4.Санитария и гигиена.

К дезинфицирующим химическим средствам принадлежит перекись водорода, йод и другие препараты. Обязательное использование дезефектов, перед использованием дезефекта стоит обязательно ознакомится с инструкцией.

Стеритлизатор-это кипячение в воде, использование приспособлений, которые работают по методу ультрафиолетовой или комбинированного действия. В каждой парикмахерской должна быть аптечка с медикаментами для остановки крови и дезенфекции кожи. Если вы случайно порезались сами или порезали кожу клиента, немедленно промойте место пореза и инструмент холодной водой, продезенфицируйте. Если порезнебольшой, заклейте его пластырем. Не допускайте любого контактас кровью. Гигиена-это наука, изучающая условия труда и быта, которые влияют на здоровье населения. Парикмахерское белье предназначено для защиты клиентов от состриженного волоса, химических средств. К ней пренадлежат: полотенце , салфетки , перерина, пиньюары .

В каждой парикмахерской должен быть запас чистого белья, достаточным для обслуживания на протяжении дня.

Во время стрижки, завивки, укладки пользуются синтетическим пиньюаром; при окраске и химической завивке - полиетиленовым и синтетическим.

Полотенце нужно во время мытья головы или смачивания волос.

Перерина с синтетическим материалом чаще используют в конце обслуживания - во время укладки, оформлении прически.

16

Чистое и загрязненное белье сохраняется в отдельных отведенных для этого местах. Стирка использованного белья проводится в прачечных или в парикмахерских в специально отведенных местах.

После окончания работы обязательно использовать дезефект, стирка белья дома запрещается.

Гигиеническое требование к инструментам направлены прежде всего на предупреждение передачи заболеваний через парикмахерскую. На поверхности инструментов которыми пользуется мастер-парикмахер или маникюрша, могут находится всевозможные микробы в том числе и болезнетворные. При попадании микробов на кожу посетителей имеется прямая возможность возникновения гнойничковых грибковых и других заболеваний. Чтобы это предотвратить необходимо все инструменты, используемые для стрижки, причесок, бритья и маникюра надежно продезенфицировать.

Дезенфекция - это уничтожение микробов различными способами. Работники парикмахерской обязаны правильно дезенфицировать инструменты. К средствам, которые применяются для дезенфекции инструментов, к ним относится хлорамин, формалин, этиловый спирт, карбоновая кислота. Выбор дезинфицирующего средства его количество концетрат, продолжительность срока дезинфекции зависят от материала у которого изготовлен инструмент, и ряда других условий.

Дезенфицирующие средства которыми пользуются в парикмахерских должны полностью уничтожать всех микробов, находящихся на поверхности инструментов, но не должны портить инструмент, раздражать и окрашивать кожу посетителей и иметь резкий запах. Этим требованиям в большей степени отвечают хлорамин и спирт, широко используемые в парикмахерских для дезенфекции инструментов. Уничтожение микробов, или дезинфекция поверхности инструментов, производ. Физическими методами и химическими средствами.

Обслуживать посетителей разрешается только продезенфицированными инструментами. Основным инструментом мастера-парикмахера являются ножницы. Стригущую часть электро - машинки после обслуживания каждого посетителя необходимо тщательно очистить от волос и продезенфицировать кипячением, а пластмассовый корпус протереть 0,5%-ным раствором 17

хлорамина. Перед началом работы продезенфицировать инструменты и положить на туалет, на бумажную салфетку подлежащую смене после каждого посетителя. Самый распространенный вид работ в парикмахерской-стрижка.

Перед обслуживанием каждого посетителя парикмахер должен тщательно вымыть руки, накрыть посетителя пиньюаром не бывшим в употреблении. Инструменты которые будут использованы при стрижке, должны быть продезенфицированны. Если при стрижке ранена кожа, нужно прекратить работу и смазать йодной настойкой кровоточащее место. Если повреждение кожи сопровождается кровотечением, применить вещества останавливающие кровь.

Остриженные волосы удаляют с шеи и лица посетителя только чистой салфеткой или ватой, сменяемой после каждого клиента.

Остриженные волосы собирают в совок непосредственно у кресла. Запрещается мести волосы через весь рабочий зал.

Выполнение санитарных требований в парикмахерских во многом зависит от действительности всех ее работников.

Прежде чем приступить к работе, мастер - парикмахер должен внимательно осмотреть кожу лица и головы посетителя. Если имеются болезненные изменения кожи волос или ногтей и посетитель не предоставляет справку о не заразности своего заболевания, то обслужить такого посетителя нельзя.

Содержание личной гигиены является гигиеническое мероприятие, проводимые в круглосуточном режиме в личной жизни в труде и отдыхе.

Личная гигиена необходима для предотвращения заболеваний и для правильного физического развития. Необходимо каждый раз после клиента мыть руки, а также после общественного транспорта.

Основное назначение одежды - это защита тела от охлаждения, излишнего перегревания, внешнего тепла, грязи и дождя.

Обувь должна быть удобной и практичной для правильного развития стопы.

Во всех парикмахерских для обслуживания посетителей употребляются следующие виды белья: пиньюары, салфетки и полотенца. При обслуживании каждого клиента нужен чистый пиньюар. 18

5.Выбор и обоснование инструментов и приспособлений организация безопасности труда на рабочем месте.

Расческа - самый распространенный и необходимый инструмент. Без нее невозможно выполнение ни одной операции по обработке волос. Расчески бывают металлические и неметаллические. Желательно пользоваться расческами, которые не электризуют волосы. Это металлические расчески и деревянные гребешки. Пластмасовыми раческами можно стричь.

Инструменты:

1)эл. машинка;

2)прямые ножницы;

3)расческа комбинированная;

4)фен; 5)безопасная бритва.

Техника выполнения: Выполняется на сухом волосе. Стрижку начинают машинкой с правого виска, параллельными прядями двигаясь от начала роста волос на виске до уровня височного выступа. Стрижку продолжают на затылке на левом виске. Плавный переход от стрижки ножем 1/10 до уровня длины волос переходной пряди выполняется ножем 1 мм от переходной пряди до длины волос стрижки «на пальцах»-тушевка. 19

Прическа «бокс» выполняется без челки.

Техника стрижки: способ «на пальцах»,стрижка машинкой, оконтовка.

В парикмахерской должно быть убрано рабочее место после каждого клиента, продезенфицированные инструменты.

Приходя на рабочее, нужно помыть руки и проверить все инструменты и свое рабочее место. Если при стрижке волос, нечайно поранили клиенту ухо или порезали шею, то нужно прекратить стрижку и взять перекись водорода и обработать рану. Как обработали порез, можно приступить к стрижке. После окончания услуги, помыть руки.

В каждой парикмахерской должно быть зеркало размером 60 на 100.Кресло должно быть мягким, крутится вокруг оси.

20