Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
практика 3 курс м.с. 2011.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
04.09.2019
Размер:
350.21 Кб
Скачать

Структура індустрії туризму

Перенесення таблиць не допускається. Проте при великих об’ємах допускається, як правило, перенесення частин таблиці на інший аркуш, тоді над нею пишуть “продовження таблиці” і вказують номер.

Формули в звіті (якщо їх більше однієї) нумерують в межах розділу. Номер формули складається з номера розділу і порядкового номера формули в розділі.

Рисунки, таблиці формули повинні розміщуватись одразу після посилання на них у тексті роботи (посилання мають бути на всі таблиці та рисунки). Н –д, “на рис. 2.3. можна побачити….”, “повернемось до табл. 1.3…..”, “розрахуємо за формулою (2.1.)”.

Список використаних джерел оформлювати в алфавітному порядку.

Додатки оформлюються як продовження звіту на наступних сторінках після тексту та списку використаних джерел. Кожен додаток починається з нової сторінки. Додатки не підлягають наскрізній нумерації сторінок і не входять до загального об’єму звіту. На кожний пронумерований літерами додаток (наприклад, Додаток А) повинне бути посилання в тексті. У верхньому куртку розміщується слово “Додаток” і його літера, розпочинаючи з А. Додатки повинні мати заголовки. На них повинні бути посилання в тексті.

Наприклад,

Додаток Б

Туристична інфраструктура м. Тернополя

Основна частина звіту має містити таку інформацію:

  • де, коли і на якій посаді проходив практику;

  • коротка характеристика підприємства;

  • які заходи види роботи організував і проводив особисто;

  • яку участь брав у розробці документів, в поточній роботі бази практики;

  • особливості організації діяльності бази практики;

  • копії оформлених документів, деякі види розрахунків;

  • ступінь корисності практики для майбутньої роботи;

  • пропозиції щодо покращення управління базою практики.

Звіт повинен бути складеним і закінченим на об'єкті практики, розглянутий керівником практики від підприємства і разом з детальним відгуком представлений у вказаний термін на циклову комісію. Після представлення вказаних матеріалів циклова комісія вирішує питання про допуск студента до захисту звіту про практику перед комісією. При підведенні підсумків береться до уваги якість всіх виконаних робіт і видана студенту керівником практики від підприємства характеристика.

Література

Основна:

  1. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. Пособие. – М., 1996. – 368 с.

  2. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. – 2-е изд. – Мн.: Новое знание, 2001. – 216 с.

  3. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 496 с.

  4. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с.

  5. Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні: Навч. посіб. для студ. вузів. – Чернівці: Книги – ХХІ, 2003. – 300 с.

  6. Ильина Е.Н. и др. Основы туристической деятельности.-М.,2000К.:КНЕУ,1998-216с.

  7. Ильина Е. Н. Туризм-путешесвия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес. – М.: РМАТ, 1998.

  8. Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 272 с.

  9. Роглев Х.Й., Маркелов В.Л. Організація обслуговування в готельних комплексах (на прикладі готельного комплексу «Братислава»). Серія «Гостинність»: Посіб./ За ред.. кан. соц. наук, доц.. КУТЕП Мініч І.М. – К.: КУТЕП. – 2004. – 163 с.

  10. Менеджмент туризма: Учебник/Авт.-сост. И.В.Зорин. – М.:РМАТ, 1998. – 230 с.

  11. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с.

  12. Менеджмент и экономика физической культуры и спорта: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / М.И.Золотов, В.В.Кузин, М.Е. Кутепов, С.Г. Сейранов. – М.: Издательский центр «Академия», 2001. – 432 с.

  13. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. /М.:"Дело", 1993.

  14. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 400 с.

  15. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник/ Под. ред. засл. работника высшей школы, проф., д.э.н. Чудновского А.Д. Изд. 2-е перераб. и доп. – М.: ЮРКНИГА, 2003. – 448 с.

  16. Уніфіковані технології готельних послуг: Навч. посіб./ За ред.. проф.. В.К. Федорченка; Л.Г. Лук’янова, Т.Т. Дорошенко, І.М. Мініч. – К.: Вища школа, 2001. – 237 с.

  17. Секреты умелого руководителя /Сост. И.В. Липсиц. – М.: Экономика, 1991. – 320 с.

  18. Щур Ю.В. Спортивно-оздоровчий туризм: Навч. посібник / Ю.В. Щур, О.Ю. Дмитрук – К.: Альтерпрес, 2003. – 232 с.

