Основные характеристики ассортимента и номенклатуры
В маркетинге традиционно выделяют четыре основных характеристики товарной номенклатуры:
широта, количество ассортиментных групп в наличии;
глубина, варианты предложений отдельных ассортиментных позиций (упаковка, фасовка, форма и др.);
насыщенность, общее количество товарных позиций в группе по различным маркам;
гармоничность, степень близости между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения их конечного потребителя (косметические товарные линии).1
Характеристики ассортимента – специфическая особенность ассортимента, проявляющаяся при его формировании:
широта, количество видов, разновидностей, наименование товаров однородных и разнородных групп;
полнота, перечень товаров различных видов, разновидностей однородной группы;
устойчивость, способность товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары;
новизна, способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров;
рациональность,
гармоничность, свойство набора товаров разных групп, характеризующее степень их близости по обеспечению рационального товародвижения, реализации и использования (например, магазины «все для дома, сада, досуга «)
Направления изменения ассортимента
Основными направлениями в области изменения ассортимента являются стратегии
сокращения,
расширения,
стабилизации,
обновления,
совершенствования
гармонизации .
Рис 1.Структура товарного ассортимента фирмы
Рис 2. Варианты расширения товарного рынка
Товарный каннибализм - ситуация на рынке, когда рост продаж одного товара приводит к резкому падению продаж другого товара из той же группы товаров.
К аннибализм – это также борьба между марками фирмы за одних и тех же покупателей.
Каннибализм оборотов - ситуация, когда один продукт отнимает потребителей у другого продукта той же фирмы, причем общий оборот фирмы при этом остается без изменений
М ногоуровневая интегральная модель товара
Ядро товара:
общие характеристики – основная характеристика удовлетворяемой потребности/базовая потребность, основная выгода.
частные характеристики – специфические характеристики удовлетворяемой потребности.
Физический товар – физические характеристики товара, включающие модификацию товара + дизайн и упаковка.
Добавленные услуги – дополнительные услуги и выгоды, которые предоставляются покупателю: кредит, доставка, установка, гарантийное обслуживание …..
Полный комплекс товара включает характеристики восприятия марки:
стиль, бренд, престиж.
1 Товар - имеющая потребительную стоимость продукция, производимая для продажи или обмена.
Товар - согласно ГОСТ Р 51303-99 - любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.
2 Маркетинг. Учебное пособие под ред. А.М. Немчина и Д.В. Минаева. СПб, Бизнес-пресса: 2001, С. 162
3 Практическое руководство по повышению прибыльности предприятий среднего бизнеса на основе маркетинга. М.: 2005. С. 36
4 НИОКР - Научно исследовательские и опытно конструкторские работы. http://www.rubricon.com/
5 Маркетинг. Учебное пособие под ред. А.М. Немчина и Д.В. Минаева. СПб, Бизнес-пресса: 2001, С. 171-172