Тема 12. Організація садівництва і виноградарства

100

В чому полягає організація території плодових насаджень?

організація території плодових насаджень полягає у правильному виборі земельних ділянок під насадження і визначенні площ кварталів;

організація території плодових насаджень полягає у виборі земельних ділянок під насадження і розміщенні садозахисних, вітроломних смуг і доріг;

організація території плодових насаджень полягає у виділенні кварталів під насадження і організації посадки саду;

100

організація території багаторічних насаджень полягає у правильному виборі земельних ділянок під насадження, розміщення господарських центрів і виробничих приміщень, розбивці площі насаджень на квартали, розміщенні садозахисних смуг і доріг, в розміщенні порід і сортів по кварталах.

75

З урахуванням цільового призначення продукції склалися такі типи садівницьких господарств:

100

з комбінованим використанням плодів і ягід, розміщені в зонах великих міст і промислових центрів, розміщені в зонах плодопереробних заводів.

плодово- ягідні, виноградарські;

плодоконсервні, плодорозсадницькі;

виноградарсько-садівницькі, плодові.

50

Економічно вигідно вирощувати в господарстві

100

плодові і ягідні культури, які добре адаптовані до місцевих умов;

монокультуру;

плодові культури;

ягідні культури.

75

Кількість працюючих у садівництві й виноградарстві визначають

100

за нормами навантаження площі багаторічних насаджень на одного працівника;

за загальною площею багаторічних насаджень;

за кількістю вирощеної продукції;

за загальними затратами праці на окремі виробниці процеси.

Норматив навантаження площі багаторічних насаджень на одного працівника розраховують

за загальною площею багаторічних насаджень;

за кількістю вирощеної продукції;

за загальними затратами праці на окремі виробниці процеси.

100

за затратами праці на виконання найтрудомісткіших дозбиральних робіт

100

Назвіть статті витрат при плануванні собівартості продукції тваринництва.

оплата праці з відрахуваннями на соціальне страхування, корми, засоби захисту тварин, страхові платежі, утримання основних засобів, інші витрати;

оплата праці з відрахуваннями на соціальне страхування, корми, засоби захисту тварин, страхові платежі, роботи і послуги, організація виробництва;

оплата праці з відрахуваннями на соціальне страхування, корми, засоби захисту тварин, роботи і послуги, утримання основних засобів, інші витрати, управління і обслуговування виробництва;

100

оплата праці, відрахування на соціальні заходи, корми, засоби захисту тварин, роботи і послуги, утримання основних засобів, інші витрати, управління і обслуговування виробництва.

100

Визначити надій молока за лактацію за умов: поголів’я корів 95 гол; % надою молока за лактацію 15,2; плановий надій молока – 4500 кг.

620,3 ц;

635,6 ц;

100

649,8 ц;

680,4 ц.

100

Визначити суму грошових надходжень від реалізації молока за умов: вироблено молока –1500 ц; рівень товарності молока – 90 %; жирність базисна – 3,6 %; жирність фактична – 3,9 %; ціна реалізації 1 ц молока – 90 грн.

150230 грн.;

210315 грн.;

100

131625 грн.;

145306 грн.

100

Що являє собою потоково-цехова система виробництва молока

при потоково-цеховій системі виробництва молока будують цехи по виробництву і переробці молока;

при потоково-цеховій системі виробництва молока корів утримують в 2 цехах: сухостійному цеху і цеху виробництва молока;

потоково-цехова система виробництва молока передбачає утримання корів в 3 цехах;

100

при потоково-цеховій системі виробництва молока корів утримують в 4 цехах залежно від їх фізіологічного стану;

50

Яка питома вага корів у стаді в підприємствах молочного напряму:

100%

100

80-90%

70%

50%