Додаткова:

  1. Про внесення змін до Закону України ”Про туризм”: Закон України // Урядовий кур’єр. – 2003. – № 244. – 25.12.2003.

  2. Про затвердження державної програми розвитку туризму на 2002-2010 роки: Постанова Кабінету Міністрів України // Правове регулювання туристичної діяльності в Україні: Збірн. норм.-правов. актів / Під заг. ред. проф. В.К. Федорченка. – К.: Юрінком Інтер, 2002.

  3. ГОСТ 28681.1-95. Межгосударственный стандарт. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг // Правове регулювання туристичної діяльності в Україні: Збірн. норм.-правов. актів / Під заг. ред. проф. В.К. Федорченка. - К.: Юрінком Інтер, 2002.

  4. ГОСТ 28681.2-95. Межгосударственный стандарт. Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования / Правове регулювання туристичної діяльності в Україні: Збірн. норм.-правов. актів / Під заг. ред. проф. В.К. Федорченка. - К.: Юрінком Інтер, 2002.

  5. ГОСТ 28681.3-95 Межгосударственный стандарт. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов // Правове регулювання туристичної діяльності в Україні: Збірн. норм.-правов. актів / Під заг. ред. проф. В.К. Федорченка. -К.: Юрінком Інтер, 2002.

  6. Управление персоналом организации: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова. – М.: ИНФРА, 1997.

  7. Основы менеджмента в спорте и туризме. Т. 2: Социально –педагогические основы: Учебник. – М.: Советский спорт, 2002. – 184 с.

  8. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процессе: Учебник. – М.: Изд-во МГУ, 1995.

  9. Зорин И.В. Образование и карьера в туризме: Учеб. пособие. – М.: Советский спорт, 2000. – 224 с.

Додаток А

Індивідуальні завдання для студентів

№ п/п

Нитка маршруту

Вікова категорія

Кількість учасників

Кількість туроднів

Вид туризму

за метою

подорожі

1

Тернопіль-Польща(Краків та околиці), Чехія (Прага+інші міста за вибором)

Школярі

25

6

Екскурсійний

2

Тернопіль-Угорщина(Токай-Будапешт), Словаччина(Братислава), Австрія(Відень)

дорослі

20

8

Екскурсійний

3

Тернопіль-Наленчув-Карлові Вари( та інші міста за вибором)

Люди пенсійного віку

30

5

Лікувальний

4

Тернопіль-Краків-Прага-Вроцлав-Люблін

дорослі

22

7

Шопінг-тур

5

Тернопіль-Польща-Чехія (міста за вибором)

молодь

25

5

Паломницький

6

Тернопіль-Словаччина-Чехія-Німеччина-Польща (міста за вибором)

Молодь

24

6

Пізнавальний

7

Тернопіль- Польща-Чехія-Словаччина-Угорщина-Румунія (міста за вибором)

Школярі

28

9

Культурно-розважальньний

8

Тернопіль-Польща-Чехія (міста за вибором)

Школярі

25

5

Екскурсійний

9

Тернопіль- Румунія (урочище Біказ – Бухарест-Замок Бран) , Угорщина (Будапеш-Токай та інші міста)

Молодь

24

8

Пригодницький

10

Тернопіль-Прага( Карлові Вари)-Німеччина( Баден-Баден)

Люди похилого віку

26

8

Лікувальний

11

Тернопіль-Люблін-Варшава-Берлін

Дорослі

29

6

Діловий

12

Тернопіль-Польща- Чехія,Словаччина (міста за вибором)

Молодь

26

7

Релігійний

13

Тернопіль- Румунія(урочище Біказ – Бухарест-Замок Бран) , Угорщина(міста за вибором)

Дорослі

27

5

Екскурсійний

14

Тернопіль- Будапешт - Відень – Прага-Вроцлав-Краків

Молодь

25

6

Шопінг-тур

15

Тернопіль-Польща-Чехія (міста за вибором)

Дорослі

27

5

Діловий

16

Тернопіль- Польща-Чехія-Угорщина (міста за вибором)

Школярі

25

7

Екскурсійний

17

Тернопіль-Краків- Братислава-Відень-Будапешт-Єгер-Токай

Молодь

28

6

Пізнавальний

18

Тернопіль- Румунія (урочище Біказ – Бухарест-Замок Бран) , Угорщина (Будапеш-Токай)

Молодь

25

5

Культурно-Розважальньний

19

Тернопіль-Польща-Чехія-Німеччина (міста за вибором)

Школярі

28

9

Екскурсійний

20

Тернопіль-Польща- Словаччина-Угорщина-Румунія (міста за вибором)

