Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Грибні хвороби хлібних злаків.doc
Скачиваний:
9
Добавлен:
03.09.2019
Размер:
129.02 Кб
Скачать

Види іржі на ячмені

Лінійна (стеблова) іржа. Збудник - Puccinia graminis Pers. f. secalis Eriks. et Henn. Проявляється на ячмені так само, як і на пшениці та жита. Жовта іржа. Збудник-Puccinia striiformis West. (Син. Р. Glumarum Eriks. Et Henn.). Зовнішній тип розташування уредіній і теліопустул такий же, як і при ураженні цим видом іржі пшениці та жита. Карликова іржа. Збудник-Puccinia hordei Otth. (Син. Р. anomala Rostr.). Виявляється у вигляді дрібних округлих жовтих подушечок, розкиданих по аркушу в безладді. Це уредіній з уредініоспорамі. Уредініоспори світло-жовті з бурою шипуватий оболонкою, 19-22 мкм в діаметрі. Теліопустули чорні, утворюються найчастіше на нижній стороні листя і на листових піхвах, зверху вони прикриті епідермісом, не порошат. Теліоспори в них бурі, двухклеточного або одноклітинні, на короткій безбарвної ніжці. У одноклітинних спор верхня частина скошена. Розмір теліоспор 25-30 Х 16-18 мкм. Проміжний господар карликової іржі - птіцемлечнік (Ornithogalum L.) з родини Лілійні.

Види іржі на вівсі

Лінійна (стеблова) іржа. Збудник-Puccinia graminis Pers. f. avenae Eriks. et Henn. Проявляється так само, як і на інших злаках. Корончатої іржа. Збудник - Puccinia сого nifera Kleb. f. avenae Eriks. et Henn. Вражає листові піхви, на яких розвивається спочатку річна стадія гриба у вигляді жовтих порошащіх подушечок, які складаються з досить великих (20-30 мкм в діаметрі) округлих з шипуватий оболонкою уредініоспор. Потім навколо літніх пустул (кільцем) розвивається зимова стадія у вигляді чорних блискучих подушечок, що складаються з довгастих двухклеточного теліоспор з коричневою оболонкою і виростами у вигляді коронки на вершині верхньої клітини. Теліоспори на короткій безбарвної ніжці, зверху прикриті епідермісом листа, розміром 35-60 х 12-25 мкм. Весняна стадія розвивається на жостір проносний (Rhamnus cathartica L.) та ін На листі і ягодах крушини утворюються спермогоніі у вигляді чорних крапок (вузликів) і еціальное спороношення у вигляді яскраво-помаранчевих пустул. Кожна пустула складається з групи еціев (осередків) з еціоспорамі гриба.

