1.Понятие отрасли и калькулирования, назначение калькуляционных систем

Отрасль — взаимосвязанный комп­лекс предприятий и объединений, выполняющих однотипные функции в процессе общественного разделения труда. В зависимости от выполняемых функций различают следующие отрасли: промышленность, с/х, строительство, транспорт, связь, торговля и др.

Принято выделять 2 большие группы комплексных отраслей:

1.)отрасли материального производства: (все они участвуют в создании общественного продукта и националь­ного дохода);

-промышленность,

-сельское хозяйство,

-лесное хозяйство,

-транспорт (грузо­вой),

-связь (в части обслуживания производства),

-строительство и др.

2) отрасли непроизводственной сферы:

-жилищно-коммунальное хозяйство и бытовое обслуживание населения;

- наука и научное обслужива­ние;

-здравоохранение и просвещение;

- транспорт (пассажир) и др.

Калькулирова­ние определяется как система экономических расчетов себестоимости еди­ницы отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе калькулирова­ния соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

Функционировавшие первоначально калькуляционные системы преследовали одну цель — оценить запасы готовой продукции и полуфабрикатов собственного производства, что необходимо для внутрипроизводственных целей и для со­ставления внешней отчетности, а также для определения прибыли. Несмотря на важность этой задачи, такие системы калькулирования не содержали информации, пригодной для решения многих управленческих задач.

Современные системы калькулирования более сбалансированы. Содер­жащаяся в них информация позволяет не только решать традиционные задачи, но и прогнозировать экономические последствия

2. Себестоимость продукции. Ее структура и виды.

Себестоимость продукции — это вы­раженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Величина себестоимости готовой продукции (работ, услуг) является:

1.основой установления цен,

2.базой для исчисления налогов,

3. используется для текущей оценки результатов деятельности организации.

Для самого предприятия наиболее важна достоверная информация о струк­туре себестоимости — предприятие получает возможность влиять на нее, т.е. управлять своими издержками.

В зависимости от целей исследования различают следующие виды себестоимости продукции:

1) цеховая, производственная, полная себестоимость;

2) индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость;

3 плановая и фактическая себестоимость;

В зависимости от того, какие затраты включались в себестоимость про­дукции,: цеховая - включала прямые затраты и общепроизводственные расхо­ды; характеризовала затраты цеха на изготовление продукции;

производственная состояла из цеховой себестоимости и общехо­зяйственных расходов и свидетельствовала о затратах предприятия, связан­ных с выпуском продукции;

Полная себестоимость — производственная себестоимость, увеличен­ная на сумму сбытовых расходов. Этот показатель интегрировал общие зат­раты предприятия, связанные как с производством, так и с реализацией про­дукции.

Сейчас при оценке производственной себестоимости готовой продукции, подразумевающих завершенность процесса производства, выделяется та часть затрат на производство и управление непосредственно производством, которая соотносится с готовым продуктом (завершенной работой, выполненной услугой)

Полная себестоимость= производственная себестоимость + затраты, связанных с управлением организацией в целом и продажей готовой продукции.

Индивидуальная себестоимость свидетельствует о затратах конкрет­ного предприятия по выпуску продукции;

Среднеотраслевая себестоимость— характери­зует средние по отрасли затраты на производство данного изделия.

В расче­ты плановой себестоимости включаются максимально допустимые затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на пред­стоящий период.

Фактическая себестоимость характеризует размер действи­тельно затраченных средств на выпущенную продукцию.