Модуль №3

Тесты по темам

«Полисахариды, аминокислоты, пептиды, белки, нейтральные и полярные липиды, супрамолекулярная организация молекул, принципы гормональной и нейромедиаторной регуляции»

ПОЛИСАХАРИДЫ

1. Биологическая роль гиалуроновой кислоты заключается в __________

обеспечении вязкости

2. Среди приведенных соединений к структурным полисахаридам относят…..

целлюлозу

3. К структурным полисахаридам, придающим жесткость растениям относят…

пектин

4. Укажите, структура какого полисахарида, применяющегося в качестве лекарственного средства, приведена ниже

гепарина

5. Гепарин используется в медицине в качестве___________

антикоагулянта

6. Гепарин является антикоагулянтом благодаря наличию в структуре______

. идуроновой кислоты

7. Амилоза входит в состав природного полимера - ______

крахмала

8. При гидролизе полимера амилозы образуется

глюкоза

9. Синее окрашивание с йодом дает полимер ________

амилоза

10. В каком полисахариде фермент α-амилаза будет разрушать гликозид-гликозные связи ?

крахмале

11. Хондроитинсульфат содержится в ____________ткани.

. соединительной и хрящевой

12. Структура хондроитинсульфата включает остатки

β-D-глюкуроновой кислоты и 2-N-ацетилглюкозамина

13. Хондроитинсульфат выполняет роль______

смазки в суставах

14. К протеогликанам относятся

мукополисахариды

15. Гликолипиды мембран эритроцитов определяют ______крови.

группу

16. Вторичная структура амилозы представляет собой __________.

гель

17. Гиалуроновая кислота заполняет межклеточное пространство и связывает при этом

____ кратный объем воды.

10000

18. Вторичная структура целлюлозы представлена _____.

циклами

19. Структура целлюлозы содержит ______гликозидные связи

β(1-4)-

20. Гликоген относится к ________ полисахаридам.

резервным

21. Аминокислоты –это бифункциональные соединения, включающие _____

амино- и карбоксильную группу

22. В человеческом организме аминокислоты присутствуют ______

в L-форме

23. Ассиметричным углеродным атомом является атом, __________

. находящийся в sp³- гибридизации и имеющий 4 различных заместителя;

24. Энантиомерами являются стереоизомеры,____________

относящиеся друг к другу как предмет и его изображение;

25. Аминокислоты в кислой среде, рН ‹1, находятся в виде ____________

Катиона, заряд +1;

26. Аминокислоты в щелочной среде, рН›13, находятся в виде ____________

аниона, заряд -1;

27. Аминокислоты в нейтральной среде, рН=7, находятся в виде ____________

биполярного иона;;

28. По формуле Фишера число стереоизомеров с учетом количества хиральных центров n составляет ______.

2ⁿ

29. Cистематическое название аминокислоты лизин соответствует _____.

2,6-диаминогексановая кислота;

30. К серусодержащим относится аминокислота ________.

цистеин;

31. К серусодержащим относится аминокислота ________.

метионин;

32. Выберите ряд с названиями только ароматических аминокислот.

фенилаланин, тирозин

33 Выберите ряд с названиями только гетероциклических аминокислот.

гистидин, триптофан, пролин

34. Выберите ряд с названиями аминокислот, дополнительно содержащих спиртовый гидроксил.

серин, треонин

35. Выберите ряд с названиями аминокислот, дополнительно содержащих тио- или метилтио-группы .

метионин, цистеин

36. Выберите ряд аминокислот, включающих в своей структуре две карбокси-группы.

Глутамин, аспарагин

37. Какая из указанных аминокислот включает в своей структуре две амино-группы.

лизин

38. Выберите ряд, в котором приведены только незаменимые аминокислоты.

валин, фенилаланин, триптофан, метионин

39. Укажите название приведенного трипептида.

цистеинилфенилаланилα-аланин