Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины Основная литература

1. Драганов И.Ф., Макарцев Н.Г., Калашников В.В. и др. Кормление животных: Учебник. Издание 2-е, исправленное и дополненое / Под ред. И.Ф. Драганова, Н.Г. Макарцева, В.В. Калашникова. В 2-х т. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011. Т. 1. 341 с.

2. Драганов И.Ф., Макарцев Н.Г., Калашников В.В. и др. Кормление животных: Учебник Издание 2-е, исправленное и дополненое / Под ред. И.Ф. Драганова, Н.Г. Макарцева, В.В. Калашникова. В 2-х т. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011. Т. 2. 565 с.

3. Кормовые ресурсы животноводства .Классификация, состав и питательность кормов: научное издание / М.П. Кирилов, Н.Г. Первов, А.С. Аникин, В.Н. Виноградов и др. // М.:ФГНУ “Росинформагротех”, 2009.- 404 с.

4. Методы анализа кормов / В.М., Косолапов, И.Ф. Драганов, В.А. Чуйков, Х.К. Худякова, Л.М. Коровина, Ф.В. Воронкова, М.В. Мамаева // М.: Угрешская типография, 2011. – 219 с.

Дополнительная литература

1. Аминокислотное питание животных и проблема белковых ресурсов. / Под ред. В.Г. Рядчикова. – Краснодар, 2005. – 408 с.

2. Боярский Л.Г. Кормление высокопродуктивных животных и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. М.: 2001. – 254 с.

3. Дурст Л., Виттман М. Кормление сельскохозяйственных животных / Пер. с нем.; под ред. Г.В. Проваторова. – Винница «Новая книга», 2003. – 384 с.

4. Кабанов В.Д. Практикум по свиноводству. Учебник – 2-е изд., перераб. и доп. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). – М.: КолосС, 2008. – 311 с.

5. Макарцев Н.Г. и др. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства. М.: Изд. МГТУ им. Н.Э. Баумана. 2003. – 808 с.

6. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Росагропромиздат. 1989. – 526 с.

7. Рядчиков В.Г., Головко Е.Н., Бескаравайная И.Г. Мировые ресурсы растительного и животного белка. Аминокислотный состав. Краснодар. 2003. – 732 с.

8. Шаршунов В.А. Комбикорма и кормовые добавки. Минск УП «Экоперспектива». 2002. – 447 с.

9. Система биохимической оценки полноценности питания и состояния здоровья молочных коров (методические рекомендации). Дубровицы. 2005. – 17 с.

Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям

1. Аминокислотное питание животных и проблема белковых ресурсов / Под ред. В.Г. Рядчикова. – Краснодар, 2005. – 408 с.

2. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина,

В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – М., 2003. – 456 с.

3. Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах / Перевод с англ. // Н.Г. Первов, Н.А. Смекалов. - М., 2007. – 380 с.

4.Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота: Практические рекомендации. – Боровск, 2008. – 106 с.

5. Рекомендации по кормлению рыб комбикормами общего и специального назначения / М.А. Щербина, Е.А. Гамыгин, С.В. Пономарев [и др.]. – М.: ВНИИПРХ, 2008. – 43 с.

6. Рядчиков В.Г. Мировые ресурсы растительного и животного белка. Аминокислотный состав / В.Г. Рядчиков, Е.Н. Головко, И.Г. Бескаравайная. – Краснодар, 2003. - 732 с.