- •Содержание
- •1 Общие положения 6
- •2 Сущность и задания стажировки 11
- •1 Общие положения
- •Организация проведения практики
- •Временной период прохождения стажировки для студентов очной полной формы обучения
- •Временной период прохождения стажировки для студентов смешанной формы обучения
- •Права и обязанности студентов
- •1.3 Права и обязанности руководителя практики от института
- •1.4 Права и обязанности руководителя практики от предприятия
- •1.5 Примерное распределение студентом рабочего времени (в %) в процессе прохождения практики
- •2 Сущность и задания стажировки
- •2.1 Цели и задачи практики
- •2.2 Содержание отчета по стажировке
- •2.3 Организация контроля прохождения практики.
- •2.4 Требования к оформлению отчета по практике
- •3 Критерии оценки отчета
- •Приложение а Индивидуальное задание на стажировку для студента факультета среднего профессионального образования по специальности «Менеджмент (по отраслям)»
- •Приложение б Пример проведения swot – анализа предприятий общественного питания
- •Приложение в Пример содержания отчета по стажировке Содержание
- •Рабочая программа стажировки
- •080501.51 «Менеджмент (по отраслям)»
- •Кобзева Наталия Михайловна севрюкова Марина Сергеевна
- •394030, Воронеж, ул. Карала Маркса, 67
1.4 Права и обязанности руководителя практики от предприятия
Руководитель практики от предприятия:
устанавливает связь с руководителями практики от филиала и согласовывает с ними рабочую программу проведения практики;
принимает участие в распределении студентов по рабочим местам и перемещении их по видам работ;
организует, исходя из учебных планов и программ, на базах практики от предприятия обязательные занятия для студентов, а также экскурсии на смежные производства и другие предприятия;
осуществляет контроль за обеспечением предприятием нормальных условий труда и быта студентов, проведением с ними обязательных инструктажей по охране труда и технике безопасности;
контролирует выполнение студентами правил внутреннего распорядка предприятия;
координирует деятельность студентов по сбору материала для отчета;
оценивает результаты выполнения студентами программы практики и делает соответствующую запись об этом в дневнике практики.
Всю работу по организации и проведению практики студентов руководитель практики от предприятия осуществляет в тесном контакте с руководителем практики от института.
1.5 Примерное распределение студентом рабочего времени (в %) в процессе прохождения практики
1. Общее ознакомление с предприятием, его основными и вспомогательными отделами |
10 |
2. Изучение литературы, нормативной и управленческой документации |
20 |
3. Выполнение индивидуального задания |
50 |
4. Оформление отчета по практике |
20 |
2 Сущность и задания стажировки
2.1 Цели и задачи практики
Стажировка студентов является одним из видов проведения производственной практики на выпускном курсе факультета СПО и организуется в связи с тем, что итоговая государственная аттестация не предусматривает выполнение дипломной работы. Проводится для закрепления у студентов профессиональных знаний, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности.
Цель стажировки – укрепление, дополнение и углубление знаний, полученных на лекциях; развитие навыков практической управленческой деятельности, самостоятельного осмысления современных проблем российского менеджмента организации.
Наиболее общими задачами студентов при прохождении технологической практики являются:
ознакомиться с особенностями выбранного вида бизнеса;
собрать и представить практическую информацию;
научиться простым методикам анализа среды организации;
изучить особенности общего управления организацией;
овладеть навыками самостоятельной исследовательской аналитической работы, необходимыми для будущей практической деятельности студента;
развить умение связывать теоретические положения с условиями современной практики менеджмента;
подготовить отчет о прохождении стажировки.
Каждый руководитель проводит со студентами вступительную беседу, знакомит студентов с руководителем практики от базового предприятия, дает консультации в течение прохождения практики, принимает защиту отчета по практике, по результатам защиты проставляется оценка.