- •1.Сущность и значение планирования для деятельности предприятия
- •Цели и задачи планирования
- •Виды планирования
- •2.Планирование деятельности торгового предприятия
- •2,2 Планирование товарных запасов
- •2,3 Планирование по труду
- •2.4 Планирование издержек обращения
- •2.5 Планирование валового дохода и прибыли
- •2.6 Финансовое планирование
- •3.Планирование деятельности торгового предприятия
2.Планирование деятельности торгового предприятия
Планирование – важнейшая функция экономического управления предприятием в рыночной экономике.
Отказ от централизованного планирования повлек резкое ухудшение экономического положения большинства торговых предприятий.
Планирование – это:
умение увязать ресурсы предприятия с его рыночными целями;
важнейший способ управления экономикой, регулирование темпов ее развития;
комплекс работ по составлению и организации выполнения планов экономического и социального развития, осуществляемый на разных уровнях управления экономикой.
Планирование в торговле – экономическая деятельность людей по управлению и регулированию товарного обращения.
Планирование на уровне предприятия – это разработка и корректировка планов, включающая предвидение, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного субъекта на ближайшую и отдаленную перспективу.
Функции планирования на уровне торгового предприятия:
выделение целей предприятия и установление его соответствия целям развития национального хозяйства, а также развитию социальных и рыночных процессов;
определение параметров и темпов хозяйственных процессов на торговых предприятиях;
планомерное распределение и эффективное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов для достижения общих и частных целей хозяйствующего субъекта.
Таким образом, планирование – это формирование стратегических задач и текущих целей фирмы, разработка ее политики, определение ожидаемых результатов и расчет предполагаемых технико – экономический показателей плана.
Сущность планирования:
оно базируется на выборе из множества возможных альтернатив развития фирмы в будущем;
планирование есть непрерывный процесс принятия решений, в ходе которого устанавливаются и постоянно корректируются цели и задачи развития фирмы; определяются пути и способы их достижения; разрабатываются и увязываются планы, отражающие различные стороны ведения экономики фирмы;
отправной точкой планирования фирмы является достижение целей фирмы, предусматривающей получение и обеспечение высоких результатов ее хозяйственной деятельности.
Алгоритм планирования на торговом предприятии:
определение целей и задач развития предприятия;
анализ хозяйственной и рыночной деятельности предприятия;
прогнозирование возможных вариантов увязки ресурсов предприятия и его целей;
разработка окончательного плана;
контроль за исполнением плана и его корректировка.
В настоящее время разрабатываются краткосрочные, среднесрочные, долгосрочные и бизнес – планы.
Основой предприятия является бизнес – план. Он оказывает предпринимателям помощь в конкуренции.
Задачи бизнес – плана:
изучить емкость и перспективы развития потребительского рынка;
оценить расходы торгового предприятия;
определить варианты ценообразования, позволяющие за счет доходов определить намечаемую прибыль;
обнаружить возможные негативные стороны и способы устранения.
Бизнес – план рекомендуется составлять на несколько лет с выделением показателей по годам.
Разделы бизнес – плана:
описание главных видов деятельности;
оценка емкости потребительского рынка;
маркетинговые задачи (реклама, стимуляторы продажи товаров);
материально – техническая база (собственная и арендованная);
персонал предприятия;
финансовый план, который представляет собой баланс доходов и расходов предприятия.
Долгосрочный план – составляется на срок 3 или 5 лет и является прогнозом стратегического характера. Стратегическое планирование на разработку комплекса мер по расширению емкости потребительского рынка (фирмы, потреб. союзы, крупные кооперативы, универсальные магазины).
Составная часть долгосрочного плана – различные программы развития материально – технической базы.
Среднесрочный план – развитие торговли может быть установлено на 2 года.
Краткосрочный план – составляется на каждый очередной год, а внутригодовые планирования содержат задания по кварталам. Текущие планы охватывают основные показатели деятельности торгового предприятия.
Показатели деятельности торгового предприятия.
Любой план работы предприятия находит отражение в конкретных показателях; правильное вычисление и экономическая обоснованность показателей определяет научный характер планирования и эффективность планирования.
Требования, предъявляемые к показателям:
адекватность – отражать реальные процессы;
достаточность – обеспечивает точность отражения планируемого процесса;
измеримость – возможность количественного измерения показателей;
динамичность – обоснование планируемых расчетов и учетом их развития в динамике;
достоверность – объективность, правдивость;
определенность- однозначность в понимании;
документальность – обеспечение связи с отчетностью предприятия.
2.1 Планирование розничной товарооборота
Основную массу материальных благ, используемых для удовлетворения личных потребностей, население получает через торговлю. Количественная и качественная характеристика товарной массы, которая переходит из сферы производства в сферу потребления в соответствии с законами товарного обращения, находит свое выражение в показателях розничного товарооборота. Экономические отношения, связанные с обменом денежных доходов на товары, выражают экономическую сущность розничного товарооборота: розничный товарооборот характеризует завершение процесса обращения, товары переходят в собственность потребителей, потребляются или же образуют потребительский фонд, т.е. выпадают из сферы обращения и перестают быть товарами. Однако население удовлетворяет свои потребности в предметах потребления не только путем их индивидуального потребления, но и через различные формы совместного потребления. Покупателями в этом случае выступают различные организации, учреждения, предприятия (санатории и дома отдыха, больницы, детские сады и ясли, дома для престарелых и т.д.). Продажа товаров организациям и предприятиям может производиться как по безналичному, так и за наличный расчет и называется мелкооптовой продажей. В розничном товарообороте мелкооптовая продажа занимает примерно 5 %.Розничный товарооборот — это важнейший показатель торгового предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него зависит объем валового дохода и прибыли. Розничный товарооборот имеет также народнохозяйственное значение. Через розничный товарооборот происходит смена форм стоимости товаров народного потребления, созданной в процессе производства. В результате возмещаются производственные затраты и создаются условия для дальнейшего развития производства. Посредством розничного товарооборота получают общественное признание стоимость и потребительная стоимость товаров народного потребления. Розничный товарооборот — важное звено в процессе осуществления экономического закона распределения по труду. Денежныедоходы, полученные в соответствии с количеством и качеством затраченного труда, обмениваются через розничный товарооборот на нужные товары. Розничный товарооборот отражает уровень жизни населения.Для характеристики уровня жизни населения применяется целая система показателей. К ним относятся: уровень потребления продовольственных и непродовольственных товаров; обеспечение жилищем и благоустройство быта; образование; медицинское обслуживание; условия труда; организация отдыха; продолжительность рабочего дня и др.Продовольственные и непродовольственные товары, которые полностью или в преобладающей степени являются объектом розничной торговли, занимают в общем фонде потребляемых населением материальных и культурных благ основное место. Так, товары личного потребления составляют в общем фонде потребленияболее 70 %, а остальная часть приходится на жилищное и коммунальное обслуживание, пользование транспортом, на различные культурные потребности. Розничный товарооборот существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты, поскольку обращение наличных денег связано главным образом с обслуживанием розничного товарооборота. Целью данной работы является: рассмотреть планирование розничного товарооборота. Задача – описать: понятие, состав и значение розничного товарооборота; планирование общего объема розничного товарооборота торгового предприятия и планирование товарооборота розничного предприятия по кварталам и месяцам