- •Кормление животных с основами кормопроизводства
- •Введение
- •Раздел I. Оценка питательности кормов и научные основы полноценного кормления животных
- •Состав кормов и кала коровы по результатам химического анализа следующий, %:
- •Вычисление коэффициента переваримости компонентов кормов, %
- •Тема:«Баланс веществ и энергии в организме животных»
- •Тема: « Оценка питательности кормов» а. Овсяная кормовая единица
- •Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии
- •В. Оценка протеиновой питательности кормов
- •Г. Оценка минеральной питательности кормов
- •Минеральный состав кормов, %
- •Д. Оценка витаминной питательности кормов
- •Перевод международных единиц витаминов а и d в единицы массы*
- •Тема: «Комплексная оценка питательности кормов и рационов»
- •Раздел II. Корма и основы кормопроизводства
- •Тема: «Зеленые, сочные и грубые корма» а. Зеленые корма
- •Тема: «Зерна, семена и продукты их переработки, отходы промышленности»
- •Натура зерна (масса 1 л зерна в граммах)
- •Аминокислоты
- •Азотистые небелковые добавки
- •Макроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Микроминеральные подкормки для сельскохозяйственных животных
- •Антиоксиданты
- •Ферментные препараты
- •Антибиотики
- •Пробиотические препараты
- •Гормональные препараты
- •Транквилизаторы
- •Адаптогены
- •Тканевые препараты
- •Витаминные препараты
- •Заключение
- •Раздел III. «Научные основы нормированного кормления животных»
- •2. Рацион
- •3. Тип кормления
- •4. Структура рационов
- •Раздел IV. «Нормированное кормление сельскохозяйственных животных»
- •Зимний период
- •Летний период
- •Тема: «Кормление телят и молодняка старшего возраста. Корма, рационы и техника кормления»
- •Тема: «Кормление крупного рогатого скота на откорме»
- •Рационы
- •I период откорма
- •II период откорма
- •III период откорма
- •Тема: «Нормированное кормление овец и коз. Корма, рационы и техника кормления»
- •Тема: «Нормированное кормление свиней. Потребность в энергии, питательных веществах, нормы кормления и рационы свиней. Откорм молодняка и взрослых свиней»
- •Тема: «Нормированное кормление лошадей. Потребность лошадей в энергии и питательных веществах. Корма, рационы и техника кормления
- •Тема: «Нормированное кормление сельскохозяйственной птицы»
- •Тема: «Кормление кроликов и пушных зверей»
- •Тема: «Кормление прудовых рыб»
- •. Примерный перечень вопросов к контрольным работам по дисциплине
- •Вопросыдля подготовки к зачету и экзамену по дисциплине «кормление животных с основами кормопроизводства»
- •Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям
- •Приложения
- •Примерная масса 1 м3 сена после укладки в стог или скирды, кг
- •Примерная масса 1 м3 сена в сенохранилищах (кг)
- •Примерная масса 1 м3 сенажа (кг) в зависимости от влажности и типа хранилища
- •Примерная масса 1 м3 соломы и мякины (кг)
- •Примерная масса 1 м3 силоса (кг) не ранее, чем через 2 декады после загрузки силосного сооружения или бурта
- •Данные для расчета овсяных кормовых единиц (питательности кормов)
- •127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44
Данные для расчета овсяных кормовых единиц (питательности кормов)
Корма |
Химический состав, % |
Коэффициент переваримости, % |
Относи-тельная ценность корма, поправка на клетчатку, % |
