Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Арент Белгород.2006.doc
Скачиваний:
14
Добавлен:
18.08.2019
Размер:
653.82 Кб
Скачать

Прогноз объемов потерь с/х продуктов

Потери произведенной с/х продукции в настоящее время в целом по АПК достигает 30%, различаясь по видам продукции. В их состав включаются потери при уборке, транспорте, хранении, переработке продукции и прочие потери. На каждом этапе производственного цикла виды потерь различаются, так при уборке урожая часть зерна осыпается, часть овощей не убирается или используется на корм скоту и т.д.

Потери = Кпотерь ВПпрогн.

В курсовой работе используются следующие коэффициенты потерь:

Зерно –0,14; овощи – 0,4; кормовые – 0,15; мясо – 0,15; молоко – 0,1.

Таблица 1.9

Расчет прогнозных потерь с/х продуктов

Наименование продуктов

Прогнозный объем

производства (тыс. т.)

Кпотерь

Прогнозный объем потерь (тыс. т.)

2010

Хлеб

1685,9

0,14

236,0

Овощи

179

0,40

71,6

Мясо

123,5

0,15

18,5

Молоко

615,5

0,10

61,55

2015

Хлеб

1814,8

0,14

254,1

Овощи

182,4

0,40

72,96

Мясо

141,8

0,15

17,0

Молоко

585,7

0,10

58,57

Таблица 1.10

Расчет прогнозных объемов потребления с/х продуктов

Наименование продуктов

Прогнозный объем на питание

(тыс. т.)

Прогнозный объем на пром. переработки

(тыс. т.)

Прогнозный объем потерь

(тыс. т.)

Сумм. прогноз

объем потребления

с/х продуктов (т.т.)

2010

Хлеб

201

1146,2

286

1633,2

Овощи

165

29,7

71,6

266,3

Мясо

105

57,75

18,7

181,45

Молоко

375

232,5

61,55

669,05

2015

Хлеб

198,7

1131,9

254,1

1584,7

Овощи

177,9

32

72,96

282,86

Мясо

111,2

61,2

17

189,4

Молоко

445,5

276,2

58,57

780,27

Вывод: Как видно из расчетов (таблица 1.10) наблюдается тенденция в увеличении прогнозных объемов потребления основных с/х продуктов, только по зерну намечается уменьшение на 48,5 тыс. т.