Лекция 9 логистика запасов

Логистика запасов - процесс управления формирования и использования запасов.

Запас – форма существования материального потока. Причиной образования запасов является временной лаг – время ожидания между интервалами движения материального потока.

По назначению запасы делят на производственные и товарные.

Кроме того они делятся на текущие, страховые, гарантийные и сезонные.

Целью создания производственных запасов является обеспечение ритмичного производства.

Транспортные запасы представляют собой запасы готовой продукции, не требующей переработки.

ТЕКУЩИЕ запасы обеспечивают непрерывность производственного и торгового процессов;

СТРАХОВЫЕ запасы обеспечивают производственный или торговый процесс в случае непредвиденных обстоятельств.

СЕЗОННЫЕ запасы создают при сезонном характере деятельности предприятия.

По отношению к производству или торговле, запасы делят на:

- переходящие - не использованные в одном году и перешедшие, используемые в следующем;

- подготовительные – запасы, требующие подготовки перед использованием;

- неликвидные – запасы неиспользуемые длительное время

- запасы в пути - находящиеся в момент учета в процессе транспортировки.

По объему запасы могут быть:

- максимально-желательные – экономически целесообразные в данной экономической системе;

- пороговый уровень запасов – используется для определения времени заказа следующей партии;

- текущий запас, который может в любой момент времени совладать с максимальным запасом и страховым запасом.

- гарантийный запас – предельный минимальный запас.

Содержание и создание запасов требует следующих затрат:

- отвлечение части оборотного капитала на формирование запасов;

- затраты на содержание складов;

- оплата труда спец персонала;

- дополнительные налоги;

- утрата стоимости в результате порчи, хищения и т.п.

Недостаток запасов приводит к дополнительным расходам:

- от простоя производства;

- упущенная прибыль из-за отсутствия товаров на складе при наличии спроса на него;

- повышение цен, при уменьшение партии;

На создание запасов оказывают влияние следующие факторы:

- возможные колебания спроса;

- сезонные колебания спроса;

- скидки на крупные партии;

- снижение удельных издержек на формирование и транспортировку запаса при увеличение партии;

- возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению;

Управление запасами представляет собой процесс оптимизации операций, связанных с созданием, документообеспечением, хранением, переработкой и распределением запасов на предприятие и за его пределами, но связанных с деятельностью предприятия. Процесс управления запасами тесно сопряжен с управлением в транспортной, внутрипроизводственной, распределительной и складской логистике.

Существуют следующие основные модели управления запасами:

1. С фиксированным уровнем запаса – В начале запас доводится до максимально желаемого уровня, затем по мере использования он падает до порогового значения, после чего формируется новый заказ на пополнение заказа до максимально желаемого уровня.

2. С фиксированным интервалом поставки - заказ на пополнение заказа подается через определенный интервал времени;

3. Модель с установленной периодичностью пополнения запасов - заказы подаются периодически, но с учетом фактически сложившейся величины запаса на момент формирования заказа;

4. Модель минимум-максимум - запасы пополняются после их уменьшения до порогового значения и ниже;

Часть запасов, создаваемых на предприятие является нормируемыми – по ним определяется нормативная величина обеспечивающая бесперебойную работу предприятия. Применяются следующие методы нормирования запасов:

Эвристический – на основе экспертной оценки специалиста;

Аналитический – (технико-экономических расчетов)- на основе расчленения совокупного запаса на составляющие элементы и расчета величины запаса по каждому наименованию;

Экономико-математический – на основе математических методов прогнозирования и моделирования, когда невозможно заранее определить спрос на продукцию и следовательно нельзя точно определить требуемую величину производственных и сбытовых запасов;