- •Курсовая работа по экономике организаций (предприятий)
- •Введение
- •1. Теоретические основы эффективности использования основных средств.
- •1.1. Понятие и классификация основных средств предприятия.
- •1.2. Показатели использования основных производственных средств.
- •1.3. Основные направления улучшения использования основных средств.
- •Экономическая характеристика зао «Великолукский молочный комбинат» .
- •Показатели размера зао «Великолукский молочный комбинат»2.1
- •Состав и структура активов предприятия2.2
- •Эффективность использования основных фондов и оборотных средств 2.3ооо «Великолукский молочный комбинат»
- •Динамика производительности труда
- •Финансовые результаты зао «Великолукский молочный комбинат»
- •Экономическая эффективность использования основных средств зао «Великолукский молочный комбинат».
- •Структура основных производственных средств зао «Великолукский молочный комбинат», тыс. Руб.
- •Показатели движения основных средств зао «Великолукский молочный комбинат»
- •Фондовооруженность на предприятии
- •4. Резервы повышения эффективности использования основных средств в зао «Великолукский молочный комбинат»
- •Бизнес-план производства витаминизированного молока
- •4.1.Резюме
- •4.2. Маркетинг-план
- •4.2.1. Описание товара
- •4.2.2. Рынок сбыта витаминизированного молока
- •4.2.3. Рекламная компания, стимулирование продаж
- •4.2.4. Ценовая стратегия
- •4.3. План по производству творожных кремов
- •4.3.1 Закупка оборудования
- •4.3.2 Производственный план
- •4.3.3 Объем и размеры производства
- •4.4.Совершенствование организации и оплаты труда
- •4.5. Расчет потребности в оборотных и основных средствах
- •4.6. Финансовый план
- •4.6.1 План по себестоимости, прибыли, рентабельности
- •4.5.2. Оценка риска
- •Выводы и предложения.
4. Резервы повышения эффективности использования основных средств в зао «Великолукский молочный комбинат»
Эффективное использование основных средств тесно связано с другой ключевой задачей - с повышением качества выпускаемой продукции и получением большей прибыли. Действительно, важнейшим направлением повышения эффективности использования основных средств является уменьшение числа излишнего оборудования, но экстенсивный путь имеет свой предел. Интенсивное улучшение имеет более широкие возможности. Я предлагаю увеличить интенсивность использования основных средств путем более полного использования уже имеющегося парка оборудования с учетом приобретения небольшого количества нового оборудования и на основе этого расширить ассортимент предлагаемой предприятием продукции (конкретно, производства витаминизированного молока), что увеличит выпуск продукции, увеличит выручку от реализации продукции и обеспечит получение дополнительной прибыли, практически без дополнительных инвестиций.
Бизнес-план производства витаминизированного молока
4.1.Резюме
Цель бизнес-плана: Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности производства витаминизированного молока с целью улучшения использования основных средств предприятия.
Ассортимент выпускаемой продукции - витаминизированное молоко.
, доступность и невысокая стоимость основных компонентов максимально благоприятствует развитию производства цельномолочной продукции. На производство данного вида продукции предприятие имеет достаточно сырья. А также у предприятия имеются холодильные камеры для хранения продукта.
Планируемый объем выпуска готовой продукции - 50 тонн в год на сумму 400 тыс. руб. на основе действующих и проектируемых производственных мощностей.
Рынком сбыта продукции являются предприятия оптовой и розничной торговли, предприятия общественного питания города
Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта составляют 387 тыс. руб.
Срок окупаемости: полная окупаемость проекта составляет 4,8 года
Предлагаемая форма участия инвестора: инвестор кредитует проект.
Гарантии по возврату кредита: ликвидные активы предприятия и гарантия банка, обслуживающего предприятие.
Конкурентоспособность предприятия обеспечивается: низкими внутрипроизводственными издержками, вследствие организации производства по замкнутому технологическому циклу, так как предприятие предлагает недостаточный ассортимент цельномолочной продукции.
Планируемая цена реализации за 1 кг. – 8,2 руб. с учетом НДС.
Себестоимость выпускаемой продукции за 1 кг. – 6,6 руб.
Планируемая прибыль за 1 кг. -1,6 руб.
4.2. Маркетинг-план
4.2.1. Описание товара
Молоко витаминизированное - белковый цельномолочный продукт, который вырабатывают из пастеризованного нормализованного или обезжиренного молока. Молоко имеет чистый вкус и запах. ЗАО «Великолукский молочный комбинат» вырабатывает следующие виды питьевого молока: пастеризованное 2,5 % и 3,2 % жирности. Молоко вырабатывают из нормализованного молока. Витаминизированное молоко вырабатывают обычно с массовой долей жира 2,5 и 3,2% жира. Его органолептические и физико-химические показатели аналогичны пастеризованному молоку соответствующей жирности. Исходное молоко должно иметь кислотность не более 18 0 Т. Содержание витаминов должно составлять не менее 10 мг на 100 мл молока.