- •Оглавление
- •Введение
- •1 Расчет годовой потребности хозяйства в кормах
- •1.1 Расчет потребности в кормах для молочного животноводства
- •1.2 Расчет потребности в кормах для выращивания молодняка крупного скота.
- •1.3 Определение потребности в кормах для свиноводства
- •1.4 Определение потребности в кормах для овцеводства
- •1.5 Расчет потребности в кормах для лошадей
- •1.6 Расчёт потребности в кормах для общественного животноводства по хозяйству
- •2 Составление и анализ рационов, техника кормления животных
- •2.1 Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока
- •2.1.1 Кормление коров в цехе отела
- •2.1.2 Кормление коров в период раздоя
- •2.1.3 Кормление коров в цехе производства молока
- •2.2 Приготовление полнорационных кормосмесей для коров
- •Рационы для супоросных и подсосных свиноматок
- •Рекомендуемые прогрессивные способы заготовки кормов и подготовки их к скармливанию
- •Библиографический список
2.1.3 Кормление коров в цехе производства молока
В цехе производства молока кормление коров организуют с учетом максимального сохранения достигнутого в период раздоя уровня продуктивности и получения запланированного количества молока. Рационы составляют в соответствии с продуктивностью животных с максимальным включением объемистых кормов при экономии концентратов. Расход концентрированных кормов в расчете на 1 кг молока может составлять 250-300 г/2/.
В цехе производства молока, как и в цехе раздоя, нормирование кормления целесообразно организовать по группам с учетом продуктивности коров. Основные корма (силос, сенаж, солома, часть концентратов и др.) нормируют всем животным одинаково. Их целесообразно скармливать в виде кормосмеси. Коровам с более высокой продуктивностью дополнительно скармливают концентрированные корма в кормушках или доильной установке/2/.
Таблица 4.1 Рацион для кормления коров в цехе производства молока. Живая масса 500 кг, суточный удой 36 кг.
Корма |
Кон. стр.% |
Кол. в кг |
ЭКЕ |
Cухое в-во., г. |
Сырой прот., г |
Перев. прот., г |
Сырой жир, г |
Клетч., г |
Сахар, г |
Са, г |
Р, г |
Сu, мг |
Zn,мг |
Mn,мг |
Со, мг |
J, мг |
Каро-тин, мг |
вит D, МЕ |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
Нормы |
18,00 |
|
16,60 |
18 200,0 |
2 260 |
1 490 |
455 |
4 550 |
1 290 |
102 |
72 |
130 |
845 |
845 |
9,90 |
11,30 |
635,00 |
14 100,0 |
сено клеверно-тимофеечное |
22,77 |
5,56 |
3,78 |
4 614,8 |
544,88 |
294,68 |
139,00 |
1 473,40 |
144,56 |
42,26 |
13,90 |
11,12 |
95,08 |
|
1,11 |
1,67 |
116,76 |
2 224,0 |
силос разнотравный |
34,42 |
32,10 |
5,71 |
8 025,0 |
1 059,3 |
513,6 |
417,3 |
2 760,6 |
96,3 |
67,41 |
19,26 |
28,89 |
134,82 |
1 540,80 |
1,28 |
3,21 |
321,00 |
2 086,5 |
свекла полусахарная |
10,00 |
7,72 |
1,66 |
1 312,4 |
123,52 |
69,48 |
7,72 |
84,92 |
617,60 |
6,95 |
3,09 |
8,49 |
41,69 |
74,88 |
0,15 |
0,31 |
1,54 |
|
зерно горох |
12,03 |
1,8 |
2,0 |
1530,0 |
469,8 |
345,6 |
27,0 |
97,2 |
99,0 |
3,6 |
7,74 |
13,86 |
75,60 |
19,80 |
0,32 |
0,11 |
0,36 |
|
зерно ячмень |
17,96 |
2,84 |
2,98 |
2 414,0 |
320,92 |
241,40 |
62,48 |
139,16 |
62,48 |
5,68 |
11,08 |
11,93 |
99,68 |
38,34 |
0,74 |
0,62 |
1,42 |
|
патока кормовая |
2,82 |
0,50 |
0,47 |
400,0 |
49,50 |
30,00 |
|
|
271,50 |
1,60 |
0,10 |
2,30 |
10,40 |
12,30 |
0,30 |
0,34 |
|
|
ИТОГО |
100,00 |
58,52 |
16,60 |
18 296,20 |
2 567,92 |
1 494,76 |
653,50 |
4 555,28 |
1 291,44 |
127,49 |
55,16 |
76,59 |
457,27 |
1 686,12 |
3,91 |
6,26 |
441,08 |
4 310,50 |
Разница |
|
|
0,00 |
96,20 |
307,92 |
4,76 |
198,50 |
5,28 |
1,44 |
25,49 |
-16,84 |
-53,41 |
-387,73 |
841,12 |
-5,99 |
-5,04 |
-193,92 |
-9 789,50 |
Разница% |
|
|
0,01 |
0,53 |
13,62 |
0,32 |
43,63 |
0,12 |
0,11 |
24,99 |
-23,38 |
-41,08 |
-45,89 |
99,54 |
-60,48 |
-44,61 |
-30,54 |
-69,43 |
Добавки |
Кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Видеин,г |
0,05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 789,50 |
Микровит, г |
0,24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
193,92 |
|
Йодистый калий, мг. |
6,69 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5,04 |
|
|
Сернистый кобальт, мг. |
28,92 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5,99 |
|
|
|
Сернокислый цинк, мг. |
1 730,84 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
387,73 |
|
|
|
|
|
Сернокислая медь, мг. |
226,30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
53,41 |
|
|
|
|
|
|
Мононатрий фосфат,г |
70,15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16,84 |
|
|
|
|
|
|
|
Мел кормовой,г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Диаммоний фосфат,г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соль поваренная, г |
87,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО |
|
58,52 |
16,60 |
18 296,20 |
2 567,92 |
1 494,76 |
653,50 |
4 555,28 |
1 291,44 |
127,49 |
72 |
130 |
845 |
1 686,12 |
9,90 |
11,30 |
635 |
14 100 |
Разница |
|
|
0,00 |
96,20 |
307,92 |
4,76 |
198,50 |
5,28 |
1,44 |
25,49 |
|
|
|
841,12 |
|
|
|
|
Разница% |
|
|
0,01 |
0,53 |
13,62 |
0,32 |
43,63 |
0,12 |
0,11 |
24,99 |
|
|
|
99,54 |
|
|
|
|
Таблица 5 Анализ рационов для кормления коров в различных цехах
Показатели |
Цех сухостоя |
Цех отела |
Цех раздоя |
Цех производства молока |
Структура рациона, % |
|
|
|
|
Грубые корма |
41,28 |
39,22 |
22,72 |
22,77 |
в т.ч. сено |
32,52 |
30,8 |
22,72 |
22,77 |
солома |
- |
9,14 |
- |
- |
травяная мука |
8,29 |
- |
- |
- |
Сочные корма |
33,68 |
35 |
38,62 |
44,42 |
в т.ч. силос |
- |
- |
28,29 |
34,42 |
сенаж |
25,81 |
35 |
- |
- |
корнеплоды |
7,97 |
- |
10,33 |
10 |
Концентраты |
25,4 |
17,72 |
38,66 |
32,81 |
Количество сухого вещества (СВ) в рационе, кг |
13,45 |
- |
22,3 |
18,3 |
в т.ч. на 100 кг массы, кг |
2,24 |
- |
3,72 |
3,05 |
На ЭКЕ приходится: |
|
|
|
|
переваримый протеин |
94 |
93,6 |
96,6 |
89,8 |
сахар |
86,4 |
- |
101,7 |
77,7 |
клетчатка |
232 |
- |
203,9 |
274,1 |
Сахаро-протеиновое отношение |
0,92 |
- |
1,05 |
0,86 |
Расход концентратов на 1 кг молока, г |
- |
- |
301 |
272,9 |
Из таблицы 5 видно, в цехе сухостоя на 1 ЭКЕ приходится переваримого протеина 94 г, это значит коровы в данном цехе не получают достаточно протеина. Сахара на 1 к.ед. приходится 86,4 г. Содержание клетчатки 232 г, что обеспечивает нормальное течение пищеварительных процессов и эффективное использование сухостойными коровами питательные вещества рациона. Сахаропротеиновое отношение составляет 0,8:1, что говорит о том, что на 100 г переваримого протеина приходится 80 г сахара. Соотношение Са:Р составляет 1,7:1, что по норме 1,8:1, это означает, что коровы получают недостаточное количество Са и Р.
По цеху раздоя можно сказать, что на 1 к.ед. приходится переваримого протеина 99,6 г, а по норме 100 г. Сахара в расчете на 1 к.ед. приходится 90,1 г, что соответствует норме. Клетчатка в расчете на 1 к.ед. составляет 341,9 г, что по норме составляет 359,4 г. Сахаропротеиновое отношение составляет 0,9:1, это означает, что на 100 г переваримого протеина приходится 90 г сахара. Соотношение Са:Р составляет 1,4:1, что по норме 1,39:1, коровы получают достаточное количество Са и Р. Расход концентратов на 1 кг молока в цехе раздоя составляет 330 г, что связано с необходимостью сбалансирования рациона по энергии и протеину, а также уровнем продуктивности.
В цехе производства молока на 1 ЭКЕ приходится 95,7 г переваримого протеина, а по норм 95 г. Сахара на 1 ЭКЕ приходится 76,1 г, что по норме составляет 75 г. Клетчатки в расчете на 1 ЭКЕ приходится 368,1 г, что по норме составляет 375 г, клетчатка как и сахар является источником энергии, которая необходима для дойных коров и сбалансированы по рациону. Сахаропротеиновое отношение составляет 0,8:1, т.е. на 100 г переваримого протеина приходится 80 г сахара. Соотношение Са:Р составляет 1,4:1 а по норме (1,3:1). Расход концентратов на 1 кг молока в цехе производства молока составляет 263 г.