2.3.2.1 Разработка упаковки контейнера для салата «КальмароFf».

Контейнер для этого салата круглой формы. Спроектируем развертку данной упаковки. Верхний диаметр контейнера равен 145 мм, нижний диаметр – 130 мм. Высота контейнера 65 мм.

Рисунок 24 – Развертка упаковки для круглого контейнера

В состав салата входят кольца кальмара, это вызывает ассоциации моря, тепла, свежести, путешествия. Целевой аудиторией являются и взрослые и дети, по большей части мальчики и мужчины. Штурвал корабля подходит по смысловой тематике, также он имеет круглую форму, как и контейнер. Контур лазурного и голубого цвета, как море и небо. Основной фон оранжевый, что ассоциируется с солнечным теплом, песком на берегу моря, также и с поджаренной корочкой кальмара, и этот цвет входит в фирменную цветовую гамму.

Рисунок 25 – Часть развертки

Выбранный шрифт Modernist three, оригинален, имеет волнистые декоративные линии, что подходит по морской тематике.

Рисунок 26 – Шрифт Modernist three

Желтый контур вокруг названия, выделяет его, делает более ярким, так как желтый и синий контрастные цвета.

Рисунок 27 – Готовая развертка упаковки для контейнера

2.3.2.2 Разработка упаковки контейнера для салата «Овощная олимпиада».

Контейнер для салата «Овощная олимпиада» имеет прямоугольную форму. Контейнер имеет размеры: длина – 225 мм, ширина – 145 мм, высота – 40 мм.

Целевая аудитория данного продукта – дети, поэтому упаковку должна быт интересной, необычной, смысл которой должен быть понятен детям. Название «Овощная олимпиада» вызывает ассоциации с воздушными шарами, с праздником, успехом, силой.

Рисунок 28 – Часть развертки

Синий цвет олицетворяет небо, это цвет спокойствия, уверенности, силы. Также синий является одним из цветов фирменной цветовой гаммы. Изображенные овощи, входящие в состав салата, огурцы, помидоры, и сладкий перец, имеют контур оранжевого цвета, это придает яркости, сочности. Также этот цвет пробуждает аппетит, поднимает настроение. Края прямоугольника заканчиваются облаком, это придает ощущение легкости, воздушности. Нестандартная форма может заинтересовать потребителя.

Рисунок 29 – Часть развертки упаковки контейнера прямоугольной формы

2.3.3 Проектирование коробок для пиццы ориентированных на каждого члена семьи.

Нововведением для кафе может стать упаковка продукта для каждого члена семьи, указать на достоинства каждого, подчеркнуть их. Пицца подходящий продукт для такого нововведения, ее любят и дети и взрослые.

Стандартная коробка для пиццы (малая) 200х200 мм.

Рисунок 30 – Развертка стандартной коробки 200х200 мм

Чтобы создать дизайн упаковки пиццы для отца, нужно обратиться к схеме 1. Изучить, ассоциативный ряд отца, это – мужчина, авторитет, надежность, сила, героизм, ум, спокойствие.

Дизайн упаковки должен быть в одной стилистике и в серии упаковок для каждого члена семьи, так и соответствовать фирменному стилю в целом.

Обыграем авторитет и значимость отца в семье. Подходящим персонажем является король, он должен быть «осовременен». Атрибутом современного успешного мужчины является деловой костюм. Король будет в мантии и в пиджаке с галстуком. Таким персонажем будет подчеркнут авторитет и значимость главы семейства. Чтобы поддержать единую стилистику, накладываем контур синего цвета на изображение короля. На задний план ставим изображение самой пиццы, накладываем контур желтого цвета, что придаст сочности.

Шрифт должен быть с жирным написанием, удобочитаем. Также ассоциироваться с силой, авторитетом. Наиболее подходящий шрифт – Haettenschweiler.

Рисунок 31 – Шрифт Haettenschweiler

Рисунок 32 – Часть развертки коробки

Создавая дизайн упаковки пиццы для мамы, обратимся также к схеме 1, изучим ассоциативный ряд - заботливая, ласковая, любимая, красивая, мягкая, легкая женщина.

Создадим два варианта упаковки, где в одной обыграем образ ласковой и нежной, а в другой – любимую женщину.

Первая коробка будет выглядеть в форме сердца. Это выразит любовь к маме, подчеркнет ее нежность. Цвет коробки должен быть мягким, спокойным, но не блеклым, цвет должен вызывать позитивные чувства. За основу возьмем оранжевый цвет, изучив его оттенки, находим подходящий цвет Pantone 122 С. Декоративные элементы оформления - стилизованные цветы. Растровое изображение пиццы в форме сердца на крышке коробки, является информативной частью дизайна. Название пиццы - «Царица-пицца», соответственно шрифт должен быть красивым, интересным, и удобочитаем. Подходящий шрифт Edwardian Script ITC. Этот шрифт красив, удобочитаем, аккуратен. Цвет шрифта – красный.

В целом дизайн коробки вызывает весеннее позитивное настроением, также ассоциируется с нежными отношениями ребенка и матери. Существует схожесть с детским рисунком.

Рисунок 33 – Шрифт Edwardian Script ITC

Рисунок 34 – Части развертки коробки в виде сердца

Второй вариант упаковки пиццы для мамы. Коробка 200х200 мм, стандартная. В этом дизайне главная тема любви, фоновый рисунок – сердца, волнистые линии, ярко розового цвета. Растровое изображение пиццы в форме сердца, с контуром красного цвета. Теплая цветовая гамма пробуждает аппетит, поднимает настроение. Название пиццы «Маргарита», подобранный шрифт Arno Pro Smbd. Этот шрифт удобочитаем, есть засечки, что придает ему изящности.

Рисунок

Далее проектируем упаковку пиццы для детей, для мальчика и для девочки. Ассоциативный ряд для мальчика - шустрый, сорванец, смелый, веселый, мечтатель, фантазер. В дизайне коробки обыграем мечтательность мальчиков, их смелость, молодость. Возможно, что все мальчики мечтали бы путешествовать по морю на корабле. Поэтому, за основу возьмем корабль и море, подберем соответствующую цветовую гамму. На растровое изображение пиццы наложен контур темно-желтого цвета, это поддерживает единую стилистику. Шрифт PaladinPCRus, он напоминает, что-то пиратское, староанглийское, это привлечет внимание целевой аудитории.

Рисунок

Ассоциативный ряд для девочки – помощница, умница, смешная, веселая, маленькая, мечтательница. В дизайне коробки для девочки также обыграем мечтательность девочек, их мягкость, аккуратность, легкость и молодость. Подходящий персонаж – девочка, создающая мечтательный образ. На заднем плане векторное изображение пиццы, с контуром желтого цвета. Бант

Название пиццы «Маргаритка», шрифт Arno Pro Smbd, изящный легкий, женственный. Цвет шрифта – розовый.

Рисунок

2.3.4 Проектирование картонных стаканчиков для напитков.

Стаканчики для молочных коктейлей и кофе. Целевая аудитория – родители и дети.

2.4 Расчет материальных затрат на изготовление упаковки для кафе «Ого-город»

Материальные затраты включают сумму фактических затрат на электроэнергию, расходные материалы, комплектующие изделия, которые расходуются на разработку и изготовление упаковки.

Затраты на электроэнергию, С_эл, руб., рассчитываются по формуле

С_эл = Р ∙ Ц, (1)

где Р – расход электроэнергии, кВт ч

Ц – действующий тариф на электроэнергию, руб.

В 2011 году, тариф на электроэнергию 1,97 руб. за 1 кВт.

Расход электроэнергии, Р, кВт.ч. определяется суммой затрат электроэнергии, при использовании компьютера, принтера, сканера.

Р = М  Т , (2)

где М – мощность оборудования, кВт ч,

Т – время, затраченное на создание упаковки, ч.

Мощность компьютера 0,6 кВт, мощность принтера 0,3 кВт

Время работы на компьютере составляет 32 ч., на принтере 1 ч.

Рк. = 0,6  32 = 19,2 кВт. ч.

Рп. = 0,3  1 = 0,3 кВт. Ч.

Робщ. = 19,2 + 0,3 = 19,5 кВт. Ч.

Совокупность материальных затрат сводится в таблицу 1.

Таблица 1 – Расчет материальных затрат

Наименование затрат	Единица измерения	Количество	Цена	Сумма
1. Электроэнергия	кВт. ч.	19,5	1-97	38-40
2. Бумага	лист
3. Печать
4. Контейнеры	шт.
5. Самоклеющаяся пленка	м
6. Оргалит	м
Итого сумма

Общая сумма материальных затрат на изготовление упаковки составляет рублей.