Практична робота № 8

Тема "Визначення виробничої програми (випуску продукції) підприємства"

Мета : “Навчитись визначати виробничу програму і обсяг товарної та реалізованої продукції. ”

План роботи:

1.Розрахувати комплексний вантажообіг (КВО ) на XПП.

2.Розрахувати виробничу програму млин заводу, крупозаводу.

3.Розрахувати обсяг товарної продукції та реалізованої продукції

Методичні вказівки до виконання:

1. Плановий обсяг КВО розраховується по наступних операціях із переводом в умовні тонни за коефіцієнтами:

Операції	Одиниці виміри	Коефіцієнти переводу в умовні тонни
Приймання	тонн	0,5
Відпуск	тонн	0,5
Зберігання	т.-міс	0,2
Транзитно-розрахункові операції	тонн	0,05
Очистка зерна	пл.тонн	0,2
Сушіння зерна	пл.тонн	0,75

2. Щоб визначити обсяг виробництва продукції на рік в натуральному виразі, треба розрахувати виробничу програму тобто річну кількість переробленого зерна за формулою:

ВП = ПДП х ПРП

де: ВП - виробнича програма за період, тонн

ПДП - планова добова продуктивність, т/д;

ПРП - плановий робочий період, дні.

Потім, маючи вид помел, визначається обсяг виробництва продукції за виходом готової продукції в цілому і в асортименті за формулою:

Q = (ВП х Нв)/100

де: Q - обсяг виробництва продукції, тонн;

Нв - норма виходу продукції в цілому і асортименті, %.

3. Щоб визначити обсяг товарної продукції, необхідно провести розрахунки за формулою:

ОТП =  Q_і х Ц_і

де: ОТП - обсяг товарної продукції, тис.грн;

Q_і - обсяг виробництва продукції кожного сорту;

Ц_і - оптові ціни в момент складання плану на продукцію, грн.

Щоб визначити обсяг реалізованої продукції, необхідно врахувати залишки продукції на складі на початок і кінець року за формулою:

ОРП = Зп.р. + ОТП - 3 к.р.

Розрахунок обсягу продукції приводиться у табл

Виконання роботи:

Задача 1.

Розрахувати КВО на ВАТ “Могилів-Подільський ХПП”. Згідно розрахунку обсягу робіт по основних операціях: складське приймання складає -96 тис тонн, складський відпуск -89 тис.тонн, транзит -18 тис.тонн, обсяг зберігання -52 тис. тонн , сушіння зерна-71 тис. пл. тонн., обробка зерна-64 тис. пл. тонн.

Операції	Одиниці виміри	Коефіцієнти переводу в умовні тонни	Обсяг операції	Комплексний вантажообіг
Приймання	тонн	0,5
Відпуск	тонн	0,5
Зберігання	т.-міс	0,2
Транзитно-розрахункові операції	тонн	0,05
Очистка зерна	пл.тонн	0,2
Сушіння зерна	пл.тонн	0,75

Задача 2.

Розрахуйте виробничу програму крупозаводу в натуральному виразі, якщо відомо, що підприємство за добу переробляє 220 т/д зерна. Робочий період на протязі року складе 204 доби. Вихід крупи - 67%, з них 61% - ядриця, 6% - проділ.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 3.

Розрахуйте виробничу програму борошномельного заводу в натуральному виразі, якщо відомо, що підприємство за добу переробляє 220 т/д зерна. Плановий робочий період складе 264 доби на рік. Вихід борошна при трьох сортному помелі 78%: з них борошно в/с - 26%, борошно Іс- 32%, борошно ІІс - 16% , манна крупа - 4%, висівки – 22%.

Розрахунок обсягу виробництва продукції в натуральному виразі.

Вид продукції	Вихід продукції, %	Обсяг виробництва, тонн за рік
1 . Борошно, всього в т.ч.	78
Вищого сорту	26
Першого сорту	32
Другого сорту	16
2. Крупа манна	4
3. Висівки	22
Разом	100	?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 4.

Розрахувати товарну продукцію та реалізовану продукцію, якщо борошномельний завод переробляє пшеницю на борошно сортового помелу та обсяг реалізованої продукції. Залишки продукції на складі на початок року – 300 тис.грн., а на кінець року – 250 тис. грн.

№ п/п	Вид продукції	Кількість виходу продукції, т	Ціна продукції, грн	Товарна продукція, тис.грн.
1.	Борошно в/с	10195	2200
2.	Борошно Іс	29131	2000
3.	Борошно Пс	16750	1900
4.	Манна крупа	728	3100
5.	Висівки	13473	1200
	Всього

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 5.

Розрахуйте товарну продукцію. Дані по підприємству, що переробляє пшеницю в борошно трьох сортного помелу в таблиці.

Вид продукції	Кількість готової продукції, т	Ціна 1т продукції, грн.	Товарна продукція, грн.
Борошно
вищий ґатунок	2950	2620
перший ґатунок	1917	2540
другого ґатунку	1292	2420
манна крупа	651	3200
висівки	397	950
Всього	?	X	?

Висновок _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________