- •1. Понятие «Технология животноводства», ее основные звенья и их характеристики в скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве.
- •3. Родословные, их построение и оценка животных по родословной - степень точности этой оценки. Формы и методы племенного подбора.
- •6. Конституция с/х животных, ее значение в оценке племенных и продуктивных качеств. Связь конституции со здоровьем животного.
- •7. Понятие о породах животных. Основные факторы породообразования. Классификация пород.
- •9. Понятие о росте и развитие. Особенности роста и развития в эмбриональный и постэмбриональный периоды основных видов с/х животных.
- •11. Сущность и значение племенного подбора. Организация племенного подбора в животноводстве.
- •20. Сущность закона Червинского-Малигонова о недоразвитии. Значение условий эмбрионального и постэмбрионального развития для получения и выращивания здорового молодняка.
- •23. Понятие об эмбрионализме и инфантилизме, причины и методы профилактики.
- •38. Черно-пестрая порода.
- •57. Биологические особенности коз. Основные породы и племенная работа с ними(зааненская и ее производные: альпийская, англо-нубийская, русская, оренбургская, советская шерстная, волгоградская)
- •63. Романовская порода, русская длинношерстная.
- •71. Воспроизводство стада в свиноводстве.
- •74. Организация межпородного скрещивания и гибридизация в свиноводстве.
- •76. Генетические аномалии и устойчивость свиней к некоторым заболеваниям.
- •78. Брейтовская порода.
- •89. Породы кур и характеристика основных кроссов яичного и мясного направления.
- •91. Понятие о кроссах и линиях в птицеводстве. Характеристика пород и кроссов индеек, уток и гусей.
- •96. Арабская порода.
- •99. Донская и Буденовская породы.
78. Брейтовская порода.
Скрещивание метнвх свиней с с датскими ландросами. Голова средней величины, широкая, шея средней длины, грудь мускулистая, широкая, глубокая, спина мускулистая, ноги прямые, кожа плотная, щетина грубая. Живая масса хряка 310-330кг, свиноматка 220-240кг, многоплодность 11-12 поросят. Распространена в Ярославской, Ленинградской, Псковской, Челябинской. 79. Кемеровская порода.
Месного типа. Создана в Кемировской области методом восроизводительного скрещивания местных сибирских свиней с крупной черно породой. Грудь широкая и глубокая, масть черная с небольшими белыми пятнами. Живая масса хряка 310-330кг придлине туловища 165-170см, свиноматка 240-250кг при длине туловища 155-160см, многоплодие 10-11 поросят. В Кемеровской области.
80. Сибирская северная порода.
1942г подтверждека. Крепкая конституция, отличаются выносливостью, костяк крепкий, конечности укорочены, грудь широкая глубокая, спина широкая, прямая, крестец средней длины, широкий, окорока хорошо развиты. Живая масса хряка 315-360кг при длине туловища 178-184см, свиноматка 240-260кг при длине туловища 160-165см, многоплодие 10-11 поросят. 81. Уржумская порода.
Получена скрещиванием местных пород с крупной белой породой. Высокая продуктивность и неприхотливость в кормах. Грубоватые, массивный костяк, хорошо развита щетина, голова сухая, удлиненное рыхлое туловище не широкое. Живая масса хряка 310-320кг, свиноматок 240-250кг. Многоплодие 11-12 поросят. Распространены на Урале. 82. Ливенская порода.
Создана в результате восроизводительного скрещивания с крупной белой. Голова относительно короткая, широкая, шея средней длины, спина широкая прямая, ноги крепкие, кожа рыхлая, щетина равномерная, масть черно-пестрая. Живая масса хряка 300-310кг про длине туловища 170-175см, свиноматка 230-240кг при длине туловища 160-165см, многоплодие 10-11 поросят. Распространена Орловской, Липецкой, Воронежской областях.
83. Скороспелая мясная порода.
Выведенная в России, была официально утверждена в 1993 году. Белой масти, конституция их крепкая, туловище широкое, окорока выполнены внушительно, а уши слегка свисают. Неприхотливая к окружающей среде. Живая масса хряка 300-330кг при длине 180-185см, свиноматки 220-240кг при длине 160-168см, в 2мес вес гнезда 190кг.
84. Ландрас. дюрок, йоркшир, пьетрен и другие зарубежные породы, используемые в программах гибридизаций.
Беконного типа. Выведена в Дании при скрещивании датской с крупной белой. Туловища растянутое, окорок широкий, кожа тонкая, щетина редкая, требовательны к условиям содержания. Живая масса хряка 309кг при длине туловища 181,6см, свиноматки 253кг при длине туловища 166,7см, многоплодие 11 поросят. В России в Калужской области. 85. Биологические особенности птицы, учет и оценка продуктивных качеств.
Птица имеет крылья, облегченный скелет, тонкие, но прочные трубчатые кости, легкую небольшую голову. Птица имеет крылья, облегченный скелет, тонкие, но прочные трубчатые кости (их полость заполнена воздухом), легкую небольшую голову. Тонкая кожа имеет развитую жировую клетчатку, что придает ей подвижность. Она состоит из эпидермиса, собственно кожи и подкожной ткани. 86. Основы племенной работы в птицеводстве.
Селекционно-племенная работа — первое технологическое. Два метода: чистопородное и скрещивание. Чистопородное разведение применяют для сохранения ценных племенных и продуктивных качеств породы и дальнейшего ее совершенствования. Промышленное птицеводство базируется на промышленном скрещивании, в результате которого помесное потомство в первом поколении по ряду хозяйственно полезных признаков превосходит родительские формы (явление гетерозиса). Для получения эффекта гетерозиса сочетающиеся линии скрещивают в определенной последовательности, получая двух-, трех- или четырехлинейных гибридов. Такой комплекс сочетающихся линий называют кроссом. 87. Инкубация яиц. Особенности выращивание ремонтного молодняка.
Температура воздуха в помещении не должна превышать 12 град. С, при относительной влажности 75– 80%. куриные и индюшиные – 5–7 дней, утиные –7–10 дней, гусиные – 10 дней. Инкубационные яйца должны иметь правильную форму, гладкую однородную скорлупу, малоподвижный желток, на просвет занимающий центральное положение, без четко выраженных границ. 88. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе.