2. Маркетинговая среда магазина ооо «тд челны - хлеб» магазина №41

Магазин «челны хлеб»№41 , находящийся по адресу г. Нижнекамск, ул.Вокзальная 34, входит в состав ООО «ТД челны - хлеб»

Целью деятельности Общества является:

- наиболее полное и качественное удовлетворение потребностей

отечественных предприятий, организаций и граждан в продукции (работах,

услугах), производимой обществом.

Для характеристики среды функционирования магазина, «челны хлеб»№ 41 необходимо рассмотреть факторы внешней и внутренней среды.

Факторы внешней среды включают в себя факторы прямого и косвенного воздействия. Среда косвенного воздействия включает в себя такие факторы как ситуационные (отражают экономическую ситуацию в стране, мире), демографические (структура, численность, плотность населения), инновационные (формулирует потенциал для ускоренного развития субъектов хозяйствования), социо-культурные (комплекс жизненных ценностей, традиций и обычаев, принятых в стране), политические (отражают политику административных органов государства по отношению к хозяйствующим субъектам) и др. Они не оказывают существенного влияния на деятельность данного магазина, но влияют на функционирование всех организаций.

К факторам прямого воздействия относятся потребители, конкуренты, поставщики и государство.

Расположение магазина является удачным для организации торговли продовольственными и бытовыми товарами, так как магазин расположен рядом с автобусной остановкой, что предполагает большой поток людей. Основными потенциальными потребителями являются жители близлежащих домов. Режим работы магазина круглосуточный, и это очень удобно для потребителей.

Цены, установленные на товары, рассчитаны на людей со средним достатком, что позволяет обеспечить высокой товарооборот.

Магазин «челны - хлеб» № 41 работает по методу торгового обслуживания. Покупатели, посещающие подобные магазины являются занятыми людьми, которые не хотят тратить много времени на покупку товаров. Поэтому скорость обслуживания также является для них важным фактором при выборе магазина.

Таким образом, потенциальными потребителями являются люди со средним достатком, проживающие в близлежащих домах.

Далее рассмотрим основных поставщиков магазина (табл.1)

Таблица 1. Основные поставщики магазина Челны-хлеб №41

Группа товаров	Поставщик
Колбасные изделия	-ОАО «Челны-мясо» - ИП Мутигуллин Р.М. - ОАО «Казанский мясокомбинат». -ООО «Мясокомбинат «САВА».
Рыба и рыбные консервы	-Компания «Интеррыбфлот». -ООО "Роскон" . -ООО ТПК "ТРИ КИТА"
Молоко и молочные продукты	-ОАО «Вамин-Татарстан», (Нижнекамский молочный комбинат, Елабужский молочный комбинат)
Кондитерские изделия	- Тортугалия - Нижнекамский хлебокомбинат - Акконд-торг.
Бакалейные товары	-ООО «Регто продукт» - ИП Зиятдинов М.М. (г.Нб. Челны)
Табачные товары	-ООО «Волга – табак»
Алкогольные и безалкогольные напитки	-ЗАО «Прогресс» -ОАО «Лебедянский» - г. Липецк Пивзавод «Красный Восток» -Россия, г. Казань -«Аква-Вита» -Нижнекамский ликероводочный завод

Предприятие сотрудничает, в основном, с местными поставщиками. При этом ООО « ТД челны - хлеб» №41 заключает со всеми поставщиками договоры поставки.

Предприятие имеет собственный транспорт и для перевозки товаров использует как свой транспорт, так и транспорт поставщиков.

Частота завоза зависит от группы товаров. Например, хлебобулочные и молочные товары завозятся ежедневно, алкогольная продукция - один раз в неделю.

Организационная структура предприятия определяется штатным расписанием, согласно которому в магазине предусмотрены 7 работников.

Общее руководство магазином осуществляет директор, он же руководит планово-экономической работой, занимается подбором кадров и организует повышение их квалификации, обеспечивает охрану труда, технику безопасности и пожарную безопасность.

Персонал магазина работает с 7 утра и до 10 вечера. Ближайшие конкуренты магазина являются магазины: «Пятерочка» и «Перекресток». Основными потребителями является население проживающее рядом.

Заместитель директора оформляет заявки на товар, проверяет накладные, счет - фактуры и товарные отчеты . А также является связующим звеном между директором и остальными работниками; ему подчиняются грузчики, уборщица, дворник и продавцы-кассиры.

Продавец - кассир готовит рабочее место к выполнению расчетных операций (проверяет исправность контрольно-кассовой машины, записывает показания счетчиков, получает разменную монету и т.д.), выполняет расчетные операции с покупателями, осуществляет сдачу выручки и т.д.

В обязанности продавцов входит подготовка и уборка рабочего места (получение упаковочного материала, проверка работоспособности торгового оборудования и инвентаря, пополнение рабочих товарных запасов, уборка тары, поддержание надлежащего санитарного состояния), подготовка товаров к продаже, обслуживание покупателей, учет неудовлетворенного спроса и т.д.

В организационную структуру магазина входит также вспомогательный персонал: уборщица и дворник, в обязанности которых входит поддержание в магазине надлежащего санитарно - гигиенического состояния.