
- •88.Аминокислоты. Структура. Номенклатура. Хим. Свойства.
- •90. Окислительное расщепление аминокислот в химических и биохимических процессах (трансаминирование, дезаминирование и декарбоксилирование), биологическая роль продуктов этих реакций.
- •93. Днк. Нуклеотидный состав и структура днк. Работы э. Чергаффа, д. Уотсона и ф. Крика. Физико-химические свойства днк.
- •94. Рнк. Типы рнк. Первичная, вторичная и третичная структура рнк. Роль т-рнк в биосинтезе белка.
- •95. Динуклеотиды: над, надф и фад. Их биологические функции.
- •96.Моно-, олиго- и полинуклеотиды. Структура нуклеозидов и нуклеотидов. Нуклеозид ди- и трифосфаты. Атф: строение и роль в энергетическом обмене.
- •97. Представление о метаболизме липидов. Жирные кислоты, входящие в состав липидов, и их окисление в организме.
- •98.Липиды. Жирные кислоты.
- •99.Биологические мембраны
- •Монос-ды. Клас-я, стереохимия, таутомерия, хим-е св-ва по гидроксильной/ым и карбонильным гр-пам, специфич-е св-ва. Важнейшие предст-ли монос-в и их биолог-я роль.
- •101. Полисахариды. Крахмал и гликоген, их строение. Понятие о катаболизме полисахаридов в организме. Целлюлоза, строение и свойства. Химическая переработка целлюлозы и применение ее производных.
- •102. Представление о классификации и строении витаминов, гормонов, простаноидов. Их биологическая роль. Использование в медицине и сельском хозяйстве.
- •103. Понятие об изопреноидах. Натуральный и синтетический каучуки.
103. Понятие об изопреноидах. Натуральный и синтетический каучуки.
Изопреноиды – изопреновый фрагмент в структурах природных соединений. Изопрен СН2=С(СН3)СН=СН2 – летучая жидкость с приятным запахом. Терпены, вход-е в состав эфирных масел, построены из связ-х др. с др. изопреновых звеньев. Мол-лы β-каротина, вит-на А, холестерина также сод-т изопреновые звенья. Каучуки общего назначения: изопреновые, бутадиеновые, бутадиенстирольные и др.
Каучуки спец-го назначения: бутилкаучук, этиленпропиленовые, хлорпреновые, фторкаучуки, уретановые и др.В технике из каучуков изг-ют шины для автотр-та, самолётов, велосипедов; каучуки применяют для электроизоляции, а также произв-ва промышл-х товаров и мед-х приборов.
Каучук натуральный - это эластичный материал, высокомолек-й полимер изопрена С5Н8. Структ-я формула натурального каучука такова:
Следов-но, макромол-лы натурального каучука состоят из остатков молекул изопрена. Процесс полимеризации изопрена можно изобразить так:
Такое простр-е стр-е молекул полимеров наз-ся стереорегулярным. Каучук натуральный добывается из млечного сока (латекса) каучуконосных растений. Каучуконосные раст-я обр-ют каучук в некот-х тк-х: млечниках, паренхиме корней и стеблей, зеленых кл-х (хлоренхиме) листьев и коры молодых побегов. К каучуконосным раст-ям отн-ся раст-я сем-ва тутовых (кастиллоа), молочайных (гевея, маниот, сапиум), кутровых (фунтумия), ластовневых (ландольфия), сложноцветных (тау-сагыз, кок-сагыз, гваюла) и некот-е др-е. При подкислении латекс свертывается, комки выдел-ся каучука натурального, кот-й сод-т примеси смолистых и белковых в-в, промывают и вальцуют в форме листов. Каучук натуральный обладает пластичными св-ми. Для закрепления опр-ной формы каучук натуральный в изделиях подвергают вулканизации, в рез-те каучуковая смесь превр-ся в эластичную резину. Ныне каучук натуральный не играет той исключит-й роли в мировой экономике, как до открытия методов производства каучука синтет-го.
Каучук синтетический – произв-ся из разл-х ненасыщенных углеводородов, содержащих так называемые сопряженные двойные связи (бутадиена /дивинила – СН2=СН-СН=СН2 и его гомологов), путем их полимеризации. Первый промышленный способ получения каучука синтетического принадлежит С.В.Лебедеву, который разработал способ производства бутадиена из этилового спирта и изучил полимеризацию его. Впоследствии (1931-1933 гг.) было найдено несколько вариантов производства каучука синтетического, например полимеризация хлоропрена C4Н5СL.
Бутадиен-нитрилакриловый каучук - это синтетический каучук, продукт совместной полимеризации бутадиена с нитрилом акриловой кислоты (СН2=СНСN). Используется главным образом в производстве бензино- и маслостойких изделий.
Бутадиеновый каучук (СН2 == СН—СН == СН2) - это синтетический каучук, получаемый полимеризацией бутадиена. По некоторым свойствам, например прочности в сажевых смесях, не уступает природному, по другим, например клеящей способности , не заменяет его.
Бутадиен-стирольный каучук - это синтетический каучук, продукт совместной полимеризации бутадиена со стиролом. Резина из него используется для изготовления самых разнообразных изделий, но главным образом автомобильных покрышек и камер к ним.
Бутилкаучук - это синтетический каучук, продукт совместной полимеризации изобутилена (СН3)2С=СН2, ненасыщенный углеводород, tкип = 6,6, содержащегося в газах крекинга нефти) с изопреном ( СН2=С(СН3)-СН=СН2, бесцветная жидкость с t кип = 34,5 ; монометр природного каучука) в присутствии фтористого бора при низких температурах. Резина из бутилкаучука применяется главным образом в производстве камер для автомобильных шин.