2.2 Приготовление полнорационных кормосмесей для коров

№ п/п	Корма и кормовые добавки	На 1 корову по рациону, кг	На _____ коров, кг
			В сутки	Первое кормление	Второе кормление
1.	Сено клеверно-тимофеечное
2.	Викоовсяная травяная мука
3.	Сенаж викоовсяный
Итого

Таблица 5 Анализ рационов для кормления коров в различных цехах

Показатели	Цех сухостоя	Цех отела	Цех раздоя	Цех производства молока
Структура рациона, %
Грубые корма	41,28	39,22	22,72	22,77
в т.ч. сено	32,52	30,8	22,72	22,77
солома	-	9,14	-	-
травяная мука	8,29	-	-	-
Сочные корма	33,68	35	38,62	44,42
в т.ч. силос	-	-	28,29	34,42
сенаж	25,81	35	-	-
корнеплоды	7,97	-	10,33	10
Концентраты	25,4	17,72	38,66	32,81
Количество сухого вещества (СВ) в рационе, кг	13,45	-	22,3	18,3
в т.ч. на 100 кг массы, кг	2,24	-	3,72	3,05
На ЭКЕ приходится:
переваримый протеин	94	93,6	96,6	89,8
сахар	86,4	-	101,7	77,7
клетчатка	232	-	203,9	274,1
Сахаро-протеиновое отношение	0,92	-	1,05	0,86
Расход концентратов на 1 кг молока, г	-	-	301	272,9

Из таблицы 5 видно, в цехе сухостоя на 1 ЭКЕ приходится переваримого протеина 94 г, это значит коровы в данном цехе не получают достаточно протеина. Сахара на 1 к.ед. приходится 86,4 г. Содержание клетчатки 232 г, что обеспечивает нормальное течение пищеварительных процессов и эффективное использование сухостойными коровами питательные вещества рациона. Сахаро-протеиновое отношение составляет 0,8:1, что говорит о том, что на 100 г переваримого протеина приходится 80 г сахара. Соотношение Са:Р составляет 1,7:1, что по норме 1,8:1, это означает, что коровы получают недостаточное количество Са и Р.

По цеху раздоя можно сказать, что на 1 к.ед. приходится переваримого протеина 99,6 г, а по норме 100 г. Сахара в расчете на 1 к.ед. приходится 90,1 г, что соответствует норме. Клетчатка в расчете на 1 к.ед. составляет 341,9 г, что по норме составляет 359,4 г. Сахаро-протеиновое отношение составляет 0,9:1, это означает, что на 100 г переваримого протеина приходится 90 г сахара. Соотношение Са:Р составляет 1,4:1, что по норме 1,39:1, коровы получают достаточное количество Са и Р. Расход концентратов на 1 кг молока в цехе раздоя составляет 330 г, что связано с необходимостью сбалансирования рациона по энергии и протеину, а также уровнем продуктивности.

В цехе производства молока на 1 к.ед. приходится 95,7 г переваримого протеина, а по норм 95 г. Сахара на 1 к.ед. приходится 76,1 г, что по норме составляет 75 г. Клетчатки в расчете на 1 к.ед. приходится 368,1 г, что по норме составляет 375 г, клетчатка как и сахар является источником энергии, которая необходима для дойных коров и сбалансированы по рациону. Сахаро-протеиновое отношение составляет 0,8:1, т.е. на 100 г переваримого протеина приходится 80 г сахара. Соотношение Са:Р составляет 1,4:1 а по норме (1,3:1). Расход концентратов на 1 кг молока в цехе производства молока составляет 263 г.