правильно использовать, их биологические особенности, можно добиться высокой продуктивности. Передовые кролиководы от одной самки и ее- потомства за год получают 40— 60 крольчат. При реализации лишь кондиционного молодняка это даст 60 —70 кг мяса и 25—70″шкурок.