Молодь

26

8

Пригодницький

21

Тернопіль-Прага( Карлові Вари)-Німеччина( Баден-Баден)

Дорослі

18

7

Лікувальний

22

Тернопіль-Краків-Прага- Вроцлав-Люблін

Дорослі

26

4

Діловий

23

Тернопіль-Польща-Чехія-Німеччина ( міста за вибором)

Школярі

25

7

Екскурсійний

24

Тернопіль-Польща (Краків та околиці)- Чехія- Австрія

Люди пенсійного віку

25

6

Екскурсійний

25

Тернопіль-Прага ( Карлові Вари)-Німеччина ( Баден-Баден)

Дорослі

26

8

Лікувальний

26

Тернопіль – Люблін – Вільнюс-Рига-Таллін-Каунас

молодь

28

7

Екскурсійний

27

Тернопіль- Польща-Німеччина-Чехія-Словаччина( міста за вибором)

Дорослі

27

8

Пізнавальний

28

Тернопіль-Польща ( Краків та околиці+аквапарк+ інші міста)-Чехія-Австрія-Словаччина

Школярі

26

8

Пригодницький

29

Тернопіль- Будапешт - Відень – Прага-Вроцлав-Краків

Молодь

28

6

Шопінг-тур

30

Тернопіль-Польща (Краків та околиці)- Чехія- Австрія

Школярі

25

Екскурсійний

31

Тернопіль-Люблін-Варшава-Берлін

Дорослі

22

5

Діловий

32

Тернопіль-Польща-Чехія-Угорщина(міста за вибором)

Люди похилого віку

14

7

Паломницький

33

Тернопіль- Мішкольц-Тапольце - Будапешт - Сентендре - Відень

Школярі

24

6

Пізнавальний

34

Тернопіль- Польща

(Краків та околиці) - Німеччина (Берлін - Дрезден – Потсдам)

Школярі

24

6

Культурно-розважальньний

35

Тернопіль-Польща(Краків та околиці), Чехія (Прага+інші міста за вибором)

Молодь

28

5

Екскурсійний

36

Тернопіль- Румунія (урочище Біказ – Бухарест-Замок Бран) , Угорщина (Будапеш-Токай та інші міста)

Молодь

18

6

Пригодницький

37

Тернопіль – Люблін – Вільнюс-Рига-Таллін-Каунас

Дорослі

25

8

Екскурсійний

38

Тернопіль-Польща-Чехія-Німеччина (міста за вибором)

Дорослі

25

6

Діловий

39

Тернопіль-Польща- Чехія-Словаччина-Угорщина (міста за вибором)

Люди похилого віку

28

8

Релігійний

40

Тернопіль-Польща- Німеччина (міста за вибором)

Дорослі

25

7

Екскурсійний

41

Тернопіль- Польща

(Краків та околиці) - Німеччина(Берлін - Дрезден – Потсдам)

Дорослі

25

7

Діловий

42

Тернопіль-Польща-Чехія-Словаччина (міста за вибором)

Школярі

26

6

Екскурсійний

43

Тернопіль- Вільнюс - Тракай - Каунас - Друскінінкай

Молодь

23

5

Пізнавальний

44

Тернопіль-Польща – Чехія-Австрія (міста за вибором)

Школярі

25

7

Культурно-розважальньний

45

Тернопіль-Угорщина (Будапешт та інші міста за вибором)- Австрія

Школярі

22

5

Екскурсійний

46

Тернопіль-Польща ( Краків та околиці+аквапарк+ інші міста)-Чехія-Словаччина

Школярі

26

6

Пригодницький

47

Тернопіль- Польща(Наленчув)-Чехія (Карлові Вари)+ інші екскурсійні об’єкти на маршруті

Люди похилого віку

25

8

Лікувальний

48

Тернопіль-Польща( Краків-Варшава)-Німеччина(Берлін)

Дорослі,

26

5

Діловий

49

Тернопіль-Польща( декілька міста)- Чехія -Німеччина

Люди похилого віку

28

5

Релігійний

50

Тернопіль- Польща(Печери Велічки та Бохні та інші екскурсійні об’єкти спелеотуризму)- Чехія( Пункевні печери та сплав підземною річкою Пунквою у району Моравського красу

Молодь

18

4

Спелеотуризм

Додаток Б

Туристична фірма _____________________

Адреса фірми: ____________

_________________________

_________________________

_________________________

Address: _________________

_________________________

_________________________

_________________________

Тел. /факс: ___________________________________

e-mail: _______________________________________