3. Кореневі гнилі

Кореневі гнилі пшениці, жита, ячменю, вівса відносяться до числа зовні малопомітних, але дуже шкідливих захворювань хлібних злаків. Збудниками кореневих гнилей є широко поширені види грибів, що живуть на оболонках і всередині насіння, в грунті і на залишках відмерлих рослин. Вони вражають багато видів рослин з найрізноманітніших сімейств, легко переносять різні кліматичні та грунтові умови. Кореневі гнилі хлібних злаків-інфекційні захворювання, що викликаються полупаразітние грибами (одним або комплексом) пологів: Drechslera, Fusarium, Ophi - obolus, Cercosporella та інших, що призводять до загнивання, руйнування кореневої і прикореневій частин рослин або до ураження судинної системи, у результаті чого спостерігаються пригнічення рослин, пожовтіння і засихання листя, белостебельчатость, белоколосицей, затримка колосіння, щуплість зерна і пустоколосость, а також загибель продуктивних стебел. Інфекція кореневих гнилей накопичується в грунті, особливо при беззмінному вирощуванні зернових культур, на рослинних залишках, у ряді випадків можлива передача інфекції з насінням. Найбільш часто зустрічаються наступні кореневі гнилі. Кореневі гнилі за типом прояви об'єднують різноманітні хвороби: гнилі проростків, опік проростків, коренева гниль, гнилизна підстави стебла, гниль вузла кущіння, надлом стебла та ін Термін коренева гниль охоплює хвороби, збудники яких проникають із грунту в кореневу систему або підстава стебел. В останні роки кореневі гнилі набули широкого поширення і завдають значних збитків народному господарству. Втрати від них тим вище, чим нижче культура землеробства. Неправильні сівозміни, наявність монокультури того чи іншого виду хлібного злаку, низька агротехніка призводять до погіршення структури грунту, до виснаження родючості, створюють несприятливі умови для розвитку рослин, сприяють накопиченню в грунті патогенних грибів. В окремих випадках кореневі гнилі бувають причиною масової загибелі посівів. Ознаки різних гнилей схожі один з одним. Частина рослин буває заражена двома, трьома збудниками. Симптоми хвороб можуть змінюватися також в результаті присутності на ураженому органі сапрофітних мікроорганізмів. Тому в польових умовах розпізнати їх буває нелегко. Джерелами первинної інфекції є насіння, грунт і рослинні залишки. Патогенні гриби здатні зберігатися в грунті протягом декількох років Тривалість виживання за відсутності основних господарів залежить від того, в якій формі гриб зберігається. Так, конідії видів роду Helminthosporium зберігають життєздатність до 3 років, конідії і аскоспори Ophiobolus graminis - 2 ... 4 роки, ооспори представників з родів Pythium і Aphanomyces - до 5 років і більше, хламідоспори видів Fusarium - понад 5 років. Деякі види грибів, будучи мешканцями грунту, можуть зберігати життєздатність надзвичайно довго, у зв'язку з чим сівозміни у боротьбі з ними часто не дають належного ефекту. Збудники кореневих гнилей володіють широкою спеціалізацією, здатні вражати не тільки хлібні і дикорослі злаки, а й рослини з інших родин. Це властивість допомагає патогенів виживати протягом багатьох років у відсутності основних господарів. Кореневі гнилі широко поширені в різних зонах країни. Найбільш схильні до захворювання яра і озима пшениця і ячмінь. Гельмінтоспоріозная коренева гниль. Збудники - гриб Drechslera sorokiniana (Sacc.) Shoem. (Син. Bipolaris sorokiniana Subram.), а на ячмені і D. graminea Але (клас Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). D. so rokiniana розвивається в конідіальной стадії, сумчастий (збудник - Cochliobolus sativus Drechs.) майже втрачена. Міцелій гриба темнофарбовані, Конідієносці в пучках, колінчаті, бурі. Конідії веретеновідние або нерівнобічні, злегка зігнуті, темно-оливкові, з 2-13 перегородками, розміром 60-134х16-30 мкм. Хвороба проявляється: на сходах-в побурении колеоптиля, пожовтінні і деформації листя, загальному пригніченні рослин; на дорослих рослинах-в загниванні, побурении і почорнінні первинних і вторинних коренів, вузла кущіння та нижньої частини стебла, внаслідок чого рослини відстають у рості, спостерігаються белостебельчатость і Білоколос, щуплість зерна в колосі, пустоколосость і загибель продуктивних стебел. Іноді зерна в колосі буріють, зморщуються і мають побуріння в зоні зародка - чорний зародок. Фузаріозна коренева гниль. Збудники - гриби роду Fusarium: F. Culmorum (WG Sm.) Sacc., F. avenaceum (Er) Sacc., F. graminearum Schw., F. gibbosum App. et Wr., F. sambiicitium Fuck., F. solam (Mart) App. et Wr. та ін (клас Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). Розвиваючись на ослаблених рослинах, вони вражають коріння, вузли кущіння і підстави стебел. Уражені частини рослин буріють, руйнуються, іноді з утворенням сухої гнилі. У вологих умовах на уражених органах утворюється міцелій і спороношення гриба у вигляді білувато-рожевого нальоту. Конідії грибів роду Fusarium серповидні або Веретеноподібно-серповидні, з перегородками. У деяких видів цього роду зустрічаються мікроконідій - одноклітинні або з одного перегородкою, овальної, еліпсоїдної або яйцевидної форми. Фузаріозні трахеомікоз. Збудники також гриби роду Fusarium, найчастіше F. Oxysporum Schlecht, F. Sporotrichiella Bilai та інші. Захворювання звичайно проявляється в засиханні листя, пригніченні рослин і передчасне відмирання продуктивних стебел, що відбувається в результаті порушення водного балансу внаслідок інтоксикації рослин, в основному їх судинно-провідної системи, і розвитку міцелію в судинах. Офіоболезная коренева гниль. Збудники - гриби роду Ophiobolus, найчастіше О. gramlnis Sacc., Що відносяться до класу A scomycetes, підкласу Loculoascomyceiidae, порядку Pleosporales. Вражають озиму пшеницю та ячмінь. Коріння і підстава рослини буріють, чорніють і загнивають, рослини відстають у рості, спостерігається затримка колосіння, щуплість зерна в колосі, нерідко загибель продуктивних стебел. Перед колосіння і пізніше під піхвою першого аркуша стебло темніє і покривається чорним легко зіскоблювалися нальотом - це міцелій і сумчасте спороношення гриба. Сумки формуються в гладких кулястих локулах, або псевдотеціях. Спори циліндричні, з поперечними перегородками, 70-90 х 3-4 мкм. У циклі розвитку порушив гелів утворюються т.акже хламідоспори і склероції. Церкоспореллезная прикоренева гниль (ламкість стебел). Збудник-Cercosporella herpotrichoides Fron. (Клас Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). Хвороба проявляється у вигляді плямистості на нижній частині стебла. Плями еліптичні, облямовані «шоколадної» каймою і світло-коричневі в центрі. У місцях ураження тканина руйнується, стебла викривляються, полегают або надломлюються. На уражених стеблах слабкий димчастий наліт - спороношення гриба, що складається з коротких конидиеносцев і голчастих, трохи зігнутих безбарвних конідій з чотирма-вісьмома перегородками, розміром 28-63 Х 2-3 мкм. 4. Хвороби випадіння озимих зернових культур. Снігова пліснява, випрівання озимих. Збудники - гриби роду Fusarium, найчастіше F. Nivale Ces. (Клас Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). Після сходу снігу на рослинах озимої пшениці та жита можна помітити ніжний сірувато-білуватий наліт паутіністий гриба (грибниця і конідіального спороношення у вигляді подушечок). Спори веретеновідние, вигнуті, з однією-трьома перегородками, 14-25 х 3-4 мкм. Уражені листки відмирають, буріють, набувають рожево-оранжеватую забарвлення. Сильно уражені рослини гинуть. На засохлих листі, загиблих рослинах можна виявити сумчасте спороношення Calonectria graminicola Wr. у вигляді червонуватих округлих плодових тіл (перітеціев) до 0,3 мм в діаметрі. Аскоспори в них безбарвні, з трьома і більше перегородками. Склеротініоз. Збудник-Whetzelinia borealis М. Chochr. (Син. Sclerotinia graminearum Elenev), що відноситься до класу Ascomycetes, порядку Helotiales. Ранньою весною на листках уражених рослин озимих можна побачити сірий сиплеся наліт-міцелій гриба. Листя як би склеюються, жовтіють і засихають. Пізніше грибниця ущільнюється в склероції (дрібні, 1,5-5 Х 1-3 мм) неправильної форми, які можна виявити у кореневої шийки і в пазухах листків. Спочатку вони білуваті, потім чорніють, нерідко втрачають зв'язок з рослиною, зберігаються на грунті або в її поверхневому шарі до осені, а восени проростають в плодові тіла-апотеции, на яких формуються сумки з сумкою-спорами (див. рис. 8, 2) . Розмір сумкоспор 16-23Х7-10 мкм. Дозрілі сумкоспор викидаються і заражають сходи озимих зернових культур. Тифулез. Збудник - Typhula incarnata Lasch. et Fr. Відноситься до класу Basidiomycetes, підкласу Homobasidiomycetes, порядку Aphyllophorales. На листі перезимували озимих (пшениці, жита, ячменю) звертають на себе увагу неприродно темно-зелені плями. Листя склеюються, вузол кущіння раз-рушає, і надземна частина рослин легко відривається від кореня. У нижній частині листя, між піхвами, а також на листових пластинках можна виявити кулясті або плескаті темно-бурі з червонуватим відтінком або майже чорні склероції діаметром від 0,5 до 4,5 мм, частіше всього 1,5-2 мм. Восени склероції проростають, утворюючи булавоподібні блідо-рожеві пло-доносци заввишки 5-15 мм. У їх голівці формуються базидії з базидиоспор. Розмір суперечка 5х8 мкм.