||||||||
протеин |
жир |
клетчатка |
БЭВ |
протеин |
жир |
клетчатка |
БЭВ |
|
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
||
Сено луговое |
9,3 |
2,6 |
25,6 |
39,7 |
53 |
46 |
50 |
60 |
65 |
||
Сено бобовое |
12,3 |
2,2 |
23,1 |
39,7 |
75 |
50 |
39 |
70 |
70 |
||
Сено злаковое |
10,7 |
2,3 |
28,2 |
39,0 |
56 |
44 |
61 |
70 |
68 |
||
Кукуруза (зеленая масса) |
2,1 |
0,6 |
6,1 |
14,5 |
54 |
64 |
61 |
74 |
87 |
||
Ежа сборная (зеленая масса) |
2,1 |
1,1 |
9,8 |
14,8 |
65 |
57 |
62 |
71 |
77 |
||
Клевер красный (зеленая масса) |
4,8 |
1,6 |
3,1 |
9,0 |
76 |
71 |
66 |
85 |
94 |
||
Солома ячменная |
4,3 |
2,1 |
35,1 |
33,2 |
46 |
35 |
62 |
54 |
51 |
||
Солома пшеничная |
3,7 |
3,1 |
36,4 |
36,8 |
14 |
38 |
50 |
37 |
70 |
||
Силос кукуруза + вика |
3,2 |
1,2 |
7,3 |
8,8 |
55 |
67 |
62 |
71 |
79 |
||
Силос люпин + морковь |
2,5 |
0,3 |
3,6 |
5,1 |
67 |
50 |
54 |
96 |
86 |
||
Силос кукурузный |
2,5 |
0,9 |
7,1 |
11,9 |
57 |
70 |
62 |
72 |
82 |
||
Силос горох + овес |
2,9 |
1,0 |
7,6 |
9,0 |
74 |
86 |
61 |
74 |
79 |
||
Силос кукуруза + подсолнечник |
2,4 |
1,2 |
6,9 |
8,7 |
53 |
66 |
57 |
77 |
80 |
||
Картофель |
2,5 |
0,1 |
0,5 |
16,3 |
84 |
93 |
45 |
91 |
100 |
||
Свекла сахарная |
1,6 |
0,1 |
1,1 |
15,1 |
79 |
30 |
49 |
95 |
75 |
||
Свекла |
1,5 |
0,1 |
0,8 |
9,6 |
70 |
70 |
55 |
98 |
72 |
||
Брюква |
1,2 |
0,2 |
1,3 |
8,8 |
78 |
50 |
61 |
90 |
85 |
||
Морковь кормовая |
1,2 |
0,2 |
1,1 |
8,9 |
67 |
50 |
54 |
96 |
87 |
||
Топинамбур (клубни) |
2,3 |
0,2 |
1,0 |
17,9 |
67 |
58 |
29 |
93 |
92 |
||
Арбуз кормовой |
1,1 |
0,6 |
1,8 |
4,2 |
70 |
57 |
59 |
89 |
100 |
||
Капуста кормовая белая |
1,8 |
0,5 |
1,0 |
9,1 |
76 |
59 |
64 |
82 |
97 |
продолжение приложения 6
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Овес (зерно) |
10,7 |
4,1 |
9,9 |
58,7 |
77 |
83 |
27 |
79 |
95 |
Кукуруза |
10,2 |
4,7 |
2,7 |
66,1 |
77 |
79 |
57 |
95 |
100 |
Просо (зерно) |
12,3 |
3,3 |
8,3 |
60,8 |
63 |
73 |
28 |
76 |
95 |
Рожь (зерно) |
13,0 |
2,0 |
2,3 |
67,6 |
79 |
53 |
50 |
90 |
95 |
Ячмень (зерно) |
12,5 |
1,7 |
5,4 |
65,0 |
78 |
33 |
57 |
90 |
98 |
Горох (зерно) |
22,2 |
1,9 |
5,4 |
54,1 |
88 |
73 |
30 |
92 |
98 |
Соя (зерно) |
33,2 |
15,3 |
7,3 |
27,6 |
88 |
85 |
81 |
71 |
98 |
Дерть ячменная |
12,3 |
2,1 |
7,1 |
61,4 |
76 |
74 |
35 |
88 |
98 |
Дерть кукурузная |
10,2 |
3,7 |
3,1 |
65,9 |
73 |
86 |
66 |
94 |
100 |
Мука пшеничная |
14,3 |
4,4 |
3,8 |
62,0 |
88 |
65 |
59 |
90 |
92 |
Отруби пшеничные |
15,9 |
3,2 |
8,4 |
53,2 |
73 |
64 |
23 |
75 |
78 |
Отруби ржаные |
15,5 |
3,4 |
8,1 |
53,7 |
73 |
81 |
33 |
74 |
79 |
Барда картофельная |
1,9 |
0,4 |
0,9 |
4,5 |
52 |
40 |
28 |
64 |
90 |
Дробина пивная ячменная (свежая) |
5,8 |
1,7 |
3,9 |
10,7 |
73 |
88 |
39 |
62 |
86 |
Жом свекловичный (свежий) |
1,2 |
0,3 |
3,6 |
5,7 |
50 |
50 |
51 |
71 |
94 |
Жмых подсолнечный |
40,9 |
6,8 |
8,5 |
26,3 |
92 |
90 |
26 |
70 |
95 |
Шрот подсолнечный |
41,1 |
3,6 |
14,1 |
24,9 |
92 |
93 |
33 |
77 |
95 |
Молоко цельное |
3,6 |
3,4 |
- |
4,8 |
95 |
100 |
- |
100 |
100 |
СОДЕРЖАНИ
ВВЕДЕНИЕ 3
ТЕМА:«Баланс веществ и энергии в организме животных» 9
А. Овсяная кормовая единица 10
Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии 11
В. Оценка протеиновой питательности кормов 13
Г. Оценка минеральной питательности кормов 14
