Федеральное агентство по образованию
ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Филиал в г. Чебоксары
Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве
Производственно-профессиональная практика Методические указания № 514 по прохождению практики
для студентов всех форм обучения
Специальность 080502/8 «Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)» Чебоксары 2009
ББК 65.433
П 80
Методические указания по прохождению производственно-профессиональной практики для студентов всех форм обучения специальности 080502/8 «Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)»
СОСТАВИТЕЛИ: |
К.э.н, доцент, зав. кафедрой экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве Кушнаренко Е.П. |
|
Ассистент кафедры экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве Артюшкина Н.И. |
РЕЦЕНЗЕНТЫ: |
Зав.кафедрой государственного управления филиала Волго-Вятской академии государственной службы в г.Чебоксары, к.э.н., доцент Лазарева Н.А.
К.пед.н., доцент, зам.директора по учебной работе и качеству образования Иванова Р.В. |
Рекомендовано к изданию Редакционно-издательским советом Филиала Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета в г. Чебоксары
Протокол № от 200 г.
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета, представленного составителем (ями)
©Филиал СПбГИЭУ в г. Чебоксары,
Ядринское шоссе, д.3
Содержание
1.Общие положения………………………………………………………………………………………..4
2. Цель и задачи производственно-профессиональной практики…….……….4
3. Организация производственно-профессиональной практики.......................5
4. Требования к оформлению отчета по производственно-профессиональной практике….………………………………………………………………………..7
5. Исследовательское задание……………………………………………………9
6. Оценка итогов производственно-профессиональной практики…………...13
7. Перечень литературы…………………………………………………………13
Приложение 1.Образец оформления титульного листа ……............................16
Приложение 2. Пример оформления календарного плана прохождения практики………………………………………………………...17
Приложение 3. Пример оформления дневника прохождения практики………………………………………………………...18
Приложение 4. Образец отзыва о прохождении практики …………………………………………………………………..19