1. Органо – липтические показатели – определяемые с помощью органов чувств человека

А. Цветность воды – определяется присутствием в ней органических веществ и соединений трехвалентного железа . Цветность по нормативам не должна превышать 35 градусов по платиново - кобальтовой шкале. Сточные воды предприятий могут создавать интенсивную окраску воды. Окраска не должна обнаруживаться в столбике воды высотой 10 см

Б. Запахи и привкусы. Бывают естественного и искусственного происхождения(например естественные запахи). Связаны с развитием водорослей, водных организмов, плесени. Запахи: рыбный, болотный, тинистый, глинистый. Искусственные запахи связаны с попаданием искусственных веществ(хлорный, фенольный, аптечный). Сущ 4 вида вкуса: Сладкий, горький, соленый, кислый. Все остальные вкусовые ощущения называют привкусами(щелочной привкус, металлический привкус) . При определении запаха и привкуса сначала устанавливают их характер, а затем оценивают их интенсивность по 5ти бальной шкале. 0 – никакого запаха привкуса, 1 – очень слабый (обнаруживаемый специалистом), 2- слабый (обнаруживаемый потребителем). Не больше 2ух балов допускается нормативами. 3-заметный, 4-отчетливый, может заставить воздержаться от питья, 5-оч сильный, вода не пригодна для питья.

2. Химические показатели

А. йонный состав природных вод. Определяют соединения : хлорид натрия(NaCl), гипс(CaSO4), кальцит(CaCO3), Доломит (CaMg(CO3)2). По преобладающему аниону воды разделяют на 3 класса:

1. Карбанатные (пресные воды рек, озер и подземные воды)

2. Сульфатные (подземные воды, воды рек и озер средней минерализации)

3. Хлоридные (воды морей, леманов и подземные воды солончаковых районов)

Каждый класс разделяют на 3 группы: Кальциевый, магниевый и натриевая группы

Б. Жесткость воды – кол-во растворенный в ней йонов кальций и магния. Различают 4 группы воды:

1. Мягкая – в ней содержание йонов меньше 4х мл-экв/л

2. Умеренно жесткая (4-8 мл-экв/л)

3. жесткая вода (8-12 мл-экв/л)

4. Очень жесткая >12

Жесткость воды не должна быть выше 7 мл-экв/л

Для производственных целей использовать жесткую воду недопустимо вследствие образования накипи на стенках теплообменников, котлов.

В. Содержание йонов водорода. Определяется количеством угольной кислоты и гумусовых кислот присутствующих в почвах. Количество йонов водорода характеризуют показателем PH (отрицательный логарифм концентрации йонов водорода, изменяется от 0 до 14, в нейтральной среде PH = 7. Если PH <7 – кислотная, PH >7 –щелочная(основная)) В природных водах PH изменяется от 4,6 до 8,5. В болотах – кислая среда ~5,5-6. Морская ~ 7,9 – 8,3. Осадки ~ 4,6 – 6. По нормативным требованиями величина PH не должна выходить за пределы 6,5 – 8,5. От величины PH зависит жизнедеятельность водных растений и агрессивное воздействие воды на металлы и бетон.

Г. Растворенный кислород – поступает из атмосферы с дождевыми и снеговыми водами и при фотосинтезе водных растений. Расходуется на дыхание водных организмов и окисление загрязнений, поэтому дефицит кислорода наблюдается в водных объектах с высокими концентрациями загрязнений и эфтрафированных(заросших водорослями) .

Содержание растворенного кислорода не должно быть меньше 4мг/л в любой период года

Лекция 9