21. Химизация сельского хозяйства. Роль химической промышленности в реализации продовольственной программы.

Под химизацией подразумевается широкое и разнообразное применение в с/х химических продуктов (химикатов): в качестве удобрений, для борьбы с вредителями и болезнями растений, в обработке семян, для химического уничтожения сорняков и для введения их в корма в животноводстве. Химизация – один из важнейших факторов интенсификации с/х – повышения его продуктивности. Удобрения разделяют на прямые (для питания растения) и косвенные (для химической мелиорации – изменения реакции почвы и ее структуры). Прямые удобрения на органические (навоз, торф, компосты, зеленые удобрения), минеральные (азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения), и бактериальные (препараты полезных бактерий). По числу питательных элементов различают односторонние удобрения, содержащие только один питательный элемент, и многосторонние, или комплексные, - два и более элементов. Комплексные удобрения, в которых несколько элементов находятся в одном соединении, называют сложными, а получаемые смешением нескольких односторонних, например азотного с калийным и фосфорным, - смешанными. Смеси изготавливаются как на заводах, так и непосредственно перед внесением в почву. В органических удобрениях питательные элементы входят преимущественно в состав органических веществ; все они комплексные удобрения. Важнейшие из них – навоз и торф. Внесение навоза в почву имеет важное значение, т.к. возвращает в почву часть удаляемых из нее с кормами элементов. Торф в виде компостов также обогащает почву. Однако для получения высоких урожаев этого не достаточно, и необходимо дополнительно вносить минеральные удобрения, получаемые на химических заводах из минерального сырья. Содержание питательных веществ в удобрениях выражают условно. В большинстве случаев наибольший прирост урожая получают при применении полного удобрения, содержащего все важнейшие питательные элементы. Практически такое удобрение вносят в определенных количествах. Применение удобрений не только увеличивает урожай, но и повышает качество продуктов: улучшаются хлебопекарные свойства пшеницы, увеличивается содержание сахара в сахарной свекле и винограде, и т.д. Высокодисперсные удобрения при внесении в почву распыливаются, а при хранении часто слеживаются в крупные комки или глыбы, что создает проблемы при их применении. Поэтому в настоящее время многие удобрения изготавливают в гранулированном виде. Гранулы обладают механической прочностью, при транспортировке не рушатся и не слеживаются. За последнее время быстро растет выработка и применение жидких удобрений (аммиачная вода, растворы в ней азотных удобрений, а также жидкий аммиак), себестоимость и затраты труда на внесение в почву которых значительно ниже, чем твердых. В настоящее время продукция туковой промышленности возрастает значительно быстрее, чем производство какого-либо другого продукта. Одновременно с ростом выработки происходит качественное совершенствование продукции, с каждым годом все более возрастает концентрация питательных веществ и доля гранулированных комплексных и полных, а также жидких высокопроцентных удобрений. Широко применяют косвенные удобрения. Для устранения кислотности в почве производят известкование – внесение тонкоразмолотого известняка или мела. Внесение удобрений в такую почву (в отличие от кислой) значительно увеличивают урожайность.