
Практическая работа. “Распознавание пахучих веществ”.
Цель: познакомиться с особенностями распознавания различных пахучих веществ; выяснить, какие вещества вызывают неприятные ощущения.
Оборудование: на каждый стол по 5 картонных полосок с наклеенными кусочками поролона, пропитанных различными пахучими веществами:
№1 – апельсиновое масло;
№2 – растворитель (жидкость для снятия лака);
№3 – парфюмерное средство (духи, одеколон);
№4 – капли “Корвалол”;
№5 – нерафинированное подсолнечное масло.
Ход работы
1. Возьмите поочерёдно полоски картона и плавными колебательными движениями поднесите к носу, делая несколько сильных и коротких вдохов. При нормальном дыхании вы будете ощущать запах. Определите вещество, данные занесите в тетрадь.
2. Задержите дыхание на некоторое время. Чувствуете ли вы запах?
3. Произведите несколько резких коротких нюхательных движений. Они особенно благоприятны для работы органа обоняния. При быстрых коротких вдохах воздух вихревыми движениями достигает непосредственно обонятельные рецепторы. При этом запах ощущается сильнее.
Предупреждение! Нельзя подносить полоски к носовым ходам очень быстро, так как запахи могут быть достаточно резкими и вызовут защитные реакции: кашель, чихание, слезотечение.
Подведение итогов работы.
Учитель: Около 90 % информации поступает к человеку через глаза, 5 % – через уши и только 2 % – через обоняние. Но обоняние – чрезвычайно сильный канал, так как он воздействует непосредственно на подсознание, а значит и на наши чувства, мышление, поведение.
Учитель просит закрыть учащихся глаза и разбрызгивает по классу апельсиновое масло (можно любое, знакомое детям, ароматическое вещество).
Учитель: Что вы представили, ощутив запах?
Ассоциации учащихся: Свежесть после дождя. Новый год. Стакан апельсинового сока.
Учитель: Почему у вас возникли такие ассоциации?
Учащиеся: Все анализаторы связаны на уровне коры. Это ведёт к целостному восприятию окружающего мира и адаптирует организм к окружающей среде. Ассоциативные зоны коры больших полушарий воспроизводят ранее увиденные образы на основании запаха.
Варианты домашнего задания: Составить синквейн, нарисовать “запах” дома.
Учитель с розой в руках:
Аромат благоухающий, родной чарует, волнует, пленяет. И в воздухе пахнет травой и цв