Д. Оценка витаминной питательности кормов 17
ТЕМА: «Зеленые, сочные и грубые корма» 22
ТЕМА: «Кормление телят и молодняка старшего возраста. Корма, рационы и техника кормления» 55
ТЕМА: «Кормление крупного рогатого скота на откорме» 64
ТЕМА: «Нормированное кормление овец и коз. Корма, рационы и техника кормления» 68
ТЕМА: «Нормированное кормление свиней. Потребность в энергии, питательных веществах, нормы кормления и рационы свиней. Откорм молодняка и взрослых свиней» 74
ТЕМА: «Нормированное кормление лошадей. Потребность лошадей в энергии и питательных веществах. Корма, рационы и техника кормления 89
ТЕМА: «Нормированное кормление сельскохозяйственной птицы» 93
ТЕМА: «Кормление кроликов и пушных зверей» 95
ТЕМА: «Кормление прудовых рыб» 99
. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К КОНТРОЛЬНЫМ РАБОТАМ ПО ДИСЦИПЛИНЕ 103
ВОПРОСЫДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАЧЕТУ И ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ С ОСНОВАМИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА» 107
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 113
Основная литература 113
Дополнительная литература 114
Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям 115
ПРИЛОЖЕНИЯ 116
ВВЕДЕНИЕ 3
ТЕМА:«Баланс веществ и энергии в организме животных» 3
А. Овсяная кормовая единица 3
Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии 3
В. Оценка протеиновой питательности кормов 3
Г. Оценка минеральной питательности кормов 3
Д. Оценка витаминной питательности кормов 3
ТЕМА: «Зеленые, сочные и грубые корма» 3
ТЕМА: «Кормление телят и молодняка старшего возраста. Корма, рационы и техника кормления» 3
ТЕМА: «Кормление крупного рогатого скота на откорме» 3
ТЕМА: «Нормированное кормление овец и коз. Корма, рационы и техника кормления» 3
ТЕМА: «Нормированное кормление свиней. Потребность в энергии, питательных веществах, нормы кормления и рационы свиней. Откорм молодняка и взрослых свиней» 3
ТЕМА: «Нормированное кормление лошадей. Потребность лошадей в энергии и питательных веществах. Корма, рационы и техника кормления 3
ТЕМА: «Нормированное кормление сельскохозяйственной птицы» 3
ТЕМА: «Кормление кроликов и пушных зверей» 3
ТЕМА: «Кормление прудовых рыб» 3
. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К КОНТРОЛЬНЫМ РАБОТАМ ПО ДИСЦИПЛИНЕ 3
ВОПРОСЫДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАЧЕТУ И ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ С ОСНОВАМИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА» 3
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 3
Основная литература 3
Дополнительная литература 3
Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям 3
ПРИЛОЖЕНИЯ 3
Учебное издание
Составители:
Буряков Николай Петрович
Бурякова Мария Алексеевна
Косолапова Валентина Геннадьевна
Епифанов Виктор Геннадьевич
Заикина Анастасия Сергеевна
КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ С ОСНОВАМИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Рабочая тетрадь
Издано в редакции составителей
Корректура составителей
Отпечатано с оригинала,
предоставленного составителями
Подписано в печать 00.00.2016 г. Формат 60×84⅛
Усл. печ. л. ____. Тираж ______ экз. Заказ _______.
Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева