4)Охлад.Колон.:дг-II,или дгв-II,или дге-II.

5)Доизмельчитель:qдоиз=0,3хqпр.гран.=0,3х20,9=6,27, ДГ-III,или ДГВ-III,или ДГЕ-III.

6)Просеив.маш.:А1-ДСМ (30т/час),n=qпр.гран./q1пр.гран.=20,9/30=1шт.

7)Весы:Е10=(Q x amax)/(Ʈx10x100xKисп)=(800x50)/(24x10x100x0,9)=1,9т; Е12=1,5т; max=1900кг, min=1%-19кг,

2. На основании стандарта «Комбикорма конц-ты для свиней» №9267-68 данный вид продукции не соотв-ет нормам указанных в соотв-щем стандарте, а именно сод-ие СПР по стандарту рекомендовано не менее 11%, СКЛ не более 10%.

В звязи с этим необходимо повысить сод-ие высокобелковых комп-ов к\к-ма (например, мясокосная мука, рыбная мука) и уменьшить сод-ие компонентов с более высоким сод-ем СКЛ.

Решением поставленной задачи, а именно оптимизация рецепта в соотв-ии с предъявляемыми требованиями явл-ся решение задачи симплекс методом, т.е. отысканием max-ов ф-ции путём наложения равенств и не равенств.

3.Принципы, определяющие технологию хранения, заключаются в создании условий, снижающих скорость химических р-ций в хранящихся продуктах и препятствующих развитию в них микро-ов и вредителей хлебных запасов. Это достигается снижением влажности и темп-ры прод-ов. Режимы, способы и возможные сроки хран.завис.от природы продукта-его хим-го сост., биохим-их особенностей и физико-мех-их св-в. В завис-ти от вида, формы, физич.св-в, хим.сост. сырья его складируют и хран.в элев-рах, складах силосного типа насыпью и в таре. Зерно размещают и хран.в элев-рах и складах силосного типа. Высота силоса может быть 30м и более. Зерно,дышит,и это имеет очень большое знач.при его хран. Для лучшей сохран-ти з.силосы элев-ров и напольные склады тщательно очищают, а при необходимости обеззараживают от вредителей. Отруби и мучки относятся к трудносып.видам сырья, их размещают насыпью в складах напольного хранения или силосного типа. Из-за плох.сыпучести происходит слёживание и сводообразование, поэтому их хран-ие в силосах допускается при высоте не более 24м. Отруби и мучку с повыш.влаж-тью размещают в складах напольного типа. Корма сырья живот-го происх. (рыб., мясок., кровян. муку) хранят в тканевых и бумажных мешках в складах напольного типа. Влажность не должна превышать 9…12% (больше-потеря сыпучести). Для лучшего хран. гранулируют. Жмыхи и шроты хран.в складах напольного типа высотой не более 5м, а в силосах выс.не более 18м, через 5-8дней необходимо перекачивать в свободный силос,чтобы устранить сводообраз-ие и самосогр. Мелассу хран.в металлических резервуарах, оборудованных паровыми змеевиками для подогрева её до тем-ры 40-50С. БАВ (вит., аминок-ты, соли, антиб-ки и др) хран.в спец.таре: крафт-мешки, металич.бочки, стеклян.сосуды.

Билет №9

1.Запроектируйте линию 50% гранулирования комбикормового завода производительностью 300 т/сут.

2.При анализе качества комбикорма-концентрата для мясного откорма свиней выявлено снижение качества. Обоснуйте Ваше решение по устранению возможных нарушений при ведении технологического процесса производства комбикормов.

3.Продукция комбикормовых заводов. Расчет рецептов комбикормов.

1.

1)Часовая произ-ть линии гран.: q=(Q x amax)/(Ʈ x 100), т/ч =(300х50)/(24х100)=6,25т/ч.

2)Магнитная защита:согласно q=6,25т/час, длина магн.фронта L=0,8м, БКМ 2-5.

3)Пресс гранул.:qпр.гран.=q/Кисп,т/час,=6,25/0,8=7,